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2008年06月29日
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カテゴリ: 教会
最近いらしていた中国からの留学生の方の一人が帰られるというので、食事当番のワタシはここは思い切って、麻婆豆腐を本場の方たちに召しあがっていただこうと思いたった。

空芯菜もデパ地下で50円引きで手に入れたので、こちらは卵とじのスープにする。

朝の野菜洗いから、台所でもう一人の留学生の方は日本語会話の学習もできるので、積極的に手伝ってくださる。お豆腐の切り方、野菜の大きさなど必要なことを聞くというのが、一番の勉強になるにちがいない。

礼拝が終わると、台所はお料理教室と化した。小学生には卵を割ってもらったり、また中国の方もおなじみの甜麺醤や豆板醤での味付けを手伝ってもらった。

美味しいと褒めれて、うれしく、また急に仲良くなれた気がする。オカアサンと呼ばれるのも、最近バーキャンばかり演じているので、新鮮な気持ちになる。

東京の小さな教会に集められて、神さまが最高の味付けをしているように思えた。





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最終更新日  2008年07月01日 08時13分39秒
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