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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(541570)
カテゴリ： 2016
素麺が余る季節です。
食料庫（という納戸）見ると、「うわ、素麺まだあった！！」ってことありますよね？
私は毎年あります…
そこで、今日みたいな雨降りはちょっと肌寒い位なので、
「３月のライオン」12巻『川本家のつけめん』にしてみました。
滑川戦のときのアレです。
※（）の材料はアレンジ追加です。
１.ゴマ油で生姜を炒める。
２.豚肉を入れる。
３.茄子、玉葱、キノコ類、（人参、白菜）を入れる。
４.お湯、めんつゆ投入。
５.別ゆでの素麺を熱々のつゆで食べる！
子供たちにも好評でした。すっごく簡単なので日曜のお昼にピッタリです。
『鴨鍋』風つゆにするとより美味しいですよ。
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食料庫（という納戸）見ると、「うわ、素麺まだあった！！」ってことありますよね？
私は毎年あります…
そこで、今日みたいな雨降りはちょっと肌寒い位なので、
「３月のライオン」12巻『川本家のつけめん』にしてみました。
滑川戦のときのアレです。
※（）の材料はアレンジ追加です。
１.ゴマ油で生姜を炒める。
２.豚肉を入れる。
３.茄子、玉葱、キノコ類、（人参、白菜）を入れる。
４.お湯、めんつゆ投入。
５.別ゆでの素麺を熱々のつゆで食べる！
子供たちにも好評でした。すっごく簡単なので日曜のお昼にピッタリです。
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