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今、結構鶏肉が安い。多分例の鳥インフルエンザのせいで売り上げが落ちてるからなのかなって感じだけど。 で、ロッテマートで大安売り(これもちょっと怖いといえば怖い)してたのを購入、 今日はタッケジャンだ~!(●^o^●) と家に帰って見ると、丸2日家でゴロゴロ中のうちのだんな、おなかの調子がわるいらしい。(T_T) それじゃあ辛~いタッケジャンはやめたほうがいいよねえ・・・ってことで、急きょコチュカルをいれないスープを作ることにした。 作り方は以前の日記を参照。 って言っても、作り方自体とっても簡単なんだけどね。そのレシピからコチュカルを省くだけだから。 後はいためる時にゴマ油使ったのが違うところかな。辛いもの好きにはちょっと物足りないかも知れないけど、鳥からおいしいダシがでてるので、シンプルな味付けでも十分おいしいよ^^
Dec 31, 2006
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なんか話題がないので(というか書く気がしないというか)ひとの日記から題材をいただきました。あじゅさん、ありがとう。(勝手に拝借) うちのトンソ(義弟の奥さん)は私よりも4歳上である。(ちなみに義弟も私より上)私よりも若く見えるが、貫禄はある。(なんのこっちゃ)中井貴恵に似た感じの美人。いつもきれいにしてる。でも彼女は20代で結婚してる(←これが普通)ので、子供は長女がもう中2。マンネ(末っ子)が小2で、はんちゃんとは4つちがいだ。 義弟が高校生のときに義母が亡くなった。うちのだんなは二十歳ぐらいだったのかな。頭が痛いとずっと言っていて、結局手術をしたのだが、失敗してそのまま亡くなられたらしい。すでに義姉は結婚、うちのだんなは働いていて、共にソウルにいたので、田舎の家に義父と二人でしばらく生活していたらしい。それでも大学を出て、軍人さんになった。結婚してからやめちゃったけどね。(軍人さんは転勤が多いらしい)北朝鮮との国境近くという最前線で勤務しながらも、ひょんなことからトンソと出会い、4年ほどの付き合いを経て結婚したのだが、トンソのほうが年上だった為、義姉からは「年を聞かれたら同級生だといえ」なんていわれたそう。当時はやっぱり年下の男性と結婚なんてめずらしかったんだろうね。 義弟は、うちのだんなと一緒で人あたりはやわらかい。でも意外と気難しいのよね。食事の好みも、結構うるさいらしい。トンソは釜山のほうにしばらくいたので、そこでいろいろ料理を覚えたらしいが、全羅道男の口には合わなかったようだ(~_~;)結婚生活も、最初は義姉のうちで出発したそうだ。そのあと家を買ったのだが、そこが義姉の仕事先(ずっと家政婦をしていた家)のお向かい。てなワケで毎日、家事のプロ、義姉のチェックに悲鳴を上げていたそうだ。(~_~;)シオモニ(義母)はそれでも「親」だから許してくれるけど、小姑は許しがないから大変なんだと。義姉にしてみればかわいい弟を奪われたわけだから、目も厳しくなるんだろうけど。 チェーサも、最初の3回は義姉がきて教えてくれたそうだが、後は全部一人でやる羽目になった。チェーサの前々日には、渋滞の中全州まで行って、家の大掃除(義父一人で住んでるのですごく汚いらしい)をし、市場で買い物してから料理を作ってたのだが、田舎の家なので、台所は外だったそう。それでも義弟がいろいろと協力してくれて、で雨の日は傘をさしてもらいながらソルゴジをしたとか。地方に帰省する人たちはだいたい「お客さん」とか、手伝いに行くという感じなのだろうが、トンソは行ってから最初からすべてをやらなければならないので大変だったろう。3人目が生まれて、あまりにも大変だということで、それからはチェーサをソウルでやることになったのだが。その数年後に私が嫁に行ったので、まあ、ラッキーだったというべきか。あとは長男であるうちのだんなよりも先に弟が結婚してしまったということで、義姉に「兄(うちのだんなのこと)の結婚はお前が責任持て」といわれたというのだ。そんなあ、って感じだけど、親代わりの義姉の言うことは絶対だったし、夫も最初は「ヌナ(姉)、ヌナ」で「あんたヌナと結婚すれば?」ってくらいヌナに頼り切っていたから、言うことを聞かざるを得ない。なのでトンソなりにいろいろ紹介してもらったりしたようだ。そんなこといっても当の本人はどこ吹く風って感じだったんだけどね。あんまり関心なかったというか。それでも長男ということで、どこに行っても「早く結婚しろ」とかうるさかっただろうけど。で結局こんな年になっちゃったわけだけど、もっと若かったら多分日本人なんて、義姉の猛反対にあったんじゃないかなと思う。最初は義姉も「長男だから」ってことでいろいろ注文をつけてきたらしい。私と出会う少し前になって「誰でもいいから結婚しろ!」という感じになったようだ(~_~;)まあ、その結婚の話に関してもトンソにはいろいろお世話になっていて、韓国人同士ならいくら年下で後から来ても、私がヒョンニムになるので大きな顔しててもいいんだけど、やっぱり頭があがらないのよねー。本人はとても気さくでいい人だけどね。パンマルなんてとてもとても(~_~;)でも嫁同士、心強い存在である。
Dec 24, 2006
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いやあ、幼稚園が2週間も休みってのは長いよねー。もちろん小学校に上がったらもっと長いけど~(~_~;) 連れて出歩くのも疲れるし、一日中家にいるのもつらいし・・・ま、なんだかんだであちこちでかけてはいるんだけど。 昨日は国民銀行まで行く予定があったので、そこを中心にコース(?)を設定。 市場にでて、美容院ではんちゃんの髪をカット→バスに乗ってS大入口駅へ→銀行→ロッテリア→1号線南営駅→龍山Eマート なんでわざわざEマートまで行ったかというと、そこにちょっとした遊び場があるから。満4歳以上なら、2時間3000Wであずけることができる。その間親たちはゆっくり買い物をすることができるし、子供は楽しく遊べるというわけ。 前回は4歳になったばかりでちょっと不安があったけど、もう大丈夫。最初はオンマがいないとヤダなんて言ってたけど、それでも遊びたい気持ちの方が強かったみたいだ。 結局1時間半ほどで買い物をし、ドトールでホッと一息(●^o^●)ついたあと迎えにいった。 呼ばれて出てきたはんちゃんは、顔は真っ赤、髪は汗でびっしょり、という状態だった。かなり激しく(?)遊んだようだ。 このまま外に出たら風邪ひきそうだ。とりあえず目の前のサーティーワンでアイスを買った。 食堂の椅子にすわって、私が水を持ってくると、アイス食べながら水をがぶがぶ飲んでいた。「楽しかった?」と聞くと「うん、また来たい」とのこと。 おんまはなんだかんだで出費がかさんだけど、楽しかったようでよかった。 こういう場所があちこちにあったらいいのにな。
Dec 23, 2006
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韓国ではクリスマスの日はなんとお休み。外に国旗を掲げているのを見るとちょっと違和感アリだけど(~_~;)。 このクリスマス連休最後の日に、なんとロッテワールドに行ってきた。 じつはおんま^^は初のロッテワールド\(◎o◎)/!韓国来て割とすぐ妊娠したのと、だんなが忙しすぎたせいもあり、行きそびれていた。ま、うちのだんなは時間があっても行かないタイプだけどね(~_~;)だいたい、ジェットコースター系が大好きなおんま^^としてはそういうのが乗れない(妊娠中&小さい子連れは難しいよね)ってのがつまらない。 同じビラに住む日本人オンニはしょっちゅう遊びに行ってる「達人」。なんせ、例の事故のあった入場料無料の日曜日(普通、ぜーったい行かない)に行くような人たち(~_~;)なのだ。だからクリスマス連休の日に、普通だったら私も行かないんだけど、車でいく気楽さと、達人と一緒に行くから楽しいかも、ということで便乗して、行くことにしたのだ。 出発は9時。思いのほかすいていた。やっぱり早く来るべきよね。スケートリンクも誰もいない。 とりあえず混まないうちにどんどん乗ろうということであちこちまわった。これは気球。 気球から見た場内。 外にも出たんだけど、やっぱり寒いからということでまた室内へ。達人について回ったのであわただしかったけど、いろいろ乗れたし、はんちゃんも楽しそうだった。でも今度家族で行ったら、あれ買ってこれ買ってってうるさいだろうな。今日はついていくのに必死だったから(~_~;) 午後2時からのパレードを見てから帰宅。このクリスマスのパレードが今日で最後ということで、そのオンニが行きたいっていったんだよね。なかなか楽しい一日でした^^でも疲れたよー(~_~;)とりあえずご報告。 また後で書きます~。
Dec 22, 2006
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クリスマスですねー。なんていいつつ・・はんちゃんのおうちは全然クリスマスのかざりものもないんだけど(~_~;) クリスマスを前にして、突然だんながでっかいケーキを抱えて帰ってきた。 だんなの友達が江南で(!!)パン屋をやっているそうで、その友達がくれたんだって。なかなかおいしそうな生クリームケーキ。なんたって江南。(←意味なし) 家族3人には多すぎるので、お友達にもわけることにしよう。しかし・・・うちのだんなも子供も・・・食べない!はんちゃんも前はケーキ大好きだったんだけどなあ。今はちょっと口つけてもういらないって。おいしいよお~、もっと食べてよ~(T_T)おんま^^が全部食べるのはちと酷でしょう。 さてその前日、地域で開かれた外国人妻のための集まりに参加したのだが、そこでも思いがけず、プレゼントが。 女性用(当たり前だ)手袋。だいたいこういうのって、お店で見かけてもこわくて試着できない(破けそうで・・・おんま^^は手がでかいのだ)んだけど、はめてみたら、ちゃんと入ったのよー!(●^o^●)何種類かあって、となりの人がもらっていたのはツルツルした生地のヤツで、これはやぶれそうな雰囲気。これでよかったよ(~_~;) と喜んでいたら突然、石けん仲間のりりあんさんからお電話が~! 「宅配で石けんを送ったから」といわれてびっくり~!私何にも用意してないんだけど(~_~;)で、届いた石けんは これがなんと洗濯石鹸けんなのだ!実は、大変高価な月見草オイル(酸化してしまったので、普通の石けんには使えない)を使って洗濯石けんを作っていたのを見て、私が「使ってみたい~^^」とコメントしたのをしっかりと覚えていてくれたのだ。しっかり面取りされた石けんは美しい~。香りは何を使ってるのかな?全然酸化した油を使ったなんてわからないよ~。 感謝感謝♪思いがけない贈り物を一杯もらったから、私も誰かに何かあげないといけないかしら~
Dec 21, 2006
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日本に住んでる人はもうすでにご存知だろうが、ネットで「チョコレートダイエット」を検索してみた。なんでも、カカオ70%以上のビターチョコレートを一日50gぐらい食べるといいらしい(~_~;)食前に食べれば食欲を抑えられるし、食後に物足りなさを感じて甘いものがほしくなる人は食後にとったらいいとか。ま、カロリーが低い食品ではないので食べすぎには注意、とのこと。でも50gって結構な量じゃない?私は甘いもの好きだけど、あんまり量は食べられないんだよね。食事の量も韓国暮らししてるなかでは食べないほうだ。なのにどーしてこんなに太るかなあ(~_~;) 韓国でもロッテがだした56%、72%といったビターチョコが受けているらしく、日本の86%やら99%もその辺のスーパーで出回っていたりする。大手のスーパーよりもかえって小さなスーパーにそういうものが置かれているのが不思議だが。86%は比較的食べやすくて甘さも控えめでいいんだけど、板チョコ1枚2500Wってのは高いよね。(輸入品だからね)最近になって ヘテ(どうしてHAITAIなのか疑問)からも73%なんてのが発売。こうなるとほんとに73%入ってるのか結構怪しいんじゃないの~なんて思うのは私だけか。(~_~;)だってヘテっておいしくないイメージがいまだにあるんだもん。 でもこういうチョコが増えるのはうれしいことだ。 とりあえず56%でもはんちゃんは食べないので、その辺に置いてあっても食べられる心配なし!なので、隠さなくても大丈夫ですよ~^^あ、でもビターチョコが好きな子がいるって話もありましたね(~_~;)
Dec 20, 2006
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はんちゃんおんま^^の住んでるところは坂だらけ、ということをのぞけば、とっても便利な所である。 こーんな坂とか こーんな坂×3を覚悟しないといけないけど。(~_~;) バスに乗ればどこでも行けることは行けるのだが、かえって一箇所ですべて済ませると言うことができない。 これはここで買うと安い、って言うのを下手に知っているからね。交通費考えれば安くないと思いつつ。 で、そのバス停だが、目的地によって利用するバス停が4~5箇所ある、というのもいいような悪いようなという感じ。出産前までは、午前と午後であちこち行ったりきたりしてたけど・・・今は体力ないのよね。だからココに行った時はココにもよって・・・というコースができている。 前置きが長くなったが、昨日は「ヨンサン電子商会コース」に出かけた。先日はこのコースと「ヨンサンEマートコース」を合体させようと試みたが挫折。 コース、なんていってもたいしたことはないんだけど(~_~;) まずはバス停(坂を下る×3)からバスに乗り、チョンジャレンドの3階にある「1000Wショップ」でお買い物→そこの6階の食堂で昼食→テクテク歩いて(バス停2つ分)農協でお買い物→バスに乗る→乗り換えのバス停で、目の前にあるお肉のディスカウントショップで買い物→再びバス(乗り換えはタダ)に乗って自宅へ ちなみに食堂で初めて「トンカストッパプ」なるものを注文。要するに「カツ丼」である。どんなものが出てくるか不安だったんだけど~(~_~;) 写真がなくて残念だけど、割とまともなカツ丼だった、かな?はんちゃんおんま^^は味付けが甘めなので、ちょっと物足りない気もしたけど、まあまあのお味。でもタンミョン(春雨)とキムチが乗ってたからちょっと韓国風かな^^ ってなわけでお決まりのコースで楽しくお買い物をしたおんま^^でした。(←でもお金使いすぎよー(T_T))
Dec 19, 2006
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ちょっと時間が経ってしまったが、先日、楽天仲間でもあり、石けんを通してお友達になったりりあんさんが、テレビ出演した。午前10時からというので、出かける予定があった私は、「出る順番が後のほうだったら見れないかな」と思っていた。始まってみると、さっそく、トップバッターで登場。よかったよかった。 おうちの中がうつる。引越しされたといっていたが・・・広ーい!うらやましい(~_~;) 画面に登場したりりあんさんは、以前お会いした時と髪型が違うせいか、ちょっと印象が違う。やっぱり普段あわないと、自分の中でどんどんとイメージが変わってきてしまうものなのかも知れない。せっかく会ったのに写真の1枚もとらなかったもんなあ。(~_~;) それにしても知っている人をテレビで見るというのはフシギな感じがする。しかも流暢に韓国語をしゃべっている。当たり前なんだけど(~_~;)私と話す時はもちろん日本語だから、韓国語でしゃべっているのを見るとあれれ、って感じ。 もし日本にいる友達とか親がこれを見たらかなりびっくりするのではないだろうか。 やっぱり韓国語もお上手。韓国生活も私の倍ぐらいだから、当然と言えば当然なんだけど。私はあと5年たってもあんまり変わらないような気がする(~_~;) よく在韓でテレビに出るひとって多いけど、はんちゃんおんま^^が出演するようなことは・・・まずないだろうな(~_~;) ものぐさ主婦特集とか?うーん、ないない。
Dec 18, 2006
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って言うと「なんだそりゃ」って感じよね。昨日作ったパン、大公開。(←大げさ) はい、手前のパンがケピコピロール、もとい「シナモンコーヒーロール」。後ろのが「パイナップルカスタード」なかなかおいしそうでしょ。 これは先日作ったコロネと同じレシピでカスタードクリームを作り、1つにはシナモン(ケピカル)とインスタントコーヒー、1つにはパイナップルの缶詰を細かくして入れてある。 どーやってつくるのおー\(◎o◎)/!ときかれたんだけど、これは結構簡単。パン生地を四角く伸ばして、クリーム塗って、ロールケーキのようにくるくる巻いたあと、カットすればいいのだ^^ 以前パン屋に売っていた、シナモンのクリーム(?)の入ったパンをイメージしたんだけど・・・味はなかなかよん(●^o^●)
Dec 17, 2006
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ロッテマートの魚コーナーで、初めてこれを買った。 韓国では結構高級な(?)お魚、鮭。これは頭半分と、骨の周りの部分。4980Wなり。 楽天仲間のぷくぷくキティさんが、鮭でメウンタンを作ったという話を聞いて、やってみたいと思っていたのだ^^ はんちゃんおんま^^のお料理は簡単だといわれたけど、今回はもっと簡単! 「メウンタン用ヤンニョム」というのも初めて購入。どんなお味になることやら^^ なんか、写真ってどうしておいしく見えないのかしら。 具は大根、もやし、ネギ、えのき、スッカ(春菊のようなもの) おいしかったけど、ちょっと白身のお魚よりあぶらっこい感じかな。 それにしても、韓国に来て初めて鮭を買ったおんま^^、全部メウンタンにしてしまうのが惜しくなった。なので一部は鍋に入れずに塩ふって焼いてしまった。あんまり身がないのでほぐしておにぎりに。 なつかしいお味でした。
Dec 16, 2006
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いやあ、昨日の雪は結構降ってたけど、すぐ溶けてなくなっちゃったね。でも、はんちゃんも外でお友達と雪で遊んだりして楽しかったみたい。雪だるまはちょっと難しかったけど。びっしょりになって帰ってきたのでびっくり。風邪ひかないといいけど(~_~;) さて、はんちゃんのおうちに、今週末、2泊3日で小さなお客様がやってきた。 その名も「けんちゃん」。 かわいいけんちゃん大公開。 どうぞ! 例の日本人オンニが週末2泊3日の旅行に行くというので(うらやま)、預かってくれといわれたのだ。このけんちゃん、人なつっこいというのか、人がいるとそっちの方によってくる。上からのぞくと一生懸命クビをのばして、「あそんでくれー!」といってるように見える。 私はカメにこんなに愛嬌が(?)あるとは思ってもみなかったのだが、結構かわいいんだよね。ちっちゃいっていうのもあるんだけど。エサは、乾燥した小さなエビみたいなのをあげてたんだけど、こいつ、目の前に落としてあげないと、それがエサだって言うことに気がつかないんだよ。 後ろの方にエサがあっても全然気がつかないから指で「こっちだよー」って誘導してあげようとしたらひっくり返っちゃったり。結構笑える。はんちゃんも気に入っていて、何度もエサをあげたかっていた。 昨日の夜には引き取りにきたので帰ってしまったけど・・・ちょっと名残惜しい、お客さんでした^^
Dec 15, 2006
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ああ、怒りモードの日記が消えてしまってパワーダウン。 同じことをもう一度書くのって、なんてめんどくさいのかしら(~_~;) はんちゃんの幼稚園で、今シロポン(鉄琴)の練習をしている。これは各自で購入。(11000W) 曲は日本では「メリーさんの羊」。簡単な曲だよね(そりゃあそうだろう) しかし・・・はんちゃん、才能ないかも(~_~;)歌は結構上手なんだけどね。 私は母がピアノを教えていたので、物心ついたときからピアノを弾いていたんだけど・・・ ま、おんまも確かに才能なかったな(T_T) でも隔世遺伝って言うのもあるかとおもったんだけどね。 とりあえず「今日はおしまい」ということにして「アッパの前で出しちゃダメだよ」といっておいた。なぜダメかというと、アッパはすぐ「俺が教えてやる」っぽくなって、できないと怒り出したりするのだ。 そうするとはんちゃんは泣くか黙るか怒るかするんだけど、結局「親の言うことを聞かないやつは悪いやつだ」ってことになる。 聞いていて疲れる。勉強とか、楽しくやらなきゃ意味がないと思っているので、怒ったりしたら逆効果じゃない。楽しく教えてあげられないなら、口出しするなって言ってるんだけど。 と、注意したのに、はんちゃんったらアッパの前で鉄琴を持ち出した。 よせばいいのに~♪ 後はやっぱりお決まりのコースだったわ。その時私は卵のサラダを作っていたんだけど、知らず知らずのうちに手に力がはいってしまったらしい。 スプーンについた卵を落とそうと、器の底を何度かトントンとたたいたら・・・・・ ひょえー!\(◎o◎)/! みなさん、怒りのパワーっておそろしいよ。気をつけましょうね(~_~;)
Dec 14, 2006
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このタイトルでもしかして大笑いされてる読者の方がいるかもしれません。(意味深(~_~;)) さて、ここんところ暖かかったけど、いよいよ本格的な冬。日曜からは一気に気温が下がって、雪が降るとか。さぶいよー。 こんな寒くても、外にでて歩くと結構足は汗でびっしょりだったりするはんちゃんおんま^^ 足が冷える人には2種類あって、1つは血行が悪くて末端が冷えてしまうタイプ。そしてもう1つは、足にたくさん汗をかくのが原因で冷えてしまうタイプ。私はまさにこれ。 さらに汗かくと気になるのは、そう、「ニオイ」なのよー。 これって夏だけじゃないのよねー。 でもこの悩みを一気に解決できる方法発見! って別にすごいことじゃないんだけど、(タイトル見りゃわかる)「重曹」。重曹って消臭作用があるってのは聞いてたけど、ききめは大! 靴の中にパラパラとふりかける(ドバっと入ってしまったけど(~_~;))だけ。 黒い靴下ははかないほうがいいわね。 でもこれ一回やったらね、効果はそうとう持続するみたい。はっきりしたことはいえないけど、もう2週間ぐらいたつかなあ。ニオイ、全然ないです。お悩みのかた、お試しを^^ 重曹は「ベイキングソーダ」とか「食ソーダ」って書いて売ってます。なければベーキングパウダーでもいいみたい(テレビでベーキングパウダー使ってたし)。
Dec 13, 2006
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昨日は洗濯機の修理のアジョシがくるはずだった。なのに・・・・待てど暮らせど来ない。本人のケータイとか聞いておけばよかった。(T_T) なんかまたASセンターに電話するのもイヤだし・・・なんて、結局そのままになってしまった。 夕食後、はんちゃんが「ウ○コ」というのであわててトイレに行き、電気のスイッチをいれた瞬間。 パーン! という音。 一体何が起こったのかと見てみると・・・・ 電球が爆発した、と思ったのだがよく見ると電球は割れていない。 でも電球を覆っていたカバー(というのか?)は割れて下に落ちていた。 こわーい\(◎o◎)/! でもちょうど真下に水の入った洗面器があったからいいようなもので、出なければタイルの上に落ちて、粉々に砕けていたにちがいない。天井から落ちたわけだしね。ちょうどドアをあける瞬間、って感じだったから、危なかったよー。とりあえずケガがなくてよかったけど。 なんでー?とだんなに聞いたが「ショートしたんだろう」とのこと。以前にも食卓の上にある電球(5個のうち1個)がパーン!といって落ちたことがあったけど・・・・こんなこと普通のことなのかな?
Dec 12, 2006
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上の階に住むオンニが、「これ、食べて」とおかゆを持ってきた。韓国のおかゆ このオンニは日本人。同じビラに偶然日本人が入っちゃうっていうぐらい(?)、日本人の多いトンネなのだ。 もともと体が悪いので、ムリができない。それで夫にいろいろ買ってきてもらったりしているのだが、このだんなさん、とってもいい人。田舎出身、40代、といえばうちもそうだけど、感覚はうちらの親の世代だ。なのでいろいろとギャップはあるのだろうが・・・それにしてもまあよくやってくれている。 具合が悪いと言えば早退してきたり(←実はもうこれ以上はクビになる恐れがあるのでできないとか(~_~;))帰ってくれば子供2人を見ないといけないし、休日も子供を見ることが多い。もともと健康な、というより頑丈な韓国人には、この日本人オンニの「体が弱い」ということが理解できないので、葛藤もあるようだが、周りからしたらよくやってると思う。 でもたまに(いや、しょっちゅうか)ボケたことをしてくれるので、それもオンニにとってはストレスらしい。「3分メニュー(お湯に入れて3分でできるレトルトおかず)のカレーを買ってきて作って」 と頼んだところ、彼が買ってきてゆでていたものはこれ。 そう、粉末カレーだったのだ。これをグツグツと3分煮てしまっただんなさん、韓国人なのに見てわからないのかしらね(~_~;) こういう話はあげればきりがないんだけど~。 この持って来てくれたおかゆも、「S大の近くのおかゆのお店で『タッチュク』(鶏肉のおかゆ)を買ってきてね」と頼んだのに、わざわざ永登浦まで行って買ってきたのは「パッチュク」(小豆のおかゆ)。 いくら日本人が発音が悪いからといって奥さんがきらいなパッチュクを買ってくるなんて・・・オンニは怒る力もでないという感じ。 ま、それでうちはそのパッチュクをそのままいただいたんだけど^^私もそのままの、塩味の小豆のおかゆは食べられない。やっぱり砂糖を入れて甘くしないとねー。 とりあえずおいしくいただきましたよん♪
Dec 11, 2006
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どうも電化製品の調子が悪い。一つ壊れるとつぎつぎと壊れだす、というのは聞いていたが、これはほんとらしい(T_T) うちの洗濯機。5年経過。洗濯途中で、急に回らなくなってしまった。ジージーという音のみ。なんでー? 他の操作はできるんだけど、なんせ回らなければ意味がない(~_~;) 結局いっぱい詰め込んであった洗濯物は手洗いする羽目になった。 電話ぎらいのはんちゃんおんま^^は2日ほど放置していたのだが、決意して修理を頼むことになった。 だんなは簡単に「ドラム洗濯機買うか?」なんていってるけど。(~_~;) 昨日3時過ぎに電話したらすぐに来てくれた。(5時半予約だったが来たのは4時)同じサムソンでも、冷蔵庫の時とは大違いだ。 早くなおして(T_T)冷蔵庫の掃除と模様替え さて、修理にきたおじさん、部品をかえればいいということで始めたのだが、何度やっても動かない。30分以上やってただろうか。 結局モーターを変えないといけないらしい。お値段は、と聞くと「8万W」だって。(~_~;) ううー、でも仕方ない。買うよりは安いだろう。 で、結局木曜日じゃないと修理できないとのこと(T_T)悲しー。 仕方ないので同じビラのオンニのうちで洗濯させてもらったけど・・・やっぱ不便よねー。 あとはPCもちょっと調子悪いかな。入れないサイトが一杯あるんだけど・・・やばいかしら(~_~;)
Dec 10, 2006
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昨日は夕方からパンを作り始めた。といっても製パン機に材料を入れちゃえば1時間半は放置してていいから、その間に夕食準備をした。早い時間に帰宅しただんなは疲れて寝てしまう。「ごはんは?」と聞くと「アラソ へ」だと。(~_~;) 製パン機でこねると、結構な量になる。だからうちの小さなオーブンレンジでは3回に分けて焼くことになるのだが、普段は3分割したあと、1つは冷凍し、1つは冷蔵庫に入れることが多い。1回分だけなら成形した生地をそのオーブンで発酵させればいい。2回目からはオンドルの床において発酵させるのだが、それだけの為に部屋をがんがん温めるのもちょっとね、って思ってしまう。 なので夜1回、朝1回、後は好きなときに(いざというとき、思い立った時)焼けるように1回分、って感じ。でも友人たちにあげることも多いから、そういう時はまとめてやるんだけどね。昨日も、次の日の集まりに持って行こうとポテトサラダを入れたパン(おいしいよん^^)と朝用のバターロールを焼いたんだけど2回目のパンがそろそろ焼きあがる、という頃になって、なんか変なにおいに気がついた。 見てみると・・・・・なんと変圧器から煙が~!!!! あわてて消したけど。。。これ、もう使えないのかなあ。レンジの方の故障ではないからよかったけど・・・ なので焼こうと思っていたバターロールはそのまま冷凍してしまった。今日変圧器買いに行かないと~(T_T)
Dec 9, 2006
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ちょっとまたちがったパンを作ろうと思っていたのだけれど・・・。やっとできました! えっ? 何これ?(~_~;) これは割り箸を半分に折ったものに、アルミホイルをぐるぐる巻きつけたもの。 これを使って何ができたかというと・・・・・ じゃーん! そう、この棒にパン生地をくるくるまいて、焼いたんですー。 簡単にレンジで作ったカスタードクリームを入れたら出来上がり~♪ おいしかったんだけど、もっと穴を大きくした方がよかったみたい。 またまた友人たちに好評だったよん^^ ちなみに超簡単レンジで作るカスタードクリームの作り方は・・・ 小麦粉 大2砂糖 40g(お好みで調節)卵黄 2個分牛乳 200ccバニラエッセンス少々 小麦粉と砂糖を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える。卵黄も加えてよく混ぜる。レンジにいれて様子を見ながら2~3分加熱し、取り出して泡だて器でよくかき混ぜる。さらにレンジで2~3分加熱して出来上がり。時間はレンジによって全然違うようなので、時々出してみてかき混ぜたら間違いないと思う。 お好みでこれにバターやラム酒など加えてもおいしいです^^ 冷めたら冷蔵庫で冷やしておくといいよね。
Dec 8, 2006
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ちょっと天気の悪かった土曜日。オンマは一旦5時ごろおきたものの、7時ごろから再び爆睡。はんちゃんと結局9時半まで寝てしまった。だんなはモイム(集まり)で帰ってこなかったのだ^^ まったりと朝ごはんを食べたあと。はんちゃんが「絵の具で遊びたい」と言い出した。家ではさせたことがなかったのだが、前の日、初めてちょっと遊ばせて見たらすごく楽しかったみたいで、朝からさっそくやりたいというのだ。 顔も服も結構すごいことになってしまったので、その日は思い切って服を脱がせてしまった。もう好きなだけやれって感じ。 そのうちオンマがいいことを思いついた。小麦粉の生地を作って粘土にし、それに絵の具で色をつけてみた。いろんな色の生地を作り、それを紙に貼ってお絵かき(?)したり。 はんちゃん、かなり真剣。 最初はおんまがいろいろ手伝ったけど、あとは放置(~_~;)でもそれなりにいろいろ作って楽しかったみたい。色を混ぜたりするのも面白かったらしい。 たまにはこうやって遊ぶのもいいよなあって思った。
Dec 7, 2006
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なんだか日課のようになってます。今日のパンは「ウリミル」(国産100%の小麦粉)を使ったレシピ。これは製パン機についてたレシピをそのまま使用。 知り合いからのリクエスト(ウリミル、っていうのにこだわる人も結構多いのよ。輸入物はやっぱり防腐剤が大量に入ってるらしいからね)もあって作ってみたんだけど、材料費が結構かかる。500gで2600Wだから、普通の強力粉の5倍の値段。さらにこのウリミルは一応強力粉なのだが「2級」ということで、どうやら粘りが足りないらしい。(国民性?(~_~;))そこで登場するのが「グルテン」なるもの。たんぱく質なのだが、粘りを出すのに必要らしい。パンサン市場で最初見かけたときは、ぶよぶよして ぐ~るて~ん って感じ(←意味ナシ)だったけど、私が買いに行った時は粉末状のが売っていた。これでいいのかな?とりあえず分量通り入れて、やってみた。 最近いろいろ作っていて、 あんこまで作っちゃったりして、もうそろそろ飽きたかなって感じもするんだけど・・・・ でもバターロールとかってシンプルだけど、結構上手にできるようになったりして、ちょっとうれしい^^こういうのが飽きが来ないのかもね。 で、今回の出来は・・・ おいしそうでしょ~^^でもグルテンが多かったみたい。かなりコシがつよいパンになってた(~_~;)
Dec 6, 2006
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久々にEマートまで行ってみた。金曜日ということもあって、道路がかなり混んでいる。バスものろのろ運転だ。12月から、大きい道路に関しては「バス専用路線」が道路の真ん中にできて、バス停も道路の真ん中に作られた。少しは交通渋滞が解消されるのかな?でも小さい道路はそのままだからねー。 なんとかたどりついたのだが、やっぱりEマートってなんか楽しい。ロッテマートに比べていって帰ってくるのが面倒なので、なかなか行く気にならないのだが、いくとやっぱり楽しいよね。 そこで発見したのが「たこ焼き」。めずらしいのでついつい買ってしまった^^「中国産」とあるので、冷凍ものなんだろう。でも久しぶりに食べておいしかったよー。青海苔がついてなかったので、家でたっぷりかけていただきました(●^o^●) ニュースで、マートで買い物する主婦に「何を買いましたか?」というインタビューをしてたんだけど、ほとんどの主婦が「だんなと、子供のもの」を買ってたみたい。ま、そうなんだろうね、普通。オンマって自分のものなんか買えないというか。 でもはんちゃんおんま^^ってずいぶん自分の為にいろいろ買ってるなあ、なんて思っちゃった(~_~;)
Dec 5, 2006
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ここ数日、あじゅさんと同じように(?)相当悩みこけていたはんちゃんおんま^^。そうは見えないって?実は考えるのを放棄して、現実逃避、というかせっせとパン作ったりしてたのだ。 先輩ママさんたちはすでに直面しているのだろうが、とにかく韓国の教育って何とかならんかねって感じなのだ。その真っ只中にいる日本人オンマたちも悩みが多い。 教育熱心なのはいいのだが、あれもこれもやらないといけないし、小学校入学までにやらなければならないことだけじゃなくて、さらに先を行かないといけない雰囲気なのだ。「幼稚園でやってくれるからって信用しちゃいけない」ということでおうちでも先生を呼んであれこれとお勉強。確かに幼稚園では先生1人に対して子供が20人とかだから、行き届かないこともあるだろう。でも幼稚園でやって、さらに補習授業を選択して、それでも家でやらないと「足らない」ようなのだ。 結局は小学校に入ってから子供がついていけるかどうか、という「不安」が大きいのかなって思うんだけどね。だから「少しでも余裕をもって勉強できるように」今から準備するというか。もちろん、小さいうちにいろんな経験をつませる(刺激を与える)ってのは悪くはないと思うんだけどね。 とにかく子供が喜んで、楽しんでやることが重要だと思ってる・・・・・・・・・のに、いろんな話を聞いてしまうと、その不安を駆り立てられてしまうのだ。 で、はんちゃんの通っている幼稚園は名称は「オリニチプ」になっているが「幼稚園教育だ」という。選択授業をとらなければ2時で終わり。オリニチプや学院に送っているオンマたちから見れば「ほんとに勉強やってんの?」って感じなのだ。 先日「来年の進級申請書」が送られてきたのだが、なかなか結論が出ず、提出できなかった。そしたら昨日副園長に呼び出されてしまった(~_~;) で、まあいろいろ疑問に感じてたことや、不安なことなどを話した結果、やっぱりこのまま進級させたほうがいいのではないか、と思った。 まあ、こういう先生たちは自信に満ち溢れているので(~_~;) 説得されちゃったかなって感じもするんだけど、結局は、人より算数ができたからそれで幸せなのか、 なんていう話になる。キリスト教系の幼稚園だって言うこともあるんだけどね。 はんちゃんは人見知りするし、先生に話しかけられないし(~_~;)食べるのは超遅いし、そういうことを考えても、情緒的に安定できる環境のほうがいいような気がする。 いとこのお兄ちゃんが、うちのすぐ近くにある教育熱心な学院に行ってたけど、そこはあれもこれもと、オンマができない分何でもやってくれるような所だったが、実際はその子はどんどん置いていかれ、自身をなくし、先生もあまり関心を持ってくれなかったという。「できる子」を応援し、「この学院(オリニチプ)を○○洞で一番にします!」なんて掲げてやってるみたい。よく市場にも「○○中学出身○○○君、司法試験合格!」なんて横断幕掲げてるし。ちなみに野球の国家代表チームの監督が近くの学校出身とかで、そういうのも出てた。 でもどんなに勉強を教えても、それを受け止める子供の心が開かれてなければ全部マイナスにしかならないと思う。ま、これからもいろいろ悩みは尽きないんだけど、とりあえず幼稚園の問題は結論が出たのでちょっとすっきりしちゃった。やれやれ(~_~;)
Dec 4, 2006
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まいどおなじみロッテマートで発見したもの。 味の素のカップスープ「ポルチーニきのこスープ」(というのか?)。他にも普通のコーンポダージュも売ってたけど、これがおいしいそうだったので買ってしまった。3袋入り×2箱+スープカップ(おまけ)つきで4700W!うーん、やっぱり高い。でもスープ大好きのはんちゃんおんま^^としては買わざるを得ない(~_~;) 家でおいしい自家製バターロールと一緒にいただきました(●^o^●) 韓国の粉末スープも、それにきのことかいろいろ入れておいしくできるんだけど、この、お湯を注いだらおいしいスープができるっていう手軽さがいいのよね。 あっという間になくなっちゃいそうだわ^^
Dec 3, 2006
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寒いよねー。今日はちょっとマシかもしれないけど。 先日、キムジャンを手伝った時に食べた牡蠣入りキムチがとってもおいしくて、私も牡蠣入りのを作りたいって思ってたんだけど、キムチはもらい物が結構あるので、しばらく作らなくてもいい感じなのよね。なので牡蠣と新しいキムチを一緒に食べたらおいしいかなあなんて思って、ついつい牡蠣を買ってしまった。ロッテマートのセールで「1+1」で安売りしてるのを買ったんだけどね。安売りのを生食でどうかな?とも思ったけど、キムチと一緒にバクバク食べてしまった^^もともと牡蠣を生で食べれる人じゃないんだけど、キムチとあうのかしら?めちゃくちゃおいしかったよん。 とはいえ、そんな大量に食べられるわけではなく、買ったほとんどの牡蠣はスープの具になった。 牡蠣のスープ 材料 牡蠣、豆腐、ネギ、赤とうがらし にんにく、セウジョ(アミの塩辛)ごま油 作り方は簡単。 牡蠣は塩もみをしてから水で洗う。鍋に水をいれて火にかけ、セウジョで味をつける。煮立ったら豆腐、牡蠣、赤とうがらしを入れ、火が通ったらつぶしニンニク、ネギを加える。最後にごま油を入れ、塩で味をととのえる。 私はごま油入れ忘れたけど(~_~;)それでも十分おいしかったよ(●^o^●)だんなも、朝もそれを食べて出勤してたから、おいしかったんだと思う。 セウジョが手に入れば、日本でも作れると思うので、お試しあれ^^
Dec 2, 2006
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韓国の大型マートに行くと、よく見かけるのがおまけつき商品!これにつられて買うことも多いわけだが。でっかいタッパーとか、実はそれほど使わないものだったりする。最近のはんちゃんおんま^^はウェルビンコーヒーに果糖だから、スティックコーヒーはだんな用にちょっと買うくらいなんだけど、ついつい買ってしまったのがこれ。 テイスティチョイス180p入り、16800W。これになんと20pおまけ+保温ビン(500ml)つき! これで、いままで買ったこともない180p入りなんて買っちゃったよ(~_~;)買っても100p入りだったよね。これはこれで飲むしかないかな(T_T)いちおう砂糖の量が調節できることになってるので、ま、いっか。
Dec 1, 2006
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