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昨日は夕方からパンを作り始めた。
といっても製パン機に材料を入れちゃえば1時間半は放置してていいから、その間に夕食準備をした。
早い時間に帰宅しただんなは疲れて寝てしまう。
「ごはんは?」と聞くと「アラソ へ」だと。(~_~;)
製パン機でこねると、結構な量になる。
だからうちの小さなオーブンレンジでは3回に分けて焼くことになるのだが、普段は3分割したあと、1つは冷凍し、1つは冷蔵庫に入れることが多い。
1回分だけなら成形した生地をそのオーブンで発酵させればいい。
2回目からはオンドルの床において発酵させるのだが、それだけの為に部屋をがんがん温めるのもちょっとね、って思ってしまう。
なので夜1回、朝1回、後は好きなときに(いざというとき、思い立った時)焼けるように1回分、って感じ。
でも友人たちにあげることも多いから、そういう時はまとめてやるんだけどね。
昨日も、次の日の集まりに持って行こうとポテトサラダを入れたパン(おいしいよん^^)と朝用のバターロールを焼いたんだけど2回目のパンがそろそろ焼きあがる、という頃になって、なんか変なにおいに気がついた。
見てみると・・・・・なんと変圧器から煙が~!!!!
あわてて消したけど。。。
これ、もう使えないのかなあ。
レンジの方の故障ではないからよかったけど・・・
なので焼こうと思っていたバターロールはそのまま冷凍してしまった。
今日変圧器買いに行かないと~(T_T)
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