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最近ずっと地道にバターロールを作ってたんだけど、今回、牛乳パック型をつかったミニ食パンを焼いてみた。

ホームベーカリーで食パン焼いてもいまいちなんだけど、ミニ食パンはおいしく焼けたよ。
やきたてをだんなと2人でパクパク。(おーい、今何時だー!)
ホームベーカリーでコネ&1次発酵した生地を2等分したものを、さらに2等分して丸めて入れるんだけど、写真の食パンがあっという間になくなってしまったため、冷凍予定だった残り半分も焼くことになった(~_~;)
しかし!このホームベーカリー、いよいよ怪しくなってきた。
コネ&発酵だけなのに電源が切れてたり・・・
そして今日は電源が入らない。
もうASに電話しないといけないー。(←まだ電話してなかったやつ)
電話きらいなのよねー(T_T)
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