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Jan 19, 2007
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テーマ: 韓国!(18148)
カテゴリ: 料理

はんちゃんが突然「カレーが食べたい」といいだした。

それほどカレー大好きってワケでもないのにめずらしいなあと思いつつ、

「幼稚園のカレー(韓国カレー)がいいの?おんま^^のカレー(日本のカレー)がいいの?」

「幼稚園のカレー」だって(~_~;)

でもうちには韓国カレーは置いてないので(~_~;)、おんま^^のカレーを作ることに。

韓国でも手に入りやすいのは「バーモントカレー」。

これなら辛くないし、単品でも結構おいしい。

でも最近はもらいもののカレーも多くて、そういうのは辛口、中辛が多いので、いろいろミックスして使っている。

特製カレーっていうより有り合わせって感じだけどね。

おんま^^の特製カレー(但し2度と同じレシピにはならないだろうが(~_~;))

材料・・・ひき肉(適量)玉ねぎ2個、ニンジン半分、ジャガイモ2個、リンゴ1個。

   こくまろ辛口、業務カレー、ハヤシライスのルーだいたい2切れずつ。牛乳。 

かなり適当なレシピで、ルーを入れて濃かったら牛乳を入れてって感じ。(~_~;)

この業務カレーっていうのはかなり高級な感じのカレー。

中辛なんだけど、結構辛い感じかな。

でもリンゴとハヤシライスのルーのおかげで甘めのカレーになった。 

これがとってもおいしかったのよね~(●^o^●)

夜バクバク食べたおんま^^は朝もパンと一緒にまたカレーを食べてしまった。

2007.01.26 003.jpg

ハヤシライスのルーは意外だけど、なかなかいけますよん♪ 






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最終更新日  Jan 26, 2007 08:35:09 PM コメント(6) | コメントを書く
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