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休日の昨日は もちろん沖釣りの一日になりました。 3時半に起きて出航し 釣っていたが、7時前後には札幌から稚内に向け北上中の車から 私のボートを見て居た方がいたらしい。早く起きたからなのか 早く走ったからなのか 今までの休日は、海状さえ良ければ少し遠くの漁場まで走っていたが、昨日は初めから近場での釣りをするつもりで、釣果はあまり考えずにノンビリするつもりでした。 港を出て直ぐに鳥山発見 オオナゴかと思い行って見ると違っていてコウナゴだった。 取りあえず掬って・・・写真はほんの一部残したもので、大きさは6~7cm位でサッと湯がいて干すと色々と用途がある乾物になる。 ポイントに行く途中に知り合いの漁師がいたので 「コウナゴ要らないか」 と聞くと「オゥ 要る」 「ヤーャ今年はまだ少ししか掬えなくて オレの檀家に配れなかったのよ、イかったイかった」 でした。 そして 「タコ要るか?オメに魚って言っても要らないべしヨ」・・・と・言う訳で物々交換でミズダコをゲット 此が朝一の釣果 そしてこの日一番の大物は・・・・・・ どちらかと言うと「食いの渋い」状況が続いていたが、仕掛けが着低した瞬間にガクンとキターーーー 一度合わせ 更にもう一度合わせて電動巻きじゃなく、手巻きで・ドラグの調節をしてユックリと巻き上げる(ハリスは10号)少し上がるとドラグが滑り潜られる。 引きの感じから見てテックイ(ヒラメの大物)に違いない。 1週間ほど前に漁師の網に10、2kgのテックイが掛かったと聞いていたので、ヒョッとしたらそれ位かと想像したり・・感触を楽しみながら半分位まで巻き上げた時フッと軽くなって なってしまった ハリスが切れたのでは無く ハリが外れたのですー ヒラメも大きくなると口が硬くなり ハリがしっかり食い込んでいなかったのでしょう。 逃がした魚はデカかった 久し振りにキンチョーしたし おもしろかった して・昨日の釣果は クロゾイ、マゾイ、ホッケ、ガヤ、ヒラメ、真ガレイで25kgでした(タコとコウナゴ抜きで) 此はコウナゴを湯がいた物で「かまあげ」と言うらしいが私は「味ぽん」で食べて見ました。結構イケる味でしたよ。
2009/06/30
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朝3時半に起床して・・・・・ただいま今日最後の食事が終わりました。 本日も諸々ありましたが 明日 UPします。
2009/06/29
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『 左ヒラメに右カレイ 』 と言われているが、一概にそうとばかりは言えない事もあるんですね 平物の表を出して腹部を下に置き、頭が左にあるのが ヒラメ同じく表を出して腹部を下に置き、頭が右にあるのが カレイ と覚えていましたが、今朝こんなのを釣りました 左がカレイ 右がヒラメ・・・・のハズですが両方とも ヒラメ なんです 表を表面にして見て、普通は上の方がヒラメ 下はカレイ 裏面を出して見て、普通は上がヒラメ 下はカレイ なのですが、両方ヒラメ。 下のヒラメ 表のような色が多いのですが裏なのです。目が無いでしょう。 なぜこんなのかと言うと、人工ふ化して稚魚で放流したヒラメにこんなのが混じるのです。 話には『 右ヒラメ 』もいるらしいとは聞いた事が有るが、自分で釣るとは思わなかった。 これが、縁起の良いことにつながれば良いなと思いつつ 明日もイクドー
2009/06/28
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相変わらずの海状で今日も釣りに行けずに そして昨日 空気銃S410 の充填用エアーポンプの調子が悪くなり、今日 輸入代理店にした所 修理不能だってかー 輸入代理店に聞くと2003年製でこのタイプは修理ができないのだと・・・そんな事言われてもナー 某鉄砲店主さんにも聞いてみたが手に負えないとの事。(もともと鉄砲店主さんの所からの購入ではないので仕方が無い) 正規価格5万5千円の所 事情を考慮して4万円で販売すると言う・・・・最高200気圧位まで充填する事ができるエアーポンプの代わりになる物は他にない。 無けりゃどうにもならないので仕方なく買うことにしたこれで又 明日も海状は宜しく無い その内なんとか なーるだーろーー
2009/06/26
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現在温度27度、此処では今年最高の気温ですが、もう少し上がるでしょう。 寒いのはあまり気にならないのだが、暑いのは苦手でこれ以上の暑くなるのは勘弁してほしい所です。 今日の様な暑さの中で涼しさを探すと・・・ありましたね 「政治の話」 特に昨日辺りからマスコミを賑わしている事には・・・・ 政治が身近になって来たと言うよりも、レベルが低くなりすぎて日本国の将来を真面目に考えている方達は、寒気さえ感じているのでは無いでしょうか ま・此処は、景気が良くなってきたといわれてしばらく経っても「何処が景気が良いの」と思う位 反応の遅い所で、反対に景気が悪くなって来始めたと言われると同時に景気の悪さを実感できる所です 今日も海状は風が強く出航できず、気温上昇に反比例では下降気味です。 明日は行けるかな
2009/06/25
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自然には逆らえない物で・・・数日前には何時でも行けるがごとくUPした釣行だが、どっこい そうはいかない海状になってます昨日、今日はまさにその通りで、折角の休日にも関わらず並ので釣行ならず そこで昨日は有害鳥の駆除日となりました。 陸でも強風が吹き荒れ S410での猟にはベストとはいかなかったが、ショットガンも併用して我が町の酪農地帯、畑等を走り回ること約120km、 カラスとキジバトの駆除に出動しました。 一日中 120kmを走っての猟果は こんなモンです運が悪いのかウデが悪いのか、終いにはため息が出る猟果でした。(この他に回収できないのもありますです) 要請をされ 応じれば、ある程度の実績を上げなければ・・・皆が少しでも・・・イヤイヤそうは言いますまい・・・・自分が出来る範囲での責任を果たすまでです
2009/06/23
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先日、釣行帰りの道端に花が咲いていたので、今朝はそれを撮りに行って来た。 海岸沿いに咲くハマナスの花で、此までは何となく見てきた花だったが、ブログを始め画像もUPするようになってからは写真、にも興味を持つようになりました。で・こんなの写真が撮れました。 バックに見えるのは左から天売島 焼尻島で陸からこの両島までの間は、私の漁場です 良く見てみると 同じ花でも形がずいぶん 変わっているのですね。そして、ハマナスだと思って撮ってきたのだが、チョット違うか ハマナス群の中で咲いていたが、手前の葉はハマナスの葉とは違う・・・よくわかりません
2009/06/20
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昨日、朝イチで釣って来たヒラメ、夜の食卓に上がった時にはこうなってました。 して、他にはというと、こんなのも 5月に採ってきたアイヌネギの味噌漬けに、刺身用に切ったヒラメを巻いて食べる。 これが旨い しかし、アイヌネギは生を味噌漬けにした物で香りはきつい、いっぺんに食べ過ぎないようにするのが難しいのです
2009/06/19
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この頃は海状も落ち着いて来ており 「6月の海」 という感じです。 ただ気温は低めで太陽が顔を出さない時は寒い位で 、お客さんとの会話では「今日も寒いな」 という言葉が出る事もあります。 そんな訳で体力と気力さえあれば毎日でも出漁出来るのですが、そうも行きません でも、今日は行って来ましたよ 朝飯前の釣行 波もなくエンジン全開でと行きたいのですが、又、上がり始めたガソリン価格・・・ 経済速度でタコメーターは39oo回転、エンジンと財布に優しい走りです。 で・釣果は ヒラメとクロゾイ、ホッケで10kgでした。 朝イチの釣りとしてはまあまあの所でしょうね
2009/06/18
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昨日の海状はほぼ良好で、後晴れたりの一日だったが風が北寄りに変わってからは釣りにならなかった。 それでも納竿は12時頃で、帰宅したのが14時位、朝飯前の慌ただしい釣行に比べるとノンビリとして「ヤッパ 休みはいいわ」 帰港時に陸を見るとこんなでした。 立ち並ぶ風車群が見えます。日曜日は我が街小学校の運動会の予定でしたが、あいにくの雨模様で順延になり月曜日の昨日運動会をやったようでした。 朝の内は少し肌寒かったのかもしれませんが、まあまの天気だったと思います。 で、釣果ですが船上に こんだけ マゾイ メインでクロゾイ、シマゾイ、ホッケ、写真中央に皮むきカジカを含め55kgでした。そして、帰宅して処理場流しに 全部処理は出来ません。結局、我が家の冷凍ストッカーには 釣果の割に溜まりませんなー
2009/06/16
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今日は定休日、行って来ました。 出航・・・後ろは陸で曇り・・・行き先は明るい方・・・今日の釣果を暗示するような・・・ そして・・・ いざ、ショウブ・・・結果は明日・・・・スンマセン・・・
2009/06/15
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キツネが化けたかそれともタヌキが化けたのかナントも中途半端なヤツの出現だ。 昨日の事、家の裏であれ此としていると 『 ん 』 何かが目の端に映った。 なんだ、と見ると珍しい物がいた。 即、漁用車に積んで有ったカメラを取り出し撮ったのが コレ タヌキ色のキツネ 裏隣りの菜園に居てこちらを伺っている。 顔はキツネ 毛色はタヌキ なんだこりゃ キツネが街に出て来るのは珍しい事では無くなっているが、コイツは珍しい 山野で見かける事も極めて珍しく、シーズン中にも一度位見る事が出来ればラッキーな位だ。 キタキツネはこの時期 毛替わりの時期で見るからにみすぼらしく見えるのだが、コイツは小雨の降る中、まだ幾らか見るに堪える姿だ。 どうしてこんな毛色のキツネが居るのかと言うと、昔 銀ギツネを毛皮目的で飼育して居たのが逃げ出して、キタキツネと交配してこのような毛色になったと考えられる。 街の中に色々な動物が来るのは楽しいと言えば楽しいが、キタキツネにはエキノコックス症が有り歓迎は出来ないですね。 でも、撮れたことはラッキーで、出来れば12~1月頃の一番毛並みの良い時期にもう一回撮ってみたいと思ってます
2009/06/14
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取りあえず釣りエサのオオナゴを約10kg確保してホット一息 ボート仲間が掬った物で、此でしばらく釣る分にはなるでしょう。 その内チャンスがあれば自分でも、もう少し掬うつもり。 新鮮なオオナゴが手に入ったので、今朝は久し振りにヒラメ狙いで出漁です。で、これだけ まあまあだと言える釣果ですが、中に一枚パンダ模様が混じっています。 此は稚魚で放流したヒラメで、放流ヒラメにはこのような斑点付くのが多いのです。 味は同じだと思うが値段が安いと漁師はボヤいていますヨ 海から見た風車群を撮ってみました。 ・・・・・・
2009/06/12
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三日がかりで造った 「ホッケの開き」 昼に食べて見ました。 今まで造って食べた時に 「どうしてこうなるの」 と思っていた事が解消され、これからのホッケの開き造りに自信が付きました。 今まで何が不満だったかと言うと、食べて見て、ホッケの開きの表面は良いのだが、身の内部が何となく柔らかくて 「身離れ」 が悪く、市販されているホッケの開きと比べて見ると、新鮮な材料を使っているにも関わらず表面に出て来る脂も少ない気がしていた。 かといって、乾燥を強くすると硬くなり旨くない、そこで色々勉強して下処理を変えてみた。出来上がったのがコレ 頭、シッポが付いてないのは保存の時にかさばらないように、ホントは頭も旨いんだけど冷凍庫のスペースも考えてです。 ではどうやって造ったか、今までは開いて海水(沖から汲んできた)に一時間位漬けてから回して干した。 今回は、開いてからマイナス3度の冷蔵庫で一晩置き、軽く凍ったホッケを3%の塩水 (海水)に一時間位漬け込んでから回転干ししたのです。 その結果、身の表面には美味しそうな油が浮き出て、焼いて食べて見ると身の 「ほぐれ」 も良く、今までとはひと味違う美味しさになりました。 そして保存は 真空パックでマイナス60度です。 今朝も、カラス、キジバトの駆除に出動して来ましたが牛舎の周りにはカラスの姿が無かった。時間帯も関係しているのか?捕獲目標はカラス50羽、キジバト50羽にしているがどうなりますか
2009/06/10
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昨日釣って来たホッケを下処理をしてから冷蔵庫、今日は魚干し機で回してみました。 回っているホッケの影です そしてブツは、カシラが付いていません 回りが早くて上手く撮れてない して、結果は、少し干し方が足りないようだったので明日もう少し回す予定です。 今までと何が違うのかは後日・・・・
2009/06/09
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釣りに行けば、いつもよけいな事を考える暇が無いのだが、今日は特別スッキリしていたようだ。 しかし、天候は曇りで海上は4~6mの南西の風がづーっと吹いていて、結構寒くボートに積んである防寒着を引っ張り出して着たほどだった。 釣りには、小波が少しウルサイ位でシーアンカーを使う程では無く、150号のオモリでなんとか釣りになる程度。 周りには誰も釣りをやっている船は見えず、遠くに漁船が見えるだけのノンビリ釣行です。釣果はこんなモンで マゾイ メインでホッケ、シマゾイ、アブラコの49kgでした。明日はチョット工夫をしたホッケの開きを回します。 今朝は3時半に起きて出漁、帰宅が13時半、昼寝無し、釣りも結構疲れますネ
2009/06/08
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ここの所2週間ほど、何となく気の重い日が続きましたが、今日でサッパリしました。 実は今日、狩猟免許更新講習がありまして、これまでだと受講の立場でしたが今日は立場が一転して講義をする方 「講師」 になりました。 色々有りまして、どうしても断れない立場になりやむなく引き受けましたが、何せ初めての事で自分自身、狩猟に関してこれほど勉強をした事は無かったと感じています。 今日は午前中営業をお休みして講習会場に行き、なんとか講義を終わらせましたが正直疲れました。 支部長から、これからの更新講習時にはいつも頼むと言われて 断る事も出来ず仕方が無いなとあきらめている状態です。 明日は定休日、サッパリした気持ちで 「ガッパリ」 釣って来る予定です。
2009/06/07
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酪農家の悲鳴が聞こえてくる。 カラスは色々と悪さをするが、この頃の悪さは度を越しているようだ。 今まで酪農家のカラスの被害と言えば、牛の配合飼料が食われた、だとか、牛の背の毛が抜かれた程度の事が多かったが、この頃聞こえてくる被害は深刻である。 出産直後の体力が弱った牛の陰部を突き、突かれた傷口からばい菌が入って、これから乳量が多くなって期待される牛が死んでしまう。 又、コレも出産直後の牛が横になり休んでいる時に、張っている乳房の浮き上がっている血管を突いて破り、その血液を飲んでいる。 その牛もそこからばい菌が入り死んでしまった。 しかも、そのカラスは血液の味をしめ、合わせて2頭の牛を殺してしまった。 役場になんとかして欲しいと二戸の酪農家が相談に来たので 「なんとか相談に乗ってやってくれないか」 と私の所へ役場から有り。 で、今朝はその酪農家へカラス対策の相談と、カラス駆除で出動。 対策としては、「釣り用のテグスを牛舎とその周辺に張ること」 出入り口には 「テグスをのれん状に下げること」 などを助言して来たが、何せ、牛何頭いるのと聞くとウーン100頭位かなと答える位の頭数で、牛舎も広く中々有効な対策をとるのも大変そうだ。 で、今朝の駆除実績は、牛舎周辺を含めて こんだけでしたキジバトもみえてます。
2009/06/05
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先日釣って来たホッケを背開きにして、今年は初公開ですが、自作の回転式魚干し機 で回しています。 ソウハチカレイもいますね。 釣って来た当日は下処理で冷蔵庫、昨日は昼頃まで曇り空で午後から回したのですが、あまりいっぺんに乾かすと表面が乾燥して中が水っぽくなるので、昨夕から今日までは冷蔵庫で落ち着かせ、今日も少し回して完成です。 この後は、真空パックで冷凍して、食べたい時に取り出しては 「昼食のおかず」 「晩酌の肴」 になります。
2009/06/03
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昨日は弱い雨の夜明けだった。 風は弱く、海状を確かめて見ると穏やかな感じで、久し振りに定休日と海状がマッチしての出漁が出来た。 海上は寒いだろうと思い、防寒対策には冬用のつなぎを着込んで港へ・・・出航する頃には霧雨になっていたが、つなぎを着てきて良かったと思える位で手が冷たくなる程の気温だった。 海上は コンパネ敷いた様な とは言えないがさざ波程度で少し遠出する事にした。 去年のこの時期はクジラを撮ったり、オオナゴを掬ったりの面白い釣行になっていたが今年はオオナゴの気配が無く、漁師の言う 『 イトッコが立たネェ 』 状態で、どういう意味かと言うと、オオナゴなどの小魚を潜り専門の 「ウトウ」 が潜り小魚を追い詰め一塊にして海面に追い上げる。 それをカモメなどが上空に群がり海面に飛び込み食う状態を言う。 又、その小魚の塊を漁師は 『 ダマ 』 とも言います。 ポイントに到着して釣り始める頃には霧雨も収まったが気温は上がらず・・・ 静かな海上で プワー と音がしたので振り返って見ると、クジラの背が一瞬見えた。が・それだけで、カメラを構えて待っても二度目は無かった で・釣果は マゾイがメインで、ホッケ、ソウハチが少しで50kgでした。 こんなモンでしょう
2009/06/02
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