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美味しいパンは手作りで！ 日々、勝手に修行中。 カエルパンの独り言・・・
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November 25, 2007
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： カテゴリ未分類
初★パンドーナツに挑戦しましたっ！
なるほど、いつも食べているスタバのシュガードーナツは
この種類だったのか・・・
と、言うことで早速本屋さんへ。
昨今のドーナツブームに、ありましたわ
懐かしのドーナツから、モチモチドーナツ、ふわふわクルーラーとレシピ満載♪
その中にパンドーナツがありまして。
焼くわけじゃないので、このカテゴリに書くのは間違ってたか？！
で、完成しましたっ！
強力粉と薄力粉とのミックスなので、スタバのシュガードーナツと普通のドーナツの
中間って感じの食感。でも！揚げたてはやっぱり美味しいです～
生地自体は甘みが抑えられているので、フロスティングはたっぷりのほうが良いみたい。
私は粉糖が足りなかったので、フロスティングを半分作ってコート。
残りの粉糖をふりました。
実は型抜きが無かったので、ベーグル同様の成形。
なのでビッグサイズ～
しかし通常のドーナツは生地がタップリ油を吸っちゃうけど、
パンドーナツは油吸い込みが抑えられる分、チョイとカロリー減。
でも、パンの流れから初のドーナツ作り！！！
コーティングで色々楽しめそうデス。
おいしいドーナツの本、なんとな～くレトロな気分で１ページ１ページが
見てるだけで懐かしいキブンを味わえる１冊ですよ★
関係ないケド・・・椎間板ヘルニア⇒股間節炎からようやく復活。
またちょっとづつ、その間の美味しいチャレンジをUPしようかなと。
なるほど、いつも食べているスタバのシュガードーナツは
この種類だったのか・・・
と、言うことで早速本屋さんへ。
昨今のドーナツブームに、ありましたわ
懐かしのドーナツから、モチモチドーナツ、ふわふわクルーラーとレシピ満載♪
その中にパンドーナツがありまして。
焼くわけじゃないので、このカテゴリに書くのは間違ってたか？！
で、完成しましたっ！
強力粉と薄力粉とのミックスなので、スタバのシュガードーナツと普通のドーナツの
中間って感じの食感。でも！揚げたてはやっぱり美味しいです～
生地自体は甘みが抑えられているので、フロスティングはたっぷりのほうが良いみたい。
私は粉糖が足りなかったので、フロスティングを半分作ってコート。
残りの粉糖をふりました。
実は型抜きが無かったので、ベーグル同様の成形。
なのでビッグサイズ～
しかし通常のドーナツは生地がタップリ油を吸っちゃうけど、
パンドーナツは油吸い込みが抑えられる分、チョイとカロリー減。
でも、パンの流れから初のドーナツ作り！！！
コーティングで色々楽しめそうデス。
おいしいドーナツの本、なんとな～くレトロな気分で１ページ１ページが
見てるだけで懐かしいキブンを味わえる１冊ですよ★
関係ないケド・・・椎間板ヘルニア⇒股間節炎からようやく復活。
またちょっとづつ、その間の美味しいチャレンジをUPしようかなと。
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