腹ペコしょういち　～　大阪復活　編　～

日本橋は黒門市場のほど近くにある老舗の
洋食屋に行ってきた。

３０人ほどで満席になるような店だが
スタッフは多い。
キッチン６人とホール４人もいるのに、
機能してない人がいる。

まあフライやハンバーグなど、仕込みが重要、開店前から人は必要やからね。

ここに来る人がほとんど注文するＡランチ１２００円、エビフライ、魚フライ、ハンバーグにライスとサラダ。

待ち時間も少なく、すぐに料理は運ばれてきた。

見た目も豪華な洋食セットで、食欲をそそりますな～

エビフライは開かれプリッ、尻尾までカラッと揚ってる。
白身魚もフワッとした身が美味しいです。

ハンバーグは煮込みになっていて柔らかくてジューシー。

むちゃ美味いって言えないけど、老舗らしい良い味ですね。

グリル しき浪 (グリル　シキナミ) （洋食 / 近鉄日本橋、日本橋） 3.5
大阪市中央区日本橋２―５―９　０６―６６３１―７５３０　１１時半～２０時まで 水曜休み