播磨の国は食マルシェ

ＪＲ土山駅から南東へ少し入ったところ（イオンタウン明石の近く）に、ケーキのおいしい【 パティスリー・クリ 　二見店】というお店があります。

店内は色とりどりのショートケーキでいっぱい!(^^)!。まだオープンして間がなかったので、半分くらいのラインナップ、これからどんどんショーケースに出てくるのでしょう。

クッキー類や洋菓子系も豊富でオープンからたくさんのお客さんが訪れます。

またタルト類も人気があってお土産に最適です。

そのショーケースの一角にあるプリン「うずしおプリン」が本日のターゲット！

このプリンは淡路島の食材を使ったプリンです。

淡路島で育った「 バスチャラライズ牛乳 」と淡路島産の「 藻塩（もしお） 」を使って、腕の立つシェフ「 栗原栄徳 」氏がおいしいプリンに仕立て上げたというもの。

さて、同店ではケーキ販売の横にカフェスペースがあり、こちらで買った商品をその場で食べれます(^O^)

また、コーヒー・紅茶などが飲み放題のドリンクバーが使用できます。

おいしそうなドリンクが並んでいますね。

ということで、せっかくなので今が旬のイチジクのタルトも注文して、このスペースを利用しましょう(^.^)。ドリンクバーとセットもあり、プリンと合わせて「ダブルケーキセット」にしました。

では、イチジクのタルトから。しっかり味の付いたタルトにたっぷりのイチジク。完熟していて、とてもおいしい。

中はたっぷりのカスタードクリーム。意外に分厚い!(^^)!

続いて、お待ちかねの「うずしおプリン」。1個1個にメイプルシロップが付いています。

それを掛けていただくと・・・。濃厚で深みのあるミルクプリン。一番適した表現は”ミルキー”。藻塩が味をギュっと引き締めて、高級感ある大人のプリンを演出。でもそこからメイプルシロップが、もう一回甘みを引き出してくる。これは老若男女、万人ウケするスイーツです。

小さい瓶ですが、たっぷり旨味が凝縮された1品です。おいしかった~!(^^)!

お取り寄せも出来るようですので、ご興味のある方はどうぞ(^.^)。また一時期閉店していた『 パティスリー・クリ　稲美店 』も再開しているとのこと。お近くのお店にどうぞ。

ご訪問ありがとうございました。

兵庫県明石市二見町東二見715-1

078-941-2415

10：00~19：30／定休日　火曜（その他、月1回不定休）