播磨の国は食マルシェ

カウンターでひとり男子会を開催。この日も筆者以外は全て女性客。そんなのカンケーないんねん。

東加古川の三角州公園（筆者はそう呼んでいる）の横にあるおしゃれなカフェ【バウハウス （BAUHAUS）】でランチにしました。

入口の手前にはテラス席、この時期ならペットと一緒にテラス席もありですね。ただ筆者宅には熱帯魚しかいませんが（＾◇＾）

では、入ってみましょう。

店内正面にカウンター席、それを囲むようにテーブル席を配置。

いつものごとくカウンター端っこに陣を張ります。目の前にお酒が並べてあるので、エアー昼酒気分。

メニュー物色。オリジナル色豊かなメニュー構成。

そして今回オーダーした「ロコモコ丼」。限定10食「前菜盛合せランチプレート」が狙いでしたが、この日は祝日だったので断念。

オーダー後すぐにセットのサラダとスープが登場。スープはコンソメ味、野菜たっぷりで甘みがあって美味し(^^♪

10分ほど待ってメイン登場。グラタン用？の皿に丼仕立てで出て来ました。こんがり自家製ハンバーグの上にトロトロ半熟目玉焼き、野菜を添えて、デミグラスソースを掛けています。

焼きすぎない絶妙に仕上げたハンバーグは、肉の旨味をギュっと閉じ込めた本格的な洋食レベル。またデミグラスソースがハンバーグ自体の旨味の邪魔をしない程に掛かってうまい。また玉子の黄身との相もよし。

石焼にしてくれたらもっとクオリティーが上がりそう。手間かかるか。。。

ごちそうさまでした。

【バウハウス （BAUHAUS）】

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28041105/

加古川市平岡町新在家1-260-15

079-439-9063

[月～土] 11:30～23:00 [日] 11:30～14:30

不定休

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