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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2007.04.05

2004年ブルゴーニュ15本目 / ジャッキー・トルショー

(6)

カテゴリ：ワイン（ジャッキー・トルショー）

Jacky Truchot ●04 Bourgogne

気づけば2週間も試してないトルショーさん。3日間も好みに合わないワインにお付合いしたこともあり禁断症状が・・・

思えば、ブルゴーニュを飲み始めた頃は、バックヴィンテージを在庫で持っている酒屋さんも多く、気にいった特定の銘柄のヴィンテージ違いををコツコツ試すのを楽しみにしていました。95リリースぐらいからは、気にいったレジョナルをケースで購入して定期観測の楽しさも覚えました。

それが、起業の関係であまり買えなかった00～02の間に状況は一変。かつてのなじみの銘柄は原始不足で買うこともままならない状況に（涙）そんな中、出会うことができた一筋の光。20年は楽しむためにはいったい何本必要なんだろう？と真剣に考えてみたりしちゃいます。実際は、保管場所の問題やその年齢まで飲めるのかもわからないのに（笑）

そんなことを考えながら、試した15本目の04レジョナルは大当たりの素晴らしい香味♪ここのところ、家飲みでは抑えめにしていたんですが、ついつい一晩で1本あけてしまいました。。。

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