香味日記

Fourrier ●06 Bourgogne Rouge

モレ・サン・ドニ・クロ・サロン・V.V.［2006］ドメーヌ・フーリエ

06は白が気に入り箱買いして楽しんでいる、Fourrier。行きつけの酒屋のBourgogne Rougeの在庫が僅かになり、追加判断するため手持分の最後となる3本目を試すことに。休養十分ですっかり落ち着いた状態で、線の細い赤系フルーツ主体のエレガントな香味は今回もVR的に感じる点が興味深い。ただ、残念なことに 肝心なフルーツのヴォリュームが弱く、どうしても水っぽく感じてしまう。ということで追加は見送り、機会を見つけて村名以上を試してみたひ。