香味日記

Clos Uroulat / Charles Hours

［2005］ キュヴェ・マリー　ジュランソン・セック / クロ・ウルラ

ドメーヌ・クロ・ウルラ 2006 ジュランソン・モワルー

ピレネー山脈の麓にあるJurancon のMonein 村の生産者。醸造学者から転身してワイン造りをおこなっている。このキュヴェはGros Manseng 主体に仕込まれた辛口のフラッグシップ。キュヴェ名は娘の名前。アプリコットや蜂蜜が香る果実味は芯があり、溌剌とした酸のレベルが高い。エキス感、ミネラル感も十分でバランスが秀逸。 昨年10月に試した同村のDomaine Bordenave も良かったが、今回も好印象。甘口の「2008 Jurancon 」も購入済なので近々試してみる予定。