香味日記

ラ ングドック地方Montpeyroux の女性生産者。創業は1997年。所有する畑には、Mas Jullien から譲り受けた区画も含まれている。この銘柄は、Grenache 40%, Syrah 30%, Cinsault 20%, Carignan 10% で仕込まれたスタンダードキュヴェ。この銘柄を試すのは、2012年以来。この生産者は、「2008 Terrasses du Larzac Cuvee La Jasse （Sy80%, Gr20%）」も試している。