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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2021.01.05

エマニュエル・ルジェ / 2009年ブルゴーニュ・パストゥグラン3本目

テーマ：やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニュ！(1190)

カテゴリ：ワイン（エマニュエル・ルジェ）

Emmanuel Rouget
●2009 Bourgogne Passetoutgrain

Flagey-Echezeaux の有力生産者。インポーターは、フィネス。この銘柄の2009年を試すのは、2015年9月以来となる3本目。新年最初会に「2009年コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ』をお出しするので、同年のパスグラを試してみることに。前回から5年が経過、作柄を反映して熟度が高く、特徴的なリキュールのようなニュアンスがあり、抜栓翌日にバランスが向上。この銘柄としては素晴らしい品質で、まだ10年程度は発展するように感じる。