香味日記

Verget du Sud（Guffens Heynen） S.A. Au Fil du Temps Rouge

1997年から ギュファン・エナンが インポーターは、テラヴェール。南仏に所有する自社畑の葡萄とヴォークリューズ産を中心とした契約畑の葡萄を用いて、ソレラシステム用のステンレスタンクに継ぎ足して仕込まれたもの。 Sy, Me, CS, Gr。 スクリューキャップ。 昨年試して気に入り、何度も試しているカジュアルワイン。ソレラで仕込まれているため、適度な熟成感と複雑さがあり、旨味も十分。南仏品種ながら酸が豊富で良い意味での軽快感があり、定期的に飲んでも飲み飽きしない。インポーター終売とのことで残念。

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【6本で送料半額】オ・フィル・デュ・タン・ルージュヴェルジュ・デュ・シュッド