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2022.07.26
テーマ： ワイン大好き！(30429)
カテゴリ： ワイン（エマニュエル・レイノー）
Chateau des Tours / Emmanuel Reynaud
●2007 Cotes du Rhone Reserve
Emmanuel Reynaud がChateau des Tours 名義で手掛けるRayas 関連銘柄。インポーターは、フィネス。Gr 65%、Sy 20%、Cinsault 15%。この銘柄の2007年を試すのは、2019年11月以来となる6 本目。
前回から2年半が経過。 南部ローヌの当たり年だけに、2010年同様に飲み頃まで時間がかかるように感じていたが、格段に柔らかさが増し、熟成初期の飲み頃に入った印象。 作柄を反映して熟度が高く、赤系果実の華やかさと透明感があり、旨味の詰まった味わい。 レイノー特有の妖艶な熟成香が感じられ、 デ・トゥール銘柄に共通して感じるシダー香は控えめ 。今年5月に試した2010年よりも酒質は滑らかで、当たり年とはっきり分かる抜群の仕上がり。現状で十分な旨さだが、 10年以上は余裕で発展するように感じる。
[2016] コート・デュ・ローヌ ルージュ（シャトー・デ・トゥール/ラヤス）
[2017] コート・デュ・ローヌ ルージュ（シャトー・デ・トゥール/ラヤス）
●2007 Cotes du Rhone Reserve
Emmanuel Reynaud がChateau des Tours 名義で手掛けるRayas 関連銘柄。インポーターは、フィネス。Gr 65%、Sy 20%、Cinsault 15%。この銘柄の2007年を試すのは、2019年11月以来となる6 本目。
前回から2年半が経過。 南部ローヌの当たり年だけに、2010年同様に飲み頃まで時間がかかるように感じていたが、格段に柔らかさが増し、熟成初期の飲み頃に入った印象。 作柄を反映して熟度が高く、赤系果実の華やかさと透明感があり、旨味の詰まった味わい。 レイノー特有の妖艶な熟成香が感じられ、 デ・トゥール銘柄に共通して感じるシダー香は控えめ 。今年5月に試した2010年よりも酒質は滑らかで、当たり年とはっきり分かる抜群の仕上がり。現状で十分な旨さだが、 10年以上は余裕で発展するように感じる。
[2016] コート・デュ・ローヌ ルージュ（シャトー・デ・トゥール/ラヤス）
[2017] コート・デュ・ローヌ ルージュ（シャトー・デ・トゥール/ラヤス）
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