夕食メニューブログ

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2024年12月03日
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カテゴリ: うちごはん
今日の夕飯です。




















  牛蒡と豚肉の唐揚げみそマヨだれを作りました。




  豚肉に酒と醤油で下味をつけ片栗粉をつけ油で揚げる。




  牛蒡は斜め5㎜幅に切り水にさらし水気を拭き片栗粉をつけ




  油で会揚げる。




  みりんは耐熱容器に入れてラップなしで電子レンジで30秒加熱し




  粗熱が取れたら味噌とマヨネーズを加え混ぜ合わせる。




  器に豚肉と牛蒡を盛り味噌マヨだれを回しかける。



















牛蒡と豚肉の唐揚げみそマヨだれ
   小松菜と人参の白和え
   感嘆サラダ
   トマトとしめじのスープ





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最終更新日  2024年12月03日 19時04分01秒
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