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2023.01.14
テーマ： 楽天レシピ(165872)
カテゴリ： レシピ
ベビーほたてのマカロニグラタン☆軽くにんにく風味
料理名：ベビーほたてのマカロニグラタン☆軽くにんにく風味
作者： si-ze2k
■材料（4人分）
ベビーほたて（ボイル済み） / 1パック(100g)
タマネギ / 1/2個(80g)
ニンニク / 1片(10g)
バター / 20g
小麦粉 / 大さじ2(18g)
コンソメ（顆粒） / 小さじ1(2.6g)
マカロニ（ショートパスタ：乾麺） / 100g
ピザ用チーズ / 1皿10g×人数分
パン粉（乾燥） / 小さじ1(1.6g)×人数分
■レシピを考えた人のコメント
ベビーほたて（小さめのホタテ貝）で作ったマカロニグラタンです。
ベビーほたては小さくても味は十分おいしく、切る手間もなく、価格も安めなので重宝します。
詳細を楽天レシピで見る→
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※3：メーカー公表成分表示、カルシウムは不明
※4：USDA FoodData Central, 2019.
※5：原材料が「デュラム小麦のセモリナ」のみ
料理名：ベビーほたてのマカロニグラタン☆軽くにんにく風味
作者： si-ze2k
■材料（4人分）
ベビーほたて（ボイル済み） / 1パック(100g)
タマネギ / 1/2個(80g)
ニンニク / 1片(10g)
バター / 20g
小麦粉 / 大さじ2(18g)
コンソメ（顆粒） / 小さじ1(2.6g)
マカロニ（ショートパスタ：乾麺） / 100g
ピザ用チーズ / 1皿10g×人数分
パン粉（乾燥） / 小さじ1(1.6g)×人数分
■レシピを考えた人のコメント
ベビーほたて（小さめのホタテ貝）で作ったマカロニグラタンです。
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| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
魚介類/＜貝類＞/ほたてがい/貝柱/生
※1 |
100 | 82 | 16.9 | 120 | 380 | 7 | 230 | 0.3 |
|
（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生
※2 |
80 | 28 | 0.8 | 1.6 | 120 | 13.6 | 24.8 | 0 |
|
野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生
※2 |
10 | 13.6 | 0.64 | 0.8 | 51 | 1.4 | 16 | 0 |
|
油脂類/（バター類）/食塩不使用バター
※2 |
20 | 152.6 | 0.1 | 2.2 | 4.4 | 2.8 | 3.6 | 0.01 |
|
穀類/こむぎ/［小麦粉］/薄力粉/1等
※2 |
18 | 66.06 | 1.49 | 0 | 19.8 | 3.6 | 10.8 | 0 |
|
ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g)
※3 |
2.6 | 7.8 | 0.16 | 245.67 | 3.38 | 0 | 0.62 | 0.62 |
|
乳類/（液状乳類）/普通牛乳
※2 |
400 | 268 | 13.2 | 164 | 600 | 440 | 372 | 0.42 |
|
Semolina, unenriched(セモリナ粉)
※4, ※5 |
270 | 972 | 34.24 | 2.7 | 502.2 | 45.9 | 367.2 | 0.01 |
|
乳類/（チーズ類）/プロセスチーズ
※2 |
40 | 135.6 | 9.08 | 440 | 24 | 252 | 292 | 1.12 |
|
穀類/こむぎ/［その他］/パン粉/乾燥
※1 |
6.4 | 23.62 | 0.93 | 300.16 | 9.6 | 2.11 | 8.32 | 0.76 |
|
合計
|
947 | 1,749.3 | 77.5 | 1,277.1 | 1,714.4 | 768.4 | 1,325.3 | 3.2 |
|
1人分(4等分)
|
236.8 | 437.3 | 19.4 | 319.3 | 428.6 | 192.1 | 331.3 | 0.8 |
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※3：メーカー公表成分表示、カルシウムは不明
※4：USDA FoodData Central, 2019.
※5：原材料が「デュラム小麦のセモリナ」のみ
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最終更新日
2023.01.14 10:00:10
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