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2016年11月07日
カテゴリ： 遊び
家にある包丁は自分で研いでます。
自己流ですが、そこそこ切れる包丁に戻るので奥さんも喜んでくれます。
が
ちょっと気になる事が・・・
やっぱり横の部分もきれいに研いで・・・できれば鏡面仕上げにしたいですよね！！！
っつ～事で、早速ホームセンターで耐水ペーパーの1000番と2000番を買ってきました。
まずは砥石で横の部分を磨きます。
うん、結構歪んでるんですねぇ・・・こればっかりはしょうがないので研ぎまくります。
ここで気が付いた
触ってもわからないですし、色でわかるのか？
まあ考えてもしょうがないので、今度砥石を色々買いそろえてみよう。
ある程度磨いた所で疲れてきたので多少のゆがみは我慢します。
そもそも本当の目的は
自分で新しく買った包丁を鏡面仕上げにする
です。
奥さんには悪いのですが、本番前のテストです。
ある程度はしょうがないのです！！！
1000番で1時間・・・・・なげ～～～～～2000番で30分・・・・・まあそこそこきれいになりました。
コンパウンドは今回使いませんでした。
よし、これで柳刃包丁を買ったら速攻で鏡面仕上げに・・・頑張れるのか？ｗ
自己流ですが、そこそこ切れる包丁に戻るので奥さんも喜んでくれます。
が
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まずは砥石で横の部分を磨きます。
うん、結構歪んでるんですねぇ・・・こればっかりはしょうがないので研ぎまくります。
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まあ考えてもしょうがないので、今度砥石を色々買いそろえてみよう。
ある程度磨いた所で疲れてきたので多少のゆがみは我慢します。
そもそも本当の目的は
自分で新しく買った包丁を鏡面仕上げにする
です。
奥さんには悪いのですが、本番前のテストです。
ある程度はしょうがないのです！！！
1000番で1時間・・・・・なげ～～～～～2000番で30分・・・・・まあそこそこきれいになりました。
コンパウンドは今回使いませんでした。
よし、これで柳刃包丁を買ったら速攻で鏡面仕上げに・・・頑張れるのか？ｗ
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