へるきゃっとの愚痴たれ日記

へるきゃっとの愚痴たれ日記

PR

×

コメント新着

へるきゃっと @ Re[1]:今日は朝から忙しい(08/22) 既にやってるんだけど、一緒にやるならも…
skyR@ Re:今日は朝から忙しい(08/22) へるさーん!今日からスマホのリネ2始まる…
へるきゃっと @ Re[1]:家の建替え(11/23) >>よっしーさん ----- 愛人契約結ん…
よっしー@ Re:家の建替え(11/23) おっ、うちらの家かな? 完成したら教えて…
へるきゃっと @ Re[1]:退院延期(12/29) >らいちぃさん ----- ほ~そんな食べ方も…

カレンダー

サイド自由欄

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2019年01月03日
XML
カテゴリ: 料理
パンを作ろうと思ってたんだけど、ちびに

「パンとカレーどっちがいい?」

と聞いたらカレーとなったのでカレーを作りました。
しかしいつものスパイスカレーではなく、ちょっと余り気味のハチカレーだけで作ります。
何となくそう思ったから・・・

と言っても大きく作り方が変わるわけでもなく、タマネギ炒めてニンニクショウガを入れて肉入れて炒めます。
先に肉を入れるのは何となくです。
飴色タマネギになって肉に火が通ったらトマト缶を1缶入れて煮込みます。
水分が飛んだらハチカレーを入れて軽く炒めて水入れて多少煮込んで完成です。


そう言えば売ってるルーだけで作ると表面上の味だけで、深みが無いと言うかコクが無いと言うか何かが足りない感じになるんです。
あっさりしてるカレーとでも言うのかな?まだルーが口の中にあるのに噛んでると味がしなくなるんですよね。

んま、カレーなんて決まった味があるわけでは無いですし、どれが美味しいとかも個人差があるので自分に合うカレーを作れればいいんですよwww





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2019年01月03日 16時00分57秒
コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: