へるきゃっとの愚痴たれ日記

コメント新着

へるきゃっと @ Re[1]:今日は朝から忙しい(08/22) 既にやってるんだけど、一緒にやるならも…

skyR@ Re:今日は朝から忙しい(08/22) へるさーん！今日からスマホのリネ2始まる…

へるきゃっと @ Re[1]:家の建替え(11/23) >>よっしーさん ----- 愛人契約結ん…

よっしー@ Re:家の建替え(11/23) おっ、うちらの家かな？完成したら教えて…

へるきゃっと @ Re[1]:退院延期(12/29) ＞らいちぃさん ----- ほ～そんな食べ方も…

フリーページ

アバルトリモコン

カレンダー

サイド自由欄

バックナンバー

2026年11月
2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年07月

2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月

カテゴリ

趣味

(1)

キーワードサーチ

▼キーワード検索

購入履歴

【78％OFF★スーパーSALE限定】【楽天1位＆大人気】バリカン散髪ヘアカッター充電式セルフカット水洗い子供家庭用業務用電動バリカン IPX7 防水電気バリカンコードレス USB充電低騒音カミソリ自動研磨 0.8-26mm対応 5段階調整新生活ギフト
【スーパーSALE限定⇒7980円】kanbll豆乳メーカー豆乳機刃取り外し可能スープメーカー豆乳マシーンミキサージューサー離乳食対応甘酒発酵加熱保温多機能ブレンダー濾過不要乾燥豆OK 操作簡単家庭用 850mL大容量
ニチバン　ユウインケッソクキトメタツプラス　TMA150
ニチバンとめたつテープあとらくタイプTMT211A11mm*30mグリーンTMT211A
愛農園芸クリップ大 100個入園芸支柱クリップ誘引クリップクリップピンチ支柱支持農業支柱

< 新しい記事

新着記事一覧(全7331件)

過去の記事 >

2019年04月24日

実は一昨日も作ったんですけど、明らかに失敗しちゃったんです。
別に美味しくないわけじゃなかったんだけど、手順を失敗しなかったらもっと美味しかったんじゃね？って思うとちょっと悔しいんですよね。
ちなみに間違ったのは
・ニンニクとショウガ入れ忘れ
・砂糖入れ忘れ
・カシューナッツを入れる順番間違えた
です。
ニンニクとショウガは結構致命的だったなぁ・・・

っつ～事で、今日もカレーを作ってみました。

もうちょっとでやっと無くなるんだ・・・

・業務用ジャワカレー中辛1個
・カシューナッツ50g
・タマネギ1個
・ニンニク大2
・ショウガ大2
・ホールトマト1缶
・鶏もも肉半分
・塩少々
・ハチミツ大1
・パルミジャーノレジャーノ大4

タマネギをスライスします。
強火で大1くらいの油を熱してからタマネギ投入。
そこに塩を少々振って混ぜます。
焦げが付くかつかないかくらいになったら30ccくらいの水投入。
ちょっと混ぜて水分飛ばして焦げが～水投入を数回繰り返します（5回くらい）

結構飴色になったらニンニクをショウガを投入して炒めます。
そこそこ炒めたらホールトマトのトマトだけ入れて水分が飛ぶまで潰しながら炒めます。
水分が飛んだらカシューナッツペーストを入れて炒めます。
鶏モモは皮を剥いで肉部分を大きめに切ります（皮もそのまま使います）
ドロッとしてきたら鶏ももを入れて火を通します。
火が通ったらトマト缶の残った汁・水・ハチミツを入れて煮込みます。
ある程度煮詰まったら火を止めてパルミジャーノレジャーノとカレールーを入れて溶かして完成です。

そして食べました・・・

スッゴク美味しかったです

今までも美味しいな～と思った事がありましたが、今回のはそれよりも美味しいと感じました。
本当に今回はうまく行ったと思います。

これからも頑張ろう。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう