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ひぃちゃん1065
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2006年09月10日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は友達とパーティーに参加してきました。
パーティーといってもみんなで料理やお菓子を持ち寄って、おしゃべりをしながらおいしく食べよ
うというものです。
しかし……。料理の苦手な私は毎回何を持っていこうか本当に悩みます。
さて、なに作るかな……？
というわけで、今回は“ベヤズ クラビエ”という、トルコのお菓子で、白いサクサククッキー
に挑戦してみました。
まず……。
ぜまぜする。
2. 耳たぶより少しやわらかいくらいの生地になったら、まとめておく。
3. 打ち粉をして生地を棒状にのばし、フォークで模様をつけて、適度な大きさに切っておく。
その状態がコチラ ↓
生地をこねる時、シナモン入りのものも作ってみました。私はこっちの方が好みかな？
さて、先を急ぎましょう。パーティーまで時間がないもので……。＾＾；
4. 天板に生地をならべて焼く。
(私は170度で20分を目安に焼きました。)
これで放っておいてもオーブンが焼いてくれます。しばし待て！！ ↓
5. 表面にヒビが入ったら焼き上がり。
というわけで、こんなのが出来上がりました。 ↓
そして、会場到着。クッキーは本人の予想をはるかに超えて、あっという間になくなってしまった
のでした。
あっさり味。さくさくの歯ごたえ……。ジャムや、果物、紅茶や牛乳と一緒に食べると更においし
いみたいです。
みんな、おいしかった？
ごちそうさまでした。＾＾
パーティーといってもみんなで料理やお菓子を持ち寄って、おしゃべりをしながらおいしく食べよ
うというものです。
しかし……。料理の苦手な私は毎回何を持っていこうか本当に悩みます。
さて、なに作るかな……？
というわけで、今回は“ベヤズ クラビエ”という、トルコのお菓子で、白いサクサククッキー
に挑戦してみました。
まず……。
ぜまぜする。
2. 耳たぶより少しやわらかいくらいの生地になったら、まとめておく。
3. 打ち粉をして生地を棒状にのばし、フォークで模様をつけて、適度な大きさに切っておく。
その状態がコチラ ↓
生地をこねる時、シナモン入りのものも作ってみました。私はこっちの方が好みかな？
さて、先を急ぎましょう。パーティーまで時間がないもので……。＾＾；
4. 天板に生地をならべて焼く。
(私は170度で20分を目安に焼きました。)
これで放っておいてもオーブンが焼いてくれます。しばし待て！！ ↓
5. 表面にヒビが入ったら焼き上がり。
というわけで、こんなのが出来上がりました。 ↓
そして、会場到着。クッキーは本人の予想をはるかに超えて、あっという間になくなってしまった
のでした。
あっさり味。さくさくの歯ごたえ……。ジャムや、果物、紅茶や牛乳と一緒に食べると更においし
いみたいです。
みんな、おいしかった？
ごちそうさまでした。＾＾
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Re:料理下手のお菓子作り(09/10)
さわら４１１０
さん
Re:料理下手のお菓子作り(09/10)
mikazuki20
さん
Re:料理下手のお菓子作り(09/10)
チャト1433
さん
お菓子作り良いですよね(*￣∇￣*)
作った事はありませんが（;´▽｀A``
そのクッキーって甘いんですか？（;´▽｀A``
でも自分で作るのなら甘さ加減調整できますよね(*￣∇￣*)
あっさり味(*￣∇￣*)
興味津々です(*￣∇￣*) (2006年09月11日 01時41分32秒)
作った事はありませんが（;´▽｀A``
そのクッキーって甘いんですか？（;´▽｀A``
でも自分で作るのなら甘さ加減調整できますよね(*￣∇￣*)
あっさり味(*￣∇￣*)
興味津々です(*￣∇￣*) (2006年09月11日 01時41分32秒)
さわら４１１０さん
ひぃちゃん1065
さん
いや～、決してお菓子作りは上手じゃないんです……。このクッキー本当にまぜて焼くだけだから、簡単ですよ。
多分、さわらさんにも簡単に作れるから、みんなで集まる時は私が指示しますので、自分で作ってみよっか？＾＾
(2006年09月11日 03時41分53秒)
多分、さわらさんにも簡単に作れるから、みんなで集まる時は私が指示しますので、自分で作ってみよっか？＾＾
(2006年09月11日 03時41分53秒)
mikazuki20さん
ひぃちゃん1065
さん
本当、申し訳ないぐらい、私は料理が苦手です。
mikazukiママとパパのほうがとってもお料理上手です。遊びに行くといつもおいしい料理作ってもらってるよ。本当お料理じょうずです。
(2006年09月11日 03時46分33秒)
mikazukiママとパパのほうがとってもお料理上手です。遊びに行くといつもおいしい料理作ってもらってるよ。本当お料理じょうずです。
(2006年09月11日 03時46分33秒)
いちご
ねねちゃんのべろ
さん
Re:料理下手のお菓子作り(09/10)
チャト1433さん
ひぃちゃん1065
さん
チャトさん、このお菓子そんなに甘くないんですよ。トルコのお菓子って、甘いものがほとんどでその甘さたるや、脳天を打ち砕くぐらいなんですけど。＾＾
これなら私も大丈夫でした。
(2006年09月11日 16時19分27秒)
これなら私も大丈夫でした。
(2006年09月11日 16時19分27秒)
いちごさん
ひぃちゃん1065
さん
お菓子も、お料理もほとんどやってないですね……。普段は……。
以前ひとり暮らししてた時は毎日料理やってましたけど。
こんな簡単なのでよければ、作ってもっていきますよ。＾＾
(2006年09月11日 16時22分07秒)
以前ひとり暮らししてた時は毎日料理やってましたけど。
こんな簡単なのでよければ、作ってもっていきますよ。＾＾
(2006年09月11日 16時22分07秒)
okonomiyaki25さん
ひぃちゃん1065
さん
そうですね、友達は少しスコーンぽいって言ってました。口に入れるとホロホロ崩れる感じの食感でしたよ。
私もそんなにトルコの料理が作れるわけではないのですが、まずはお菓子からかなぁと思ってみんなで集まる時たまに作ったりしてます。＾＾
昨日はトルコ人の方もいて、おいしそうに食べてくれました。
(2006年09月11日 16時25分32秒)
私もそんなにトルコの料理が作れるわけではないのですが、まずはお菓子からかなぁと思ってみんなで集まる時たまに作ったりしてます。＾＾
昨日はトルコ人の方もいて、おいしそうに食べてくれました。
(2006年09月11日 16時25分32秒)
綺麗なお菓子＾＾
朝焼け☆sunset海苔
さん
サクッ☆ ホロッ♪ って感じ、見ててわかる～＾＾
お菓子作れるんやね～ かわいい＾＾
私は作れないんですよ・・・お菓子って。
分量や順番を間違えると膨らまなかったり焦げたりするでしょ？
これにとろ～りチョコか、桃のジャムつけて食べたいなあ＾＾
クリームチーズは合うかな？
(2006年09月11日 16時33分58秒)
お菓子作れるんやね～ かわいい＾＾
私は作れないんですよ・・・お菓子って。
分量や順番を間違えると膨らまなかったり焦げたりするでしょ？
これにとろ～りチョコか、桃のジャムつけて食べたいなあ＾＾
クリームチーズは合うかな？
(2006年09月11日 16時33分58秒)
朝焼け☆sunset海苔さん
ひぃちゃん1065
さん
海苔ちゃん、私本当に料理できないんよ。
この歳で恥ずかしいぐらい出来ないんよ。
けど、トルコ人の友達と集まる時ってみんなすごいおいしい料理をいつも作ってくれてて、手ぶらじゃ申し訳ないと思って頑張って作ってます。＾＾
みんなのがおいしいから、私のつたないお菓子なんて持って行くの恥ずかしいんだけどね。 (2006年09月11日 16時39分36秒)
この歳で恥ずかしいぐらい出来ないんよ。
けど、トルコ人の友達と集まる時ってみんなすごいおいしい料理をいつも作ってくれてて、手ぶらじゃ申し訳ないと思って頑張って作ってます。＾＾
みんなのがおいしいから、私のつたないお菓子なんて持って行くの恥ずかしいんだけどね。 (2006年09月11日 16時39分36秒)
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