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ｃｈｏｂｉ一家の日常
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2006.01.18
カテゴリ： 美味しいモノの話
昨日、チーズケーキを作ったのだ。今回は焼きチーズね。
またまた登場（笑）、 ママ刑事さん のブログで、すっごく簡単なレシピを紹介してまして。
早速作ってみたくて 材料を買いに行こうと思ったら、外は 吹雪。。
←こんな感じ
うーん････(￣ω￣)ｲﾔｶﾓ･･?と悩みましたが、晴れ間を狙って買い物行ってきたのだ。
で、作りましたよ。
**チーズケーキの作り方**
クリームチーズ ２００ｸﾞﾗﾑ、ヨーグルト ２００ｸﾞﾗﾑ、砂糖 ７０ｸﾞﾗﾑ
卵 ３個、牛乳 ２５cc、小麦粉 大さじ３、塩 一つまみ。
ピーピー鳴って、トロトロor串を刺してみて焼けてなかったら またスイッチＯＮ！
焼き上がったら、そのまま冷まして（『保温』はしちゃダメ）、冷蔵庫に入れて冷やす。
これだけ。すごーく簡単・楽々でしょ？
･･･のハズだったんだけど、ウチにあるのはミキサーではなくフードプロセッサーで。
同じだろーって思ってよく見たら、容量が ５００ｸﾞﾗﾑまで って書いてあって･･･
えーと･･200＋200＋70････ありゃ、完璧溢れるじゃん････(-ω-;)
ってコトで 手動 （笑）で混ぜましたヨ(≧◇≦;)
･･･楽々ではなかったケド(^^;)簡単でしたよ！
←ジャムで盛付けｗ
こんなに簡単なのに、出来上がりは売ってるヤツみたいです♪
焼立てはフワフワしてたんだけど、冷蔵庫で冷やすとシッカリして。
味はヨーグルトの酸味が効いてて、サッパリしてる。生クリーム入ってないからだね？
でも、ちゃーんとチーズケーキなのよ。売ってるヤツみたいに普通にウマイ(≧∇≦) オススメですよ！
またまた登場（笑）、 ママ刑事さん のブログで、すっごく簡単なレシピを紹介してまして。
早速作ってみたくて 材料を買いに行こうと思ったら、外は 吹雪。。
←こんな感じうーん････(￣ω￣)ｲﾔｶﾓ･･?と悩みましたが、晴れ間を狙って買い物行ってきたのだ。
で、作りましたよ。
**チーズケーキの作り方**
クリームチーズ ２００ｸﾞﾗﾑ、ヨーグルト ２００ｸﾞﾗﾑ、砂糖 ７０ｸﾞﾗﾑ
卵 ３個、牛乳 ２５cc、小麦粉 大さじ３、塩 一つまみ。
ピーピー鳴って、トロトロor串を刺してみて焼けてなかったら またスイッチＯＮ！
焼き上がったら、そのまま冷まして（『保温』はしちゃダメ）、冷蔵庫に入れて冷やす。
これだけ。すごーく簡単・楽々でしょ？
･･･のハズだったんだけど、ウチにあるのはミキサーではなくフードプロセッサーで。
同じだろーって思ってよく見たら、容量が ５００ｸﾞﾗﾑまで って書いてあって･･･
えーと･･200＋200＋70････ありゃ、完璧溢れるじゃん････(-ω-;)
ってコトで 手動 （笑）で混ぜましたヨ(≧◇≦;)
･･･楽々ではなかったケド(^^;)簡単でしたよ！
←ジャムで盛付けｗこんなに簡単なのに、出来上がりは売ってるヤツみたいです♪
焼立てはフワフワしてたんだけど、冷蔵庫で冷やすとシッカリして。
味はヨーグルトの酸味が効いてて、サッパリしてる。生クリーム入ってないからだね？
でも、ちゃーんとチーズケーキなのよ。売ってるヤツみたいに普通にウマイ(≧∇≦) オススメですよ！
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