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ｃｈｏｂｉ一家の日常
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2007.02.13
カテゴリ： 美味しいモノの話
昨日久々にギョーザを作ったのだ。
ギョーザは各家庭によって中の具材が違うと思いますが・・・
ウチのギョーザは ニラ・キャベツ・シイタケ・長ネギ・ショウガ・ニンニク を豚挽肉に練り込みます。
調味料は 酒・ごま油・オイスターソース・塩・コショウ・醤油・片栗粉 って感じかな。
せっせと包んで・・・大量に作って半分は冷凍。
こんがりと焼き上がりｗ
写真が暗くて・・・イマイチ美味しそうな感じがしないなァ(￣∇￣;)ｱﾘｰ?
味はバッチリ旨いんですがね（＊￣ー￣）
ラーメン屋さんや餃子屋さんで食べるギョーザ・市販のギョーザはモチロン美味しいんだけど、
「やっぱりウチのギョーザが一番ウマイ」（*´ー`)ｂ
と 思うのは何でだろね？
どこの家庭でもそう言ってると思いますが(笑)
↑この十勝の餃子美味いですｗ オススメですよん♪
ギョーザは各家庭によって中の具材が違うと思いますが・・・
ウチのギョーザは ニラ・キャベツ・シイタケ・長ネギ・ショウガ・ニンニク を豚挽肉に練り込みます。
調味料は 酒・ごま油・オイスターソース・塩・コショウ・醤油・片栗粉 って感じかな。
せっせと包んで・・・大量に作って半分は冷凍。
こんがりと焼き上がりｗ
写真が暗くて・・・イマイチ美味しそうな感じがしないなァ(￣∇￣;)ｱﾘｰ?
味はバッチリ旨いんですがね（＊￣ー￣）
ラーメン屋さんや餃子屋さんで食べるギョーザ・市販のギョーザはモチロン美味しいんだけど、
「やっぱりウチのギョーザが一番ウマイ」（*´ー`)ｂ
と 思うのは何でだろね？
どこの家庭でもそう言ってると思いますが(笑)
↑この十勝の餃子美味いですｗ オススメですよん♪
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