2017年01月の記事
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手作りマーマレード！
地元の地方の友人が久しぶりに東京に来たので、一緒にごはんを食べに行きました。ひさびさの会話に、おいしいごはん！春節前の中華街へ行ったのですが、その雰囲気も含めてすごく楽しかった～。しかも、相変わらずの食いしん坊の友人、地元のおいしいものをたくさんお土産に持ってきてくれました。どれもおいしく、ひさびさの味。その中に、彼女の家の庭（っていうか山！）でとれた柑橘類を持ってきてくれていて、っていうことは、もちろんオーガニック。せっかくの無農薬、皮ごと食べたかったので、マーマレードを作ってみました。よく考えてみたら、他のフルーツでジャムを作ったことはあるものの、マーマレードは初めて。ネットで作り方を調べ、コトコトじっくり煮込んだものが出来上がり、味見をしてみると...すごくおいしい～！たぶん、今までの人生で食べたマーマレードの中でベスト！！皮の柔らかさに、実もとろりとしていて、おいしくてびっくりしました。最近、手作りのよさや、おいしさにはまっているのだけれど、その素晴らしさを再確認。また、友人の手作りのフルーツで、わざわざそれを新鮮なまま持ってきてくれたっていうのも、おいしさのヒミツかもしれませんね。ということで、このおいしいマーマレードをヨーグルトにまぜて食べたくって、さっき、豆乳ヨーグルトを仕込みました。なので、明日の朝は、手作り豆乳ヨーグルトに、手作りマーマレードの予定。やっぱり、手作りは楽しいね～☆
2017.01.26
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「人生フルーツ」を見てきました。
今日は、珍しく仕事も武術の稽古も休み！ずっと見たかった映画「人生フルーツ」を見に行ってきました。これは、８７歳と９０歳のご夫婦の半自給自足というか、自分でなんでも作ってみるっていうカワイイ暮らしのドキュメンタリーで、奥様のひでこさんの作るごはんが、すばらしく、おいしそう！カラメルソースがのった大きなプリンや、ホットケーキに、庭でとれたいちごをたっぷりのせたいちごケーキ...見てて、お腹が空きました！ただ、見る前の予想としては、そういう手作りの暮らしを大事にしているご夫婦の暮らしだけの映画だと思っていたのが、環境問題あり、戦争、死...まで、なかなかさっくり楽しい、かわいいだけに終わらず、いろいろ考えさせられる映画で、ものすごーくよかった！まさか、映画中、自分が２度も涙を流すなんて思わなかったし。なかなかいい意味で予想外に濃い内容でよかったです。映画館も、満員で、立ち見も出てたらしい。この映画のテーマとなっているフレーズで、「風が吹けば、枯葉が落ちる。枯葉が落ちれば 土が肥える。土が肥えれば 果実が実る。こつこつ、ゆっくり。人生 フルーツ。」というのがあり、実際、ご夫婦が枯葉を土をこやすために、集めたり、撒いたりしているシーンが出てくるのですが、途中から、これは、人の命のようなものだな、と思って見ていました。風が吹いて、枯葉が落ち、それは、人間が若葉から、成長して、やがては枯葉となって人生を終わる。だけれども、その枯葉は、思い出だったり、人生の知恵だったり、誰かの人生をかけた遺産として、また、次の新芽を芽吹かせるための木全体の肥料となるってことなんじゃないのかな。はじめは、こつこつとゆっくり暮らしをつむぎ、「自分の実」を実らせるのかな、と思っていたのですが、結局は個人だけに関わらず、自分の子孫や、ひいては、人類全体の１本の大きな木の「フルーツ」を実らせることなんだろうな、と。それは、映画の最後でもわかったように、旦那さんのしゅういちさんの建築アドバイスに従ってできる施設として実ってたり。大きなテーマではなく、日常の一コマを切り取ったような映画だと思っていたのが、その一コマが、意外な大きなテーマにつながっていたのでした。ぜひぜひ、この映画おススメします。ちなみに、私がすごくかわいいと思ったシーンがあって、しゅういちさんが、えいこさんのことを、「彼女は僕の最高のガールフレンドです。」と紹介してたシーン。奥さんじゃなくて、ガールフレンドってとこが特にかわいかった！
2017.01.21
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「作る」欲
先日、面白いことを聞きました。人間の基本的な欲には、睡眠欲、食欲、性欲があるが、その次に来るのは、「作る欲」なんだそうです。最初の３つは、身体の欲求ですが、４つ目は、精神の安定のために不可欠な欲で、これがないと、毎日が楽しくなかったり、不安定になるそうです。 ただ、一言作ると言っても、何か壮大なものを作り上げる必要もなく、「小さな」ものでいいから、自分で選んで、自分で決めて、試行錯誤しながらもやっていくものなら、料理でも、縫いモノでもいいし、化粧をする、絵を描く、それこそ、ブログを書くでもなんでもいいんだそう。 なんとなくわかります。ものすごーく忙しかった一時期、それも忙しければ忙しかった時ほど出てくる症状？のようなものがあって、それは、私の場合「料理」だったのでした。朝から晩まで仕事をして、ほとんど夜中に帰ってきたのにも関わらず、疲れてそのまま寝てしまいたいのに、なぜか、急に台所にたって、作り置きのおかずを作ってしまったり、ことこと煮物を作ったり...と、あれは、忙しくて、精神が疲れてた時に、なんとか、気持ちがバランスをとろうとしていた処方箋だったんだろうな。 私は今は、料理をする時間があり、プラス最近は、今まであまり手をつけなかった分野にいろいろ挑戦していて、料理って本当に面白いな、と再々確認しているところ。友人に聞いた「ゆで麦」にチャレンジしてみたり、（びっくりするほど大きくなる！）小豆を初めて煮てみたり、甘酒も初めて家で作って飲んでみる、きんかんを買ってジャムにしてみる...などなど、作り出すのは面白いです。 ただ、作られたそれらを買って食べるより、数倍おいしいしね！
2017.01.16
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一陽来復のお札
今日は、珍しく仕事前に時間があったので、ずっと行きたかった神社に行ってきました。そこは、「一陽来復」のお札で有名なところ。一陽来復のお札とは、易の「陰が極まって陽が生ずること」で、「陰暦10月に陰が極まり、11月の冬至に一陽に転じる」ことから、よい方向に向かう縁起のいいお札。それも、貼り方が面白くて、節分の日になったそのちょうど夜の０時に、その年のよい方向に向けて貼らなければいけないそう。 ただ、駅を降りて、その神社に向かうに、「あれ？デジャブ？ なんだかここ知ってる。」の気持ちになり、その神社を遠くから見た景色が、「あれ、見知った景色」ということで、実際に、その神社に着くと、以前来たことがあったのを思い出しました。 以前、たまたま、その近くに資格試験を受けに来たことがあり、その帰りに、ちらっと寄った感じ。この再会をうれしく思い、神様に手を合わせながら、前回のお礼と、また、ここに来れたお礼を心の中でお話しました。このお札は、1年のうち、３か月ぐらいしか配られないのですが、たしかその時は、その時期ではなかったようで。こういうのって、面白いですね。なんとなく、このお札をもらうように呼ばれたんだな、と思います。 このお札を貼るのが、楽しみ～☆
2017.01.07
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幸先のいいスタート！
今年のお正月は、イロイロ盛りだくさんになってます。神社の初詣に３社、お寺も１社、実家の集まりや、友人のおうちに呼んでいただいたり、逆に友人が家に来たり、他にも友人と映画を見に行ったのもあったし、明日は明日で、また、海外のお客さんを観光案内しないといけなくて、夜は、そのまま先輩ごはんだし、そして、そのまま、あさってから仕事始め。本当は、家でゆっくりやりたいこと（事務処理など）や、作りたいものがあったのですが、全く手をつけられておらずこのブログを書く時間もなかった...なんだけれど、なかなか幸先のいいスタートです。初詣で引いたおみくじは大吉でした。しかも、大吉でも３種類あるそうで、メッセージが、A: これから登り調子風B: このままで行こう安定風C: 運気を落とさぬよう引き締めて風で書かれてるそう。で、私が今回引いた大吉は、Aのこれから登り調子風のメッセージなんだそうです。たしかに、去年は、地道に努力あるのみ！の１年だったしね。しかも、今年の初夢も面白かったのです。お店やさんで、友人とキーホルダーのようなストラップのようなものを探すのですが、あったー！と私が引っ張り出したものは、なぜか「ビリケン」さんのマスコット。ビリケンさん、私は関西出身なので、顔かたちは知っているもののどなた？なのかは知らず、なぜか、鉄腕アトムのような漫画のキャラクターなのかな？と思って、朝起きて調べてみると、幸運の神様だったんですね。と、なかなかいい感じ。酉年のように実りある１年になりそうな予感～。楽しみな１年です☆
2017.01.05
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1月のアロマ星占い
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします☆☆☆１月のアロマ星占い更新しました。
2017.01.03
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