2008年02月の記事
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しもつかれ～はママの味～♪
栃木の郷土料理『しもつかれ』 実家の母のしもつかれが 大好きです！！！ 子供の時は『げー(´Д`)みたいで気持ち悪い～』 とか言って箸もつけなかったのだけどね。 大人になると味覚が変わる。 ご飯にも、お酒のつまみにもいけますの。 先日、 しもつかれ食べたい～っ とメールしたところ クール宅急便で冷凍しもつかれと煮物何種類、湯葉、お餅、隙間にはしいたけが届きました！ 隙間にしいたけ！ 母の知恵だね～。 母親のしもつかれ いつか作れるようになりたいです。
2008.02.26
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東京マラソン☆10km完走！
東京マラソン当日。。。。。朝から緊張。。。。。。無理やりおにぎりをほおばり、都庁近くの地下通路でひたすらカラダを温める。まだまだ寒い季節で息は白いのです。素晴らしい晴天！！！スタート地点の都庁は まるで宇宙基地のよう。どこから集まった宇宙人、もとい参加者がスタート地点までひたすら待ちます。寒いのでおしくらまんじゅん状態です。足踏みしたり、ストレッチしたり。１０キロコースは宇宙基地のような都庁→雑然とした歌舞伎町近くを通り→防衛庁前→昔１０年勤めた市ヶ谷を通過→飯田橋、神田を越えて皇居へ→ゴールは日比谷公園！東京のいろいろな顔見ながら走るのはとても楽しくあっという間でした。沿道にはひっきりなしの声援が力を与えてくれます。ボランティアの方々の暖かい声、たくさんの助けのなか走れるこのイベントは本当に東京１のイベントになるんじゃないかな？がんばってーーー！って声はどこからかわからないエネルギーに変わるの気がする？いつもよりペースが早くなって約 １時間１５分でゴール完走者には メダルと、ガウンがもらえます。すばらい体験だった。東京がさらに好きになったし、生まれてはじめて１０キロ走りきることが出来た自分のカラダのことも好きになれた。またいつか参加したいしこれからも走り続けたいと思う。
2008.02.17
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明日本番＜東京マラソン＞
明日 東京マラソン １０キロ に参加します。目標は完走。。。。。楽しんできます～。見かけたら応援してね。
2008.02.16
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米 コメ 玄米
小麦が高騰してるようですね。パンや、パスタも値上がり傾向だとか。MADE IN JAPAN のお米食べましょうね。我が家では白米と玄米を交互に食べます。旦那が白米ラブなんですよ。私も、明太子とか買うと銀シャリプリーズ！って気持ちになります。玄米がなくなったので。たまった楽天のポイントで玄米買いました。小豆＆大豆＆黒豆と一緒に 圧力鍋で大量に炊きます。その後 ジャーにて保存するのです。こちらから買いました。産地直送！生産者限定の検査一等米♪『八日市場米コシヒカリ玄米5kg×2袋』
2008.02.05
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宇都宮餃子をたすけ隊
毒餃子、殺人餃子 農薬餃子 と餃子がまるで悪者のような扱い。やめてーーーやめてーー餃子に罪はない。私の大好きな餃子の正嗣 は国産一本で作ってる。宇都宮っ娘として応援したい。 さっそく三箱購入！！！！まさしのぎょうざ生餃子（90ケ入）2,400円 税込
2008.02.04
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スパム恵方巻き
雪降る東京。お家でのんびりしながら節分なので 恵方巻きをつくる。恵方巻きは七幅神にちなんで ７つの具材をいれるんでしょ？スパムキュウリ卵焼きかにかま野沢菜ツナマヨチーズサラダ巻きみたいな恵方巻きを作りました。南南東みながら無言でむしゃむしゃ。。。。結構美味しかったから、また作ろうと思います。【モニター募集食べたことのない方限定】スパムポークランチョンミート(340g)
2008.02.03
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木婚式 ＠代官山ASO
2003年2月1日に結婚して５年が経ちました。25年目は銀婚式、50年目は金婚式 5年目は木婚式というようです。やっと夫婦２人で一本の木になりました。というお祝いだそうですが。能天気のほほん夫婦に見える私たちですが、やはり５年の月日の中には波風あり、竜巻あり、うーん。涙あり、笑いあり？木に刻まれる年輪のようなものがしっかりある訳で、でも、ぶつかりあった時に、お互い臭いものにふたをしないできちんと、気持ちを伝え合って、話し合って、ぶつかりあって来たからしっかりとした絆みたいなものができたかなあとしみじみしたりします。さきほど、洗面所の歯ブラシをチラ見してまだ、だんなの歯ブラシがぼさぼさになってないから買い足さなくて大丈夫か～。と思いながら掃除機かけて。人の歯ブラシを心配できる日々は幸せだ！とひとりごちております。結婚記念日には 式を挙げたレストラン 『ASO』でミシュラン☆２つのランチを頂いてきました。思い出のイラストがプレートになってて感激。乾杯は私はシャンパンドライバーの旦那がイチゴのノンアルコールカクテル（ラブリーでうける）このなかからお好きなデザートをどうぞ♪わーーーーーい！欲張ってこんなに お祝いのプレートついててうれしかった。ASOのマダムに 久しぶりにお会いして、相変わらずの可愛らしさと、そのおもてなしの気持ちの美しさにまた背筋が伸びる思い。『ミシュランの☆を頂いて、お客様が喜んでくださるのが本当にうれしいです。このままキープするのが大変です』おごらず、ただお客様の喜びを第一に。。。。ただ、ただ、感激。。。。５年前となにも変わらない。変わらないということは素晴らしいのだ。
2008.02.01
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