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2020年12月09日

日本酒を飲もう【純米酒　福扇（ふくせん）】

(3)

テーマ：おいしい日本酒(1284)

カテゴリ：ドリンク（酒）

月日が経つのが早く、もう12月で冬になってしまいましたが、日本酒は一年を通じて美味しく飲めるお酒です。

日本酒は、夏は良く冷やして飲むと美味しいし、冬の寒い時期は温めて飲むと美味しいですからね。

さて、そんななか今回ご紹介するのは純米酒の「福扇」というものです。

このお酒ですが、さる10月のヒロくんの誕生日に娘からプレゼントされた3本の日本酒のうちのひとつです。

娘からのプレゼントですから、もったいなくてしばらく飲まずに置いておきました。

さて、この福扇というお酒ですが、新潟県長岡市にある河忠酒造株式会社というところで造られています。

河忠酒造の創業は明和2年（1765年）ということですから江戸時代からの伝統ある酒蔵ということになります。

原料のお米は新潟県産米を100％使用しているとのことで、蒸米作りも伝統的な手法を用いているとのことです。

さて、常温でそのままいただきましたが、ボトルに「辛口原酒火入れ」と貼ってあるように、辛口のお酒です。

このお酒も新潟県のものですが、新潟には美味しいお酒がたくさんあるようですが、いったい何種類の日本酒があるのでしょうか。

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最終更新日 2020年12月09日 18時20分05秒
コメント(3) | コメントを書く

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■コメント

Re:日本酒を飲もう【純米酒　福扇（ふくせん）】(12/09)

土佐ぽん太さん

こんばんわ

高知もおいしいお酒たくさんありますよ。 (2020年12月09日 21時23分01秒)

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Re:日本酒を飲もう【純米酒　福扇（ふくせん）】(12/09)

和活喜さん

いつもコメントやランキングへの応援を有難うございます。
　今日は時差出勤しています。
打ち合わせや、来客対応が続いています。
　ご挨拶のみで失礼します。<m(__)m>

　今日も良き一日でありますように。
(2020年12月10日 11時37分02秒)

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Re:日本酒を飲もう【純米酒　福扇（ふくせん）】(12/09)

神風スズキさん

Good evening.

　とうとう東京が
６００人以上感染の数字が出ました。
留まるところを知らないですね。

　戦争兵器に多額の税金を費やして
国民が困窮しているのに何もしない政権とは
飾っているお雛様ではないんですよね。

　トランプもバイデンも脱税疑惑とは
呆れますね。忖度政治大好きなアメリカは
金持ち優遇国家です。政治献金は多額で
おこぼれ頂戴献金です。ム～！

Hope have a great day.

💛　長崎から真心応援完了です。

(2020年12月10日 17時20分41秒)

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