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2007年01月の記事
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お漬物体に良い!!
毎日読んでるメールマガジンで気になる記事を発見しましたので、ご紹介しますね。今日は、お漬物がなぜ体に良いかということでした。漬物はビタミン類などの栄養素を壊すことなく、しかもおいしく野菜を食べられます。なかでも、ぬか漬けは、ぬか床に多く含まれているビタミンB1、B2が漬け込んだ原料の野菜に移行するので、ビタミンをより多く摂りたい方におすすめということでした。また、漬物が古くなると酸っぱくなりますが、これは乳酸菌の発酵によるものとされています。この乳酸菌には有毒な雑菌の繁殖を防ぐなど、整腸作用に期待できる働きがあるとのこと。同じ発酵食品としては、ヨーグルトやナチュラルチーズなどが知られていますが、これらの食品をあまり好まない方は、漬物で整腸作用に必要な乳酸菌を補うとよいかもしれません。そして、漬物の最も大きな特長が食物繊維の多さです。食物繊維は、便通をよくし、腸内をキレイにしてくれるといわれています。近年、日本でも糖尿病や心臓病、大腸ガンなどが増えているのは、欧米型の食生活によって食物繊維が不足しているからだとか。つまり、不足しがちな食物繊維を漬物から摂取することで、食生活の改善にもつながるというわけです。あと、漬物に豊富に含まれるカルシウムやカリウムなどミネラル類の働きも見逃せません。カルシウムは、骨粗しょう症の予防になるほか、血液や神経、筋肉などにカルシウムイオンの形で存在し、生体の維持に重要な役割を果たすといわれています。また、カリウムもイオンの形で細胞内に入り、過剰なナトリウムを体外に排泄、高血圧の予防につながるとされています。このほかに、特有の香味や色が食欲を増進したり、歯ごたえや食感が歯や腸への適度な良い刺激となる効果もあるそうです。でも、漬物は塩分の摂りすぎが気になりますよね。そんな場合には、塩抜きをしてから食べることをおすすめしますということでした。私は、お漬物大好きだけど、やっぱ塩分だけが気になり、こんなに体にいいものとは、思っていませんでした。これからは、少し塩抜きしてドンドン食べたいと思います。「漬物はちょっと苦手・・・」という方も、これを機会に健康食品として見直してみてはいかがですか? ★流行ました。すぐき漬け★高菜漬け★たくあん★しば漬け★詰め合わせdesign* もかたん☆
2007.01.26
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白金ナノコロイドって？
ちょっと日記ご無沙汰でした いろいろやりたい事がいっぱいで・・・ところで最近、化粧品のコマーシャルなどで「白金ナノコロイド」という言葉をよく耳にするようになりましたよね。とっても何やら気になったので、調べてみました。「白金」とは、「プラチナ」のことです。プラチナは、原石1トンからわずか3gしかとれないという希少な貴金属で、白銀色に輝く高級宝飾品として加工されます。酸化されないので錆びることがなく、「貴金属の王様」とも呼ばれています。そんなプラチナを、2ナノメートル（ナノ＝10億分の1）という極小の粒径にした新素材が「白金ナノコロイド」。化粧品などに使われる際は、その粒子をポリマーでコーティングし、溶液にしたものが配合されるとのこと。食品にも使われているようで、「貴金属を食べても大丈夫？」と思いましたが、白金は、金と同じように食品の酸化を防ぐ食品添加物として、厚生労働省から口に入れても大丈夫だと安全性が認められているそうです。白金ナノコロイドを配合した商品は、化粧品だけでなく、ミネラルウォーターやガム、ヨーグルト、サプリメントなど、さまざまに広がっていて、その美容・健康効果にも注目が集まっているようです。気になる美容・健康効果は・・・たるみやシワなどの老化や、動脈硬化・心臓病・糖尿病などの原因とされる活性酸素を除去する抗酸化作用に期待できるといわれています。とくに、ほかの抗酸化物質が特定の活性酸素しか除去できないのに対し、白金ナノコロイドは、どの種類の活性酸素も除去し、体内にある限り半永久的に働くという大きな特長があるそうです。ちょっと注目ですよねdesign* もかたん☆
2007.01.25
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メタボリックシンドローム改善。
昨日、懸賞で京優膳 ～赤だし・豚汁～ (各6食セット)が当たりました応募したときは、知らなかったけど、この商品、血糖値の上昇を抑えるトクホのおみそ汁でした。特定保健用食品・塩分は約半分・化学調味料不使用長期保存や携帯に便利なフリーズドライ製法。インスタントだけど、味も濃くなく、カラダにやさしいって感じでしたちなみにクラブアークレイさんのオンラインショップで購入できるようです。メタボリックシンドロームの事をよく耳にするこのごろ。今年は、ダイエットだけではなく、それ以前に自分や周りの人の健康にもっと注意していきたいと思いますちなみにメタボリックシンドロームとは・・・「肥満」(男性の場合はウエストが85センチ以上、女性の場合は90センチ以上)に加えて、以下の症状が2つ以上あるもののことです。メタボリックシンドロームは自覚症状がないので定期的に健康診断を受けることが大切だそうです。高脂血症予備軍中性脂肪が150mg/dl以上または、HDLコレステロール40mg/dl未満高血圧予備軍収縮期血圧130mmHg以上、または拡張期血圧85mmHg以上糖尿病予備軍空腹時血糖値が110mg/dl以上メタボリックシンドロームを食べて治す8か条！がコチラに書かれています。>>>食べて改善！ メタボリックシンドロームご参考までに。そして、運動不足、ストレス、喫煙には注意です!!タニタカロリースケール食品の重さからカロリーを表示してくれます。 電子塩分計 しおみスプーン 2,000回使いきり！ 家庭でも塩分管理。デジタル尿糖計 尿をセンサー部に直接かけるだけの無痛測定トップページ少し変えました design* もかたん☆
2007.01.18
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バレンタインベリーかわいい!!
今日懸賞応募をいつものようにしていたら、かわいいモノを発見もちろん応募しましたが、当たる可能性も低いので、自力で探そうと検索しましたしかし、やっぱ売り切れ多しでも苗の状態のを発見しました。冬に実るといいそうです。年末年始だーと思っていたら、あっという間にバレンタインなんですね。時の過ぎるの早すぎバレンタインベリーは、冬にルビーのような実をつけるめずらしいイチゴです。葉がハートのかたちをしており、日かげに強く、冬でも常緑です。そのまま食べれば、甘酸っぱく恋の味。ジャムやリキュールにも使えます。また、ビタミンＣが豊富なので、美肌や老化防止、疲労回復にも効果があるといわれていますフユイチゴ実のるとハッピーに！ベリー苗■良品果樹苗■フユイチゴ3．5号鉢 バレンタインベリー 素焼き鉢植えタイプ
2007.01.16
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栄養豊富なお味噌汁を飲もう
普段何気にご飯のお供としていただいているお味噌汁。お味噌汁は、実は栄養豊富で健康にも役立っているんです。味噌の原料となる大豆に含まれるイソフラボンには、女性ホルモンのエストロゲンに良く似た働きがあるといわれています。生理不順などの女性特有の症状や、更年期障害など閉経前後の体調不良、閉経にともなって起こりやすくなる骨粗鬆症、乳がんの発生を抑える効果が期待できるそうです。イソフラボン以外にも、大豆にはビタミンやミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれ、その栄養素が味噌になる過程の発酵によって、さらに栄養価が高められているそうです。また、発酵により発生した微生物である酵母や乳酸菌、麹菌なども私たちの健康に良いとされています。近年、味噌汁を飲んでいる人は、胃がんや乳がんになりにくいという事で注目されています。そのほか、二日酔いやタバコの吸い過ぎ、便秘の解消、消化を助ける、胃潰瘍の予防、脂肪肝など肝臓の健康、老化や痴呆の防止などの効果も見込めるそうです。ただ、塩分の摂りすぎによる高血圧が気になる方々も多いと思います。そんな方は、塩分を排出させる効果があるカリウムを豊富に含む、緑黄色野菜やワカメなどを具に入れるのがおすすめ。また、減塩味噌を使ったり、味噌の使用量を減らすなどして、塩分を抑えるのも良いとのこと。このようにとても健康に良いものが最も身近で、毎日の食卓を彩るメニューにあったのです実は、私はお味噌汁は、あまりいただかないんです（おなかがいっぱいになってしまうから・・・)が、この記事を見てなんと今までもったいないことを・・・と思い考えを変えましたいろいろ工夫して毎日栄養豊富な美味しいお味噌汁を飲もうご参考までに・・・味噌汁・スープ・鍋料理のレシピ
2007.01.12
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1月11日は、鏡開き
今日1月11日は、お正月、年神様にそなえた鏡餅を、一家円満を願いながらお雑煮やお汁粉にして食べる日です。いただくことで1年間病気をしないといわれています。鏡餅を刃物で切るのは切腹を連想されるために敬遠され、手や木づちで割ったり、砕いたりするようです。また、鏡餅は単なるお供え物というよりも、年神様が宿るところだと考えられているので、鏡餅を開くことで年神様をお送りし、お正月に一区切りつけるのだそうです。年神様の力が宿った鏡餅をいただくことでその力を授けてもらい、１年の一家一族の無病息災を願います。供えて、開いて、食べてこそ鏡餅の意味があるんですねあと、お汁粉には、魔除け効果のある小豆も入っているのでなお良いようです 現在はあらかじめ小分けされた餅をパック詰めした鏡餅が主流になり、鏡開きはパックを開くだけになりましたが、やはり餅を包丁で切ってはいけませんということです。ただ、包丁の出番はないでしょうけど・・・まぁしかし、またまた今日お餅をいただくことになるわけですね。私のダイエットはいつからスタートできるのだろうか・・・いやいや、ホントは自分の意識の問題ですね。 今年も今のところ一続き自分に甘く、意志が弱いです開運といえばDr．コパの開運干支亥の置物。私、毎年買っているのですが、今年は、まだですよね。そろそろ買わねばそして、次にダイエット。次はコレかな?
2007.01.11
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夜中に腹痛。
3連休後からダイエットスタートの予定が、3連休明けの夜中、突然の腹痛。昨日1日、会社を休み病院へ今日から復帰です。やっぱ、年末年始の、暴飲暴食がたたったのですね反省です。 今後は、しっかり健康管理していきたいと思います。3連休に、父の3回忌が無事終わりました。2年間は、早かったです。でも、これで少し落ち着いたような気がします。昨日からの、9日10日11日とえべっさんですね。実は、喪中などで、行きそびれていて、前回受けていた物をお返ししていなかったので、本日お礼とお返しを兼ねて、お参りに行って来ようと思います。お願いよりお礼が大切と耳にしたことがあります。長い間、お返しせずお礼もしていなかったので、気になっていたのです。これで、もうひとつほっとします。今年は、いいことありますように
2007.01.10
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初夢どうでした？
無料の夢占いが人気 キーワードを入れるだけ 自分の見た夢をキーワード入力することで占ってくれる「夢占い ココロ占い」が人気となっている。診断は簡単で、キーワードを（スペース区切りで複数可）入れて「占う」ボタンを押すだけなのだ..........≪続きを読む≫[アメーバニュース]・・・こんなニュースが目に入りましたので、みてみました。キーワードをいくつかスペース区切りで入れて検索できるようです。夢って同じ夢をしょっちゅう見たり、とっても気になったりすることないですか?私は、とりあえず、いつもいろいろ夢占い辞典とか調べてみたりして、その中で結局一番いいものを信じていますけど結構ブログで話題になっているようなので、ご参考までに、初夢占ってみてはどうでしょうか?「夢占い ココロ占い」 ステキにムーンダイエット チャンスをつかむ西洋占星術黒門開運風水 夢占いの本
2007.01.06
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お正月太りです。
今年に入っての初投稿です。遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。今年の新年の抱負は・・・ 絶対ダイエット成功 美に磨きをかけおしゃれに暮らす。 楽しくイキイキと一生懸命働いて、お金持ちに。 親を大切に。親孝行。いつもイキイキ、ニコニコ、楽しく、小さな事にイライラせず穏やかに感謝の気持ちを大切にして、今年は過ごしたいと思います。そして、刻は金なり(コパさんより)ということで、時間を無駄に過ごさず、充実した毎日を送りたいと思います。おーっと、あと一番大事なのは、病気をせず健康的に過ごしたいと思います。以上。(・・・いつまで続くかなぁ)本年もよろしくお願いいたします。お正月は、初詣・ＤＳ・ＤＶＤでした。すっかりNDS ポケットモンスター パールのキャラを育てるのを任命され、またまた私もムキになってやり続けてしまいました。 結構大人でも始めると楽しいものですね。分厚い本片手に必死になっておりました挙句の果てに、早速お正月太りです。パンツがパンパン完全下半身太り。連休明けから、がんばります(・・・今日からはちょっと ) 美整体骨盤ドーナツ フィットネスボール「バランスくん」
2007.01.05
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