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私のブログをいつも読んでくださっていた方、コメントを通して仲良くしてくださっていた方、密かに応援してくださっていた方、ここ数日、ブログの更新ができなかったことで皆さんにご心配をおかけしまして申し訳ありませんでした。ひよりごとは、個人理由により、しばらくお休みすることになりました。春に仕事を辞めて専業主婦になり、ちょっとした趣味にでもなれば・・と気軽な気持ちでブログをはじめて3ヶ月ちょっと。日に日に多くのみなさんが遊びに来てくれるようになり、ランキングに参加してからは応援してくださる方も増え、それが励みとなって、とても楽しくブログライフを送ることができました。私は自分が愛着を持って使っているものや好きなものを写真に収めて記事にする・・という工程がとても好きだったりします。記事、と言えるほどの文才はありませんが、写真を撮ること、それをブログに載せることでより一層モノへの愛着が深まったりします。あーやっぱりこれは何年経っても飽きることのない美しいデザインだわーとか自己満足に浸れちゃうわけです(笑)なので、しばらくしたらまた、偏った好みのブログではありますが、個人趣味の一環で再開させたいという気持ちでいます。楽しみにしてくださっている方がいるとしたら、またその時に遊びにきていただけたら嬉しいです。そして今後は、ランキングには参加せずに、もっとゆるやかなペースで、のんびり続けていけたらいいな、とも考えています。これまで多くの応援をいただき、本当に本当にどうもありがとうございました。みなさんの支えのおかげでせっかくランキングも上げていただきましたのに、このようなことになり申し訳ありません。更新できなかった数日の間にもお気に入り登録してくださった方々、この場を借りてお礼申し上げます。リンクを張っていただけたばかりでお休みすることになってしまってごめんなさい。それから最後の記事にコメントくださっていたみなさん、コメント欄を閉じていることでお返事が読めない!という方もいらっしゃいますよね。突然のことで本当にすみません。改めてご挨拶に伺わせていただきますのでちょこっとお待ちいただければ幸いです。ひよりごとはお休みしますが、私は元気にしています。みなさんも、朝晩、急激に冷え込むようになりましたので、体調など崩されぬよう、ご自愛くださいね。それではまた(^^*
2009.09.18
カメラ目線がお得意な快。朝露のついた草むらに顔を突っ込んで歩くので鼻の上に水滴がたくさん乗ってます(笑)一方この方・・・また写真~?とでも言いたげな、超迷惑顔(笑)夫にナデナデしてもらっているところをうんと離れたところからズームで撮ってるのですが、それでも不満らしいです(^^;先日、隣の母屋に住むお義母さんがお誕生日を迎えたので、家族でお祝いしました☆でもこの日、おかあさんは昼間も夜もお出かけの多忙スケジュール(笑)それでも当日にケーキを食べたい!ということで軽い夕食会に。ケーキは梨のタルトを作りました。梨が埋もれちゃったケド ( ̄∀ ̄)タルト生地はこの本を参考にしてアレンジしてみました。森岡梨さんのレシピは簡単ですぐに作れて美味しい!桜エビと小松菜のクリームパスタをメインに。これがね、簡単ですごくオイシーのですよ。ナスを切って軽く小麦粉をまぶしてごま油で焼き、めんつゆに漬けるだけ。ねぎと鰹節をかけていただきます。一応ゴマパンも焼いてみたのですが、お腹いっぱいで誰も食べれず ( ̄▽ ̄;)小麦粉メニューばっかりだからね(笑)タルトもなかなか美味しかったですよ~おかあさん、大喜びしてくれました♪ ビスケットもマフィンも簡単で美味♪ 26センチ。ワンプレートにも使える大皿はあると便利。ケーキもホールごと乗りますよ~激安35%オフです。ちゃちゃーっと食べて、「じゃ、次行くね!ありがとう!!」と言ってあっという間に出かけていったおかあさん(笑)タフだなぁ。。。毎年家族の誕生日をこうやってみんなで迎えられるのもまた幸せですよね。普段から実の母のように甘えまくり&わがまま言い放題の私をかわいがってくれる優しいおかあさんです。これからもずっと元気でいてね♪ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓おかげさまでとても励みになっています(^^*いつも応援ありがとうございます!
2009.09.13
先日、バッグ収納についての質問をいただいたので、レポしたいと思います~。以前のクローゼット収納の記事と重複している内容ですのでご興味のない方は読み飛ばしてくださいませ(^^;まずは、何度も登場していますが私のクローゼットです。この上段にある、生成りの布製ボックスが主にバッグの収納場所です。ボックスは無印の綿麻混ソフトボックスLです。傷をつけたくない物を収納するのに最適♪丈夫な素材で重いものを入れても高い場所に上げ下ろししやすくとっても使いやすいです。クローゼットは中で隣のスペースと繋がっているので、私はこのボックスを5つ並べて使っています。その5つのボックス内はこんな感じ。ボックス3つは型崩れを防ぎたいバッグ用。残りの2つはナイロン系のぺちゃんこにできるバッグ用と、小さいバッグ用です。型崩れを防ぎたいバッグは中にやわらかい紙などを入れています。買い物した時に商品を包んでくれたりするあの紙(なんていうんだろう・笑)を再利用してます。私はカメラバッグまで入っちゃう大きめのトートかボストンタイプのバッグが好き♪保存袋のあるものは袋に入れて収納しています。 J&M DAVIDSONの革小物。シンプルで上質で品があってまさにツボ!昔から好きなエルベのナイロントートなどは、畳んだ状態でぎゅうぎゅうに詰めちゃってます。 一番のお気に入りは革ハンドルのタイプ☆収納ケースの上のこげ茶の箱もバッグの収納場所です。箱に入れるのは柔らかい革のバッグなど。こういうくたーっとした革のものはシワになりやすいので寝かせた状態にしています。こんな感じでバッグのタイプに合わせて収納するようにしています。バッグは収納場所を取るので、購入する時はどんな服に合わせようかな・・よりも先に、どこにしまうか、を考えます(笑)ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓いつも応援ありがとうございます~(^^*
2009.09.11
朝起きてくると、いつもこの状態のキッチンマット(笑)犯人はこのこ。。。カメラが大嫌いなつららですが、なぜか携帯カメラなら無防備。いじられてもされるがまま。我が家のキッチンマットは、麻の生地のもの。私、ふかふかしているマットはちょっと苦手なのです。薄い麻素材なら猫の毛も入り込まず、洗濯も簡単、乾くのも早い!梅雨の時期など雨続きのお天気でも室内干しですぐに乾くので日常的な洗濯物感覚で気軽に洗えて重宝しています。以前の家ではいわゆる一般的なふかふかキッチンマットを使っていたのですが、「今日はお天気もいいしキッチンマットを洗濯するぞー!」とちょっとした気合が必要で、お天気のご機嫌伺いをしなければならないものでした。そんなわけで今のキッチンマットは、この家に引っ越してきてからかなり探したんです。なかなか希望通りのものが見つからなくて。。。それをいつものグリーンゲイブルスに話したら、「いいものありますよ~。先に相談してくれればよかったのに」と紹介してくれたのがこのマットでした。早く言えばよかった(笑)つまり、このキッチンマットもすでに10年選手。長く使っていても丈夫で清潔に保てるため、これが無いと本気で困ります(笑)薄くて軽いので、食器の洗い物をする時、コンロで油の跳ねる料理をする時、汚れをガードしたい場所に、足でスルスルっと移動させます。ただね、薄くて軽いゆえに、猫がおもちゃで遊んだりして走り回っている時に、勢いをつけてこのマットごとスライディングするんですよ(笑)ズザザーーー!って。どうもそれが楽しいらしく、先代猫も、つららもスライディングが大の得意。それで毎朝トップ画像のようになるわけです(^^;朝、それを直して(もちろん足で・笑)水を飲むのが寝起きの日課。右手前の角がほつれているのは、買ったばかりの頃に、先代猫がカジカジしちゃった痕です。はじめは、あーーー!( ̄□ ̄|||) ってショックでしたが、今はこのほつれも愛しくて。先代猫のいたずら痕跡つきでマットも可愛く見えちゃうんですよね。さて、先日友達が我が家に遊びに来てくれたので、料理の腕は極めてショボイ私ですが、簡単にランチを作りました。とりあえずはパン作り~手軽にパクパクできそうな三つ子パン。このパンをすごく気に入ってくれて、「家で子供にも食べさせたい」と残りはみんな持って帰ってくれました。喜んでもらえるとやっぱり嬉しい♪あとは家にあるもので。タイミング良く坊ちゃんかぼちゃをいただいたとこだったので、まるごとグラタンに。 定番品は、日常にも、お客様にも。ムニエル、ピクルス、マリネ、オムレツ、、、そして、喋る喋る喋る・・・笑ピクルスは朝作ったばかりのものだったけれど、しっかり味が染みていました。アーおなかいっぱい~と言いながらも、やっぱりデザートは別腹!友達がコージーコーナーで買ってきてくれたケーキ、満腹なはずなのにこの大きさにテンション上がっちゃいます!(笑)琺瑯の白フォークが好評♪ つるんと真っ白☆ 職人技。夕方、キャンドルをぽつぽつ点けて、さらにまだまだお喋り。話は尽きないものですね。 楽しかったぁ♪また遊びにきてね~ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓おかげさまでとても励みになっています(^^*いつも応援ありがとうございます!
2009.09.10
ここのところ、夫が遅い夏休みを平日に分散させてとっているので、今月3日にオープンしたばかりの丸の内ブリックスクエアに行くことに。丸の内~有楽町~銀座は私たちがよく行くデートコース。以前より工事中のこのビルの前を通っては、「何ができるんだろうね~」と話していました。そのビルが完成オープンしたとあって、私より夫がしつこく行きたがっていたのです(笑)オープンしたばかりじゃ混んでるからやだよーと渋々の私でしたが、平日に行けるのなら・・・♪めんどくさがっていたわりには、決まると結構テンションアップ☆パウンド型で焼いたミルクパンをトーストして、まずはパワーチャージ☆手作り桃ジャムやっぱりオイシ~今日はワンピでお出かけしよ♪どどーん。到着。こちら、丸の内仲通りに面する、メインゲート。工事中の時からこの時計だけは見えていたので、なにやら素敵な施設ができる予感はあったんですよね。ゲートをくぐって中に入ると噴水を中心とした中庭が広がります。あまり広くはないですが、緑が多くてとてもなごめる空間です。この広場内に植えられたバラたち。 オールドローズなど数十種類のバラがあるんだそう。バラに詳しくない(バラに限らず花に詳しくない)私は、ほんの数種類しか見分けがつかず ( ̄▽ ̄;)有楽町側から見た三菱一号館。明治27年に竣工した丸の内初のオフィスビルを忠実に復元した建物だそうです。100年以上昔にこんなビルがあったなんて素敵すぎ!そして楽しみにしていたカフェタイム~ジョエルロブションのお店と迷ったのですが、せっかくお天気もいいしオープンカフェにしよう!ということで、イタリアレストランのA16へ。ここは広場に面していて爽やかな風が吹きぬけ、とっても気持ちの良いロケーション。私はチョコレートブディーノをオーダー。濃厚チョコがとろーりのケーキに、塩とオリーブオイルがかかっています。夫はリコッタチーズのパウンドケーキ。夫の・・・と言っても、私がかなり横取りしちゃうわけですが(笑)このあと、ショッピングゾーンをぷらぷら。。。中でも気に入ったお店はランドオブトゥモロー。トゥモローランドのハイエンドショップです。アローズでいうドゥロワーのような位置づけ・・?展開されているものはオリジナルではなく、イヴサンローランやランバンなどのエレガントなブランドがセレクトされています。アクセサリーやキャンドル、アート作品も飾られていて、まさに美術館のよう。このお店で久しぶりに私のファッション熱が再燃しました。色々書きたいところですが、得意分野の話が始まると私・・・長いので(笑)我慢我慢wランドオブトゥモローのお隣には、青山に次ぐ路面店となるイランイランがありましたよ☆青山店は駅からちょっと離れているのでここは便利な立地。ブリックスクエアは服飾関係のお店は全体的に少なく、レストランが中心の施設でした。丸の内から有楽町&銀座まで歩く途中に美味しいものをいただけるちょうどいい場所なのでまた寄り道したいと思います。このあと、仲通り沿いにあるエディションでお買い物。さらに丸ビルをちょこちょこ見て帰ってきました。エディションでお買い物したものは・・・キャンドルです。これはラフコというブランドで、日本ではエディションでしか取り扱いがないんだそうです。パッケージもすごくかわいいです。私はアロマキャンドルが大好きで頻繁に使うので、いわばこれは消耗品。いつもはラルチザンパフュームのものを好んで使っていますが、たまには違うものを・・・というか、実は期限切れ間近のポイントを使いたかったというのが大きな理由(笑)箱を開けると中にはこんなキャンドルが入っています。これ、かなりのビッグサイズです。燃焼時間は90時間。片手では持つのがやっとなくらいの大きさです。そしてガラスの容器も素敵なんですよ~。香りによって容器も変わります。これはカシスを原材料に使った香り。もうちょっとアップにしてみると・・えー・・・手ブレ画像みたい(笑)夜のお楽しみ♪ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓いつも応援ありがとうございます! すごく励みになります(^^*
2009.09.08
浅草、梅林堂の豆菓子をお供にお茶の時間♪夫に土産話をしつつ、ポイポイ口に運ぶ・・・と、止まらん!!食べ過ぎ注意! BY鳥クリップ(笑)豆菓子を入れているボウルです。訳あり商品でお買い得! 私はどこが訳ありなのかよくわからない(笑)いろんな色があるなんて知らなかった・・こちらもカラフル、アソートパック♪他に浅草でお買い物したアイテムはこちら。粋れんで購入した、手ぬぐいとぽち袋なり~手ぬぐいは高橋さんという職人さんが手造りしているものだそう。それぞれの柄には、ユニークなデザイン&洒落が盛り込まれたタイトルや一文が添えられています。グレーの魚柄の方は一匹だけ違う向きをした子が・・・白い方はいろんな種類の鳥が描かれていて、「よりどりみどり」・笑こっちも可愛い☆緑の方は、「ウリとウリ坊」どれもシマシマ~青い方は、、、「二匹の魚で魚魚(トト)、 それに大きなクエが喰らい付いて『とっととクエ』というタイトルになりました」という説明つきです(笑)他にも牛がたくさん描かれた柄で「ギュウギュウづめ」とか(笑)干支にちなんだものや植物をモチーフにした楽しい柄がいっぱいありました。どれもこれも可愛くて、数枚に絞るのにすごい時間がかかってしまったほど(^^;楽天でも取り扱いがあったみたいですが見事に全部売り切れ!お店のHPからは通販できるみたいですよ~そしてぽち袋。奥は茶色×黒の渋いデザインが気に入って。手前はシルバーの模様入りです。大人も満足できるオサレな和モダン♪ちなみに私が持ってるぽち袋コレクション(て言うほど持ってないけど・笑)私は、ちょっとしたメッセージを書いたお手紙や細かいものを人に渡す時などにぽち袋を利用しています。これが結構喜んでもらえるのですよ。最近、歳のせいか和モノに目がない私。。。 かわいい和てぬぐい。 オサレぽち袋。 ここ数日はお出かけ続きで家事にしわ寄せ&ズボラ度アップ(@@;手抜きしようと思えばどこまでも抜けるもんですな(笑)ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓皆さんの応援がすごく励みになります。いつもどうもありがとう(^^*
2009.09.07
先日、友達と一緒に浅草寺へ出かけてきました~浅草に行くのは子供の時以来!(笑)楽しみ~♪まずは王道の写真スポット!(笑)立派なデジイチを持った人が大勢いまして、、、みんなのカメラに興味深々の私(笑)そしてガイジンさんの多いこと!まずは本堂へ!が・・・改修工事中! (T▽T)そうだったの~でも中には普通に入れたので、お参りすることもできました。心をこめて、願い事。日没~23時はライトアップもしているそう。夜の姿もきれいだろうな・・・☆そして仲見世をぶらぶら~メインの通りだけでなく脇道にもそれてみたりして、時間をかけてゆっくりお散歩してきました。仲見世の楽しみと言えば!食べ歩きでしょ(笑)これは揚げまんじゅう。 ひとつ¥170で、抹茶味の衣の中にはこしあんが入っています。おいしいね~!とシアワセ噛み締めながら歩いていたらすぐ近くにさらに揚げまんじゅうのお店を発見。そこはひとつ¥80でした・・・( ̄□ ̄|||)お店によってそんなに値段違うの~すごくたいしたことないかもしれないけど、意外とこういうのが後々も強く記憶に残るのよね ←せこいあの時はショックだったよね~みたいな(笑)最中アイス。周りの最中がサックサクで、激ウマ~焼き鳥のようにしか見えませんが(笑) これ、濡れせんべいです。こんがり甘いお醤油味が期待以上に美味でした~ガイジンさんから見た日本のイメージってこんな感じ・・?細かくガイドもしてくれるみたいだし、こういうのを利用するのも新鮮かも。大勢の人が賑わう通りで、のんびりお昼寝中の猫ちゃん発見。下町らしさを感じる癒しのショット。食べ歩きだけではお腹の満たされない私たち( ̄▽ ̄)遅めのランチはつる次郎で。ここは鉄板焼き、お好み焼きのお店。鮮やかな手つきでお店の方が目の前でジュージュー焼いてくれます。豆舗梅林堂で豆菓子を購入。ズラリとならぶお菓子のビンや棚も美しい。ふらふらしている途中でこちらのお店を発見。職人さんの作る、和モダンな雑貨を中心としたお店、粋れんです。ここで心をグッと掴まれるモノとの出会いを果たし、お買い物♪このあと、合羽橋まで足を伸ばそうかなとも思いましたが、またまた別の機会でじっくり時間をかけて行こうということになり、この日はここでバイバイ。とても楽しいお散歩コースでした~梅林堂で買った豆菓子。お茶の時間が楽しみ~~~他に購入した和雑貨は長くなってしまったので次回ご紹介しますね♪ 王道コースから一歩踏み込んだ下町も探索してみたいなぁ。。。ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓みなさまの応援がいつも励みになります。どうもありがとう!!
2009.09.06
朝晩は半袖では寒いとすら感じる今日この頃。秋冬ファッションも楽しみな時期になりました。以前から何度か私のワードローブについてのリクエストをいただいておりましたので、ちらっとご紹介させていただきます。でも、、、私すごく偏ってるんです(笑)服は全部大好きなgreenのもの。green以外の服はほとんど処分してしまったというくらい、このブランドに惚れ込んでます。(ちなみに部屋着はほとんどユニクロw)greenはブランド自体がもうなくなってしまっていますが、毎シーズン買い物していたので、しばらく服には困りません(笑)秋冬でやっぱり気になるのは一番の大物、コートですよね~☆コートもかなりの数を所持していますが、あれもこれもと着てしまうと、春のクリーニング代が大変なことになるので(ケチ)今年は2つに絞って着まわそうと思ってます。まずはダッフル。子供っぽくなりがちなダッフルもgreenだと大人仕様。これは去年購入したものですが、先日のSPURの誌上通販でも出ていたので見覚えある方もいるのではないかと思います。そして、greenファンなら誰もが知っているこのモッズコート。去年も大活躍でしたが、今年も引き続き♪真っ白なファーがかわいいのですよ~ちなみに去年は・・このベルスリーブのダッフルが大活躍でした。マントのような形のこのコート、着ると赤ずきんちゃんならぬ白ずきんになります(笑)秋冬シーズン立ち上がりに気になるアイテムとしてブーツも外せない。乗馬ブーツの王道サルトルです。サルトルのブーツは本当にラインが美しい。革はしっかり硬めですが、疲れにくく履きやすいのもポイント。一日中歩ける頼れるブーツです。この後姿でサルトルのそれだとわかりますよね。ワイン色っぽいブラウン色で、ちょっと珍しいカラーだと思います。セールにもなかなかかからないサルトルですが、これは限定色ということもあり、たまたま値下げされていたもの。やはり人気があるのは黒やブラウンですが、差し色になるこういうカラーも使えます。憧れブランドがこの値段で?!っていうくらい安くなっていたので即買いでした~パンプスもハラコ素材にシフト~普段はこういうスウェット&デニムにパンプスを合わせてちょっと大人っぽいカジュアルにするのが好きです。ちなみに、スウェットの収納は・・・ちょっと暗い画像でスミマセン。これは私のクローゼットです。スウェットはかさばるので真ん中のシャツホルダーにたたんで収納しています。ゆえに、たたみシワがどうしてもついてしまうんですよね。ここで救世主(笑)私、服を大事にするあまり、こんなもの持っています。スチーマーです。シワをとるほか、外でついてしまった匂いを取るのにも役立ちます。アイロンではないので、折り目をつけたりすることはできないですが、ハンガーにかけたままお手軽にシワとりができるので、クローゼットの近くでいつでも使えるようにしてあります。スチーマーってね、あんまりかっこいいのがないんですよ(--;何を買うにもいちいち見た目重視の私はアマダナのものを選びました。デザイン家電というだけあって、見た目も満足☆スチームを出しながらブラシかけができます。アイロンほど熱くならないので、服に負担もかけにくい。こういう生地が厚いものは特にたたみシワも目立ちますよね。これにスチームをかけると・・・ほら☆ シワが目立たなくなった。 白もかわいい♪ アイロンよりずっとコンパクトサイズですよ~毎年大人気のサルトル。ネットショップでも実店舗でもすぐに売り切れます。寒さに向けて秋冬ネタでしたが、明日から残暑復活するそうで(笑)暑苦しくてごめんなさいーランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです(^^* ↓いつも応援ありがとうございます♪ すごく励みになります~
2009.09.04
桃~たーっくさん、いただきました♪ここに写っている以外にもまだまだあります(笑)私は果物の中で一番桃が好き。ありがたく毎日毎日いただいているのですが、消費よりも桃の傷むスピードのほうが早い。。。そんなわけで、たくさん果物をいただいた時は、定番のジャム作り☆ぐつぐつぐつぐつ。。。部屋中にあま~い香りが広がって、シアワセ~ 我が家の使用率ナンバーワンは20センチいっぱいできました☆小ビンに分けて、桃をくださった方にも配るとすごく喜ばれます。「またジャムにして!」と更に果物をいただいたり(笑)カゴいっぱいにあった空き瓶のストックもみんな出払ってマス。。。ジャム作りに欠かせないツール。おたまだと大きすぎてビンの周りにこぼれてしまうし、スプーンだと日が暮れる(笑)あると便利な片口レードル。小さめサイズなのでビン詰め作業にもってこい!赤い皮ひもは洗うときに邪魔なんですが、なんだかかわいくてつけたままにしています。このレードルは工房アイザワのもの。工房・・なんて名前に付くだけで、購買意欲をかきたてられてしまう(笑)私は職人さんの手仕事を感じる品が大好き。ここのものも、シンプルで機能的なアイテムがたくさん揃っていますよね~そして、私の中で大事なポイント、一体成型(笑)お玉と柄の部分が接合されているヤツがどうしても好きじゃないのです。小さめ・片口・一体成型この条件を満たすものって、探すと意外と見つからない~。 私は普通のお店で購入したのですが、楽天にもありました。ただ、これは取り扱い店が少ないみたいです。皮ひもが黒っぽく見えるけど何色だろう。。。工房アイザワといえば私がすんごく昔から使っているコレ。計量スプーン。もうね、結婚前からだから・・・15年近く使っているかも(笑)はじめは、大さじ小さじを一本づつ買ったのですが、あまりに気に入って今では3本ずつあります。これは料理の度に必ず毎回使うアイテム。柄が長いからとっても使いやすいんです。高さのあるビンからすくったり、料理中の熱い湯気が立ちのぼる鍋から味見するときなんかもこの長さが便利。これも一体成型で継ぎ目がありません ( ̄∀ ̄)vデザインもシンプルでお気に入り。長く使える丈夫さもすでに実証済み(笑) 大さじ 小さじ♪ 今でも売ってるという事実にさりげなく感動(笑)計量スプーンはここにしまってますよ~ここの引き出しには調理小物をひととおり収納してます。バットやカゴを使って整理。私のものはバーミックスやクリステルのハンドルなんかも、旧型。ふるー( ̄▽ ̄;)でもいいものは長く使えるということで♪ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓おかげさまでとても励みになっています(^^*いつも応援ありがとうございます!
2009.09.03
この日はカレー♪無印のレッドカレー(キット)を使った超~簡単ごはんです。私はこのレッドカレーが大好き!名前は辛そうですが、大人ならそんなに辛くはありません。30分くらいですぐに作れるので、我が家ではいつもストックを置くようにしています。野菜はタケノコとしめじ(この日は舞茸にしました)、お肉は鶏を使うのですが、このタケノコがココナッツベースのカレーにすっごく合うんですよ!この日は安さに惹かれて細切りタケノコを利用。タケノコなら何でもいいでしょ!と思いましたが、、、やっぱり次からはちゃんとブロックのものを買おうと思います(笑)いつもは白米と一緒に食べていましたが、今回初めてナンを作ってみました。一時発酵後のリーン生地を伸ばして~・・・油をひいてないフライパンでこんがり焼き目をつけます。もっちもちのナン、美味しかった~さてさて、ナン作りにも使用のこのフライパン・・・鉄フライパンのように見えませんか?これ実はテフロン加工の軽量フライパンなんです。本当なら、 釜定の鉄フライパンが欲しい! ・・・んです。 こういう本を見ると物欲がむくむくと(笑)だけど、鉄は重いし、ちゃんとお手入れできる自信もナイ。。。以前、ルクルーゼのマットブラックの鍋を使っていたことがあるのですが、マットタイプは一番上のガラスコーティングがされていないのでまさにザラっとした鉄鍋状態で、、、(当時はツルツルのシャイニーブラックはまだなかったのです)しばらく使うと、焼け色がついて全体的に汚らしくなってしまい(泣)我慢しながらも何年も使っていたのですがこびりつきもだんだんひどくなって、結局白いルクに買い換えた・・・という経緯がありました。やはり鉄よりもテフロン加工の方が、お手入れも断然ラクだし扱いやすい!!だけどテフロン加工のフライパンってかっこよくない!!!(笑)そこで見つけたのがこれでした。オールブラックでデザイン的にも文句なし。通常のテフロンフライパンだとハンドル部分が入り組んでいて洗いにくかったり、洗って乾かしたあとも、ハンドルの空洞に入り込んだ水が小さな穴からぽたぽたと出てきてしまうやつってありますよね。 ↑ 安いフライパンだからかも・笑あれが嫌で嫌で・・・これは内部に水が入り込まないので水垂れの心配もありません。ハンドルには微妙なくぼみがあるので、菜箸などをちょい置きできます。意外にこれが便利☆全体的にしっかりした作りで長持ちしそう♪まだこれは何年も使っているわけではないので、長期の使用にどう耐えうるかはわからないですが、なんでも見た目から入る私としては(笑)使いやすさと美デザインを兼ね備えたこのフライパンはものすごくお気に入り。キッチンに出しておいてもサマになるので大満足です☆ 左から、22・26・28センチサイズです。オール熱源対応。我が家は大人二人だけなので、22センチを使用。でも26センチもあったらいいな・・・と狙ってます( ̄m ̄*)ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです♪ ↓すごく励みになります(^^*いつも応援ありがとうございます~
2009.09.02
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