The truth of pepper

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遠刈田（宮城）～赤湯、文殊様（山形）

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Sep 29, 2010

最初の話では朝９時から４時半までの勤務でしたが

２日後からは、８時半から５時半までに変わり

そして現在は新しい仕事が入り、７時位までの残業が続いています

おまけに来月からは、休日も木、日限定ではなく

一応希望（月に８～９日）は出せますが

他の人達との兼ね合いもあり、希望通りに行くかどうか？？？

ただ、昼食は７，８人の女性と一緒で

朝のお弁当作りがちと大変ですが、とても楽しいです

そして勉強にもなります

写真の品は、おからに軽く塩もみしたキュウリと

シーチキンを入れてマヨネーズで和えたもので

簡単で美味しく、家に帰ってから早速作ってみた物です

おからをそのまま使って作るので

非常に簡単で、翌日は残った物を卵に混ぜて

卵焼きにして頂きました

今年苗を３本だけ植えたゴーヤですが

なんと３０個以上も収穫出来、今現在もまだ実がなっています

そこで、天使さんに教わった切り干しゴーヤを

私も作ってみる事にしました

うまく出来ましたら、冷蔵庫で保存しながら

頂いて行こうと思っています

先週の２３日木曜日、雨の中お墓参りに出かけた帰り

初めて、東北道吾妻ＳＡにある「幸楽苑」に

一般道からＳＡ下の駐車場に車を停めて入ってみました

普通店よりも品数が少なく

全てセルフサービスでしたが、味は変わりませんでした

明日、木曜日は仕事はお休みですので

今日一日頑張って来ようと思います ☆ﾐ(o*･ω･)ﾉｲｯﾃｷﾏ-ｽ!!