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2017年01月10日
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明日から寒くなるので、太田ポンカンと文旦を収穫しました。
収穫前の太田ポンカンの木


昨年1本が枯れてしまったので、今年から1本だけの収穫です。
コンテナ2箱収穫することができました。


収穫前の文旦の木


小さいものは廃棄して、コンテナ3箱収穫することができました。


太田ポンカンも文旦もこのままでは味がのっていないので、
1カ月くらい追熟させます。
追熟とは、一定期間貯蔵することで完熟させることをいいます。





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最終更新日  2017年01月10日 18時18分20秒
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