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2017年01月12日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
材料 蕎麦粉 100g 水200cc
   にら 約1束 自家栽培

1.蕎麦粉100gに水200ccを加えてダマができないように混ぜます。


2.ニラを3cm程度に切り、1に入れて混ぜます。


3.オリーブオイルを引いて、中火で2を入れて広げます。
 約5分程きつね色になるまで焼いたら、ひっくり返して
 裏面を焼き、最後にまたひっくり返します。


4.たれの材料 
 しょうゆ 大さじ2 砂糖・酢 小さじ2 ラー油 適量


5.適当に切って皿に盛ります。ねぎラーメンも作って本日の昼食の完成です。





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最終更新日  2017年01月12日 18時33分13秒
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