2020/08/17
テーマ： 楽天レシピ(167386)
カテゴリ： 我が家の食卓
簡単おかず ＆お盆
13日に迎え火でお迎えし、16日に送り火をしました。
三日間、朝昼晩...父の好きだったものをお膳に用意しました。
精進料理なのでこの間のばんごはんも野菜料理が並びました。
お供えした団子がお昼には冷やしぜんざいになり～翌日にはおはぎになってました。
母が小豆でぜんざいを作って冷たくしておいたのですね。
それを楽しんだ後、ぜんざいを煮詰めて粒あんを作ってもち米炊いておはぎ作ってました👍
母のおはぎも美味しいのですが...
父は～本家の手作りしたものが大好きでした。
あー、食べたいなあ。
帰省してたSちゃんは、代々伝わるやり方で提灯を飾りお膳を朝昼晩作り、一人でご先祖様をお迎えして送り火でお見送りしたようです。
Sちゃんは熊野の鈴木家に伝わる決まり事が書かれたものを見ながら頑張ってました。
お供えする食べ物も決まっているんです。
3日目は、餡子を手作りしてお団子も作った写真を送ってくれました👍
父親は施設から外出が許されず、親戚もコロナで集まることを控えたので本家にSちゃん一人...
それでもきちんとやり遂げたのですからご先祖様は喜ばれたでしょうね
夫の職場の方より オクラ を沢山いただきました。
ナムルを作ると妹が知り合いや職場の人にもっていくのです。
パンチの聞いたナムルと、お浸し風の白だし漬けは、夫のお酒のおつまみになるんです
■仕込み5分で..オクラのナムル(塩オクラ)
作者： 星うさぎ
■材料（作り置き人分）
おくら / 16本
熱湯 / 鍋3cm
☆鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2
☆ごま油・いりごま / 各大さじ1.5
■レシピを考えた人のコメント
オクラが大量に手に入ったら～ナムルにします。
家族皆大好きなのですぐに無くなります。
詳細を楽天レシピで見る
■仕込み5分で..オクラの白だし漬け
作者： 星うさぎ
■材料（2人分）
オクラ / 8本
熱湯 / 鍋1.5cm
☆白だし(七福白だし)・塩昆布 / 各大さじ1
☆砂糖・塩 / 各小さじ1/2
☆水 / 50cc
■レシピを考えた人のコメント
塩昆布と白だしがいい仕事してくれるので、さっとゆでたオクラをつけこむだけ(^^♪
そのままパクパク食べても、刻んでご飯にのせても～シンプルなので食べ続けられます
詳細を楽天レシピで見る
フルーツグラノーラは、買ってしばらくの間は食べるのですが...
その後忘れ去られてることを繰り返してます。
そこで...シンプルな コーンフレーク に変えました👍
うさぎさんやワンちゃんも無糖なので食べさせられます。
ザクザク食感を活かしてフライのパン粉の代わりにも使えます。
アイスに添えても美味しい💗
ヨーグルトに加えて蜂蜜かけて食べてます😋
無添加シリアル・オーガニックコーンフレークプレーン150g★有機JAS（無農薬・無添加）★合成保存料・着色料・乳化剤等は一切不使用
素材にこだわった本格シリアル コーンフレーク 300g 【日食 ジッパー・イージーカット付】
ネイチャーズパース オーガニックシリアル[Nature's Path 有機栽培 オーガニック認証 スイーツ 朝食]（グルテンフリー/コーンフレーク、ホールオーズ）（トランス脂肪酸フリー/ヘリテージフリーク） | シリアル
8月14日(金)我が家の食卓
●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ごはん
8月15日(土)我が家の食卓
●ばんごはん ●愛犬ごはん
8月16日(日)我が家の食卓
●ばんごはん ●愛犬ごはん
つぶやき
2カ月ぶりのカットをしたワンちゃん。
真っ白フワフワになりました👍
カットした日は、可愛く見えます
でもすぐに口周りが茶色になっていくのです
妹は今日から仕事です。
夫は...部屋で紐を編んで何かを作ってます
どこかに出掛けたりしない完全オタクです
暑い日が続いてます。
エアコンや扇風機で冷やしすぎて夏風邪にならないよう皆さまお気をつけくださいね。
こういう時ですから、人前で咳も出来ませんもの👍
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13日に迎え火でお迎えし、16日に送り火をしました。
三日間、朝昼晩...父の好きだったものをお膳に用意しました。
精進料理なのでこの間のばんごはんも野菜料理が並びました。
お供えした団子がお昼には冷やしぜんざいになり～翌日にはおはぎになってました。
母が小豆でぜんざいを作って冷たくしておいたのですね。
それを楽しんだ後、ぜんざいを煮詰めて粒あんを作ってもち米炊いておはぎ作ってました👍
母のおはぎも美味しいのですが...
父は～本家の手作りしたものが大好きでした。
あー、食べたいなあ。
帰省してたSちゃんは、代々伝わるやり方で提灯を飾りお膳を朝昼晩作り、一人でご先祖様をお迎えして送り火でお見送りしたようです。
Sちゃんは熊野の鈴木家に伝わる決まり事が書かれたものを見ながら頑張ってました。
お供えする食べ物も決まっているんです。
3日目は、餡子を手作りしてお団子も作った写真を送ってくれました👍
父親は施設から外出が許されず、親戚もコロナで集まることを控えたので本家にSちゃん一人...
それでもきちんとやり遂げたのですからご先祖様は喜ばれたでしょうね
夫の職場の方より オクラ を沢山いただきました。
ナムルを作ると妹が知り合いや職場の人にもっていくのです。
パンチの聞いたナムルと、お浸し風の白だし漬けは、夫のお酒のおつまみになるんです
■仕込み5分で..オクラのナムル(塩オクラ)
作者： 星うさぎ
■材料（作り置き人分）
おくら / 16本
熱湯 / 鍋3cm
☆鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2
☆ごま油・いりごま / 各大さじ1.5
■レシピを考えた人のコメント
オクラが大量に手に入ったら～ナムルにします。
家族皆大好きなのですぐに無くなります。
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■仕込み5分で..オクラの白だし漬け
作者： 星うさぎ
■材料（2人分）
オクラ / 8本
熱湯 / 鍋1.5cm
☆白だし(七福白だし)・塩昆布 / 各大さじ1
☆砂糖・塩 / 各小さじ1/2
☆水 / 50cc
■レシピを考えた人のコメント
塩昆布と白だしがいい仕事してくれるので、さっとゆでたオクラをつけこむだけ(^^♪
そのままパクパク食べても、刻んでご飯にのせても～シンプルなので食べ続けられます
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フルーツグラノーラは、買ってしばらくの間は食べるのですが...
その後忘れ去られてることを繰り返してます。
そこで...シンプルな コーンフレーク に変えました👍
うさぎさんやワンちゃんも無糖なので食べさせられます。
ザクザク食感を活かしてフライのパン粉の代わりにも使えます。
アイスに添えても美味しい💗
ヨーグルトに加えて蜂蜜かけて食べてます😋
無添加シリアル・オーガニックコーンフレークプレーン150g★有機JAS（無農薬・無添加）★合成保存料・着色料・乳化剤等は一切不使用
素材にこだわった本格シリアル コーンフレーク 300g 【日食 ジッパー・イージーカット付】
ネイチャーズパース オーガニックシリアル[Nature's Path 有機栽培 オーガニック認証 スイーツ 朝食]（グルテンフリー/コーンフレーク、ホールオーズ）（トランス脂肪酸フリー/ヘリテージフリーク） | シリアル
8月14日(金)我が家の食卓
●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ごはん
8月15日(土)我が家の食卓
●ばんごはん ●愛犬ごはん
8月16日(日)我が家の食卓
●ばんごはん ●愛犬ごはん
つぶやき
2カ月ぶりのカットをしたワンちゃん。
真っ白フワフワになりました👍
カットした日は、可愛く見えます
でもすぐに口周りが茶色になっていくのです
妹は今日から仕事です。
夫は...部屋で紐を編んで何かを作ってます
どこかに出掛けたりしない完全オタクです
暑い日が続いてます。
エアコンや扇風機で冷やしすぎて夏風邪にならないよう皆さまお気をつけくださいね。
こういう時ですから、人前で咳も出来ませんもの👍
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Re:■仕込み5分で..オクラナムル・白だし漬け ＆お盆(08/17)
madam mary
さん
お盆も終わりましたね。
うちは毎年、スーパーで買ってきたもので済ませてます。
今年は牛と馬を作るのも忘れてしまい、送り火は新聞紙を燃やしてお線香をつけただけで終わりにしてしまいました。(^_^;)
(2020/08/17 07:01:36 PM)
うちは毎年、スーパーで買ってきたもので済ませてます。
今年は牛と馬を作るのも忘れてしまい、送り火は新聞紙を燃やしてお線香をつけただけで終わりにしてしまいました。(^_^;)
(2020/08/17 07:01:36 PM)
Re[1]:■仕込み5分で..オクラナムル・白だし漬け ＆お盆(08/17)
rabbee
さん
madam maryさんへ🍀
母が父が好きだったからって作ってます。
今のうちに母から教わっておこうかなと思うばかりで中々引き継げずにいます。
牛と馬 なすときゅうりで作りましたが...
今は～「いまどき牛や馬にのる人などいない、今は車やバイクだよ」という笑い話がありました。
赤いパプリカに車輪つけて車、ズッキーニにタイヤつけてバイクだそうです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
(2020/08/18 03:12:01 PM)
母が父が好きだったからって作ってます。
今のうちに母から教わっておこうかなと思うばかりで中々引き継げずにいます。
牛と馬 なすときゅうりで作りましたが...
今は～「いまどき牛や馬にのる人などいない、今は車やバイクだよ」という笑い話がありました。
赤いパプリカに車輪つけて車、ズッキーニにタイヤつけてバイクだそうです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
(2020/08/18 03:12:01 PM)
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