2022年02月の記事
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シーサーが守るらシーサー。
はいさいぐすーよー。ちゅううがなびら。今回ご紹介しますのは沖縄の守り神、シーサーで御座います。私が小学生の時は学校の授業で粘土をこねて思いのままに自分のシーサーをデザインし、シーサーのお面の焼き物を作った物です。それから20余年、我が家の守り神として未だ立派に鎮座致しております(笑)沖縄ではこうして身近にシーサーと関わる機会が多いかと思います。他にも壺屋焼きといった歴史的な焼き物もあり、県内にも数々の陶器等があるので興味のある方は是非一度体験してみては如何でしょうか。シーサーにも勿論、雄と雌がおり、雄は口から邪気を吐き出す為に開いており、雌は福を招き逃がさない様に口を閉じているそうです。かの有名な言葉「阿吽の呼吸」の由来だとも言われているそうですよ。那覇市内等にも気軽にシーサー作りが体験出来る施設もありますのでコロナが落ち着いたら是非とも足を運んでみて下さい！
2022.02.26
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贅沢あぐーのソーセージ！
こんばんはーｗ今回ご紹介するのは、糸満のうまんちゅ市場です。ファーマーズマーケットとして、言わずと知れた人気店です。県産のお野菜がとんでもない量あり、いろんな種類の南国野菜が売ってます。その店舗内にある畜産のお店で発見した、あぐー100％のソーセージ！！お店の方曰く、生産量が少ないのでレストラン等に流れて店舗販売数は少ないとの事。どーりで見ない訳ですｗｗ悩みましたが、奮発して買ってみました。結果、今までで一番おいしいソーセージだと思います。脂身の多いあぐーですが特徴的な甘さのある、くどくない脂身でうま味が多いのにさっぱり！！焼いた写真を載せろよって言われそうですが、気付いた時には食べちゃってました。流石にかじった写真を見せるのは失礼なので、買ったばかりの写真でごめんなさい。普通のお値段のソーセージをいくつか試食させて頂いたのですが、、燻製タイプやチョリソー的な物やガーリック入りなど、どれも美味しかったですよ。今回のあぐーソーセージも定期的に入荷はあるそうなので是非！！これ目当てだけじゃなくてもお土産や旅行後に沖縄らしい味のお肉が販売してますので、おすすめです。 うまんちゅ市場 スモークフーズ沖縄〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町４丁目２０
2022.02.22
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熱帯ドリームセンター
こんにちは。ホテルオーシャン那覇国際通りのカルパナと申します。今回ご紹介させていただくのは海洋博公園内にあります、熱帯ドリームセンターです。 美ら海水族館にはよく行きますが、こちらの熱帯ドリームセンターには今回初めて行きました。ドリームセンターには展望台があって、上から見下ろすと、中庭にあるハート型の花壇が綺麗に見えるのでオススメです。遠くには伊江島が見えて凄く気持ちいいです。植物好きには大変楽しめる場所です。機会があればぜひぜひ行ってみてください！
2022.02.21
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ネパールとインドの食材
ハイサイ、今回ご紹介するのは那覇市牧志にあるネパールのレストランです。このレストランはネパールとインドのカレ－をはじめ、ネパールの色々な食材も販売してます。沖縄にあるネパールのレストランの中で一番古いレストランであり、店内で召し上がるのは勿論持ち帰りもできます。私も休みの日によく行くレストランで、カレ－や餃子を食べているお客様はネパール人、インド人と共に日本人もいます。皆さんもネパールやインドの食材やカレーを召し上がって見たいならこのレストランはどうですか？名前： エブレストカリ－ハウス住所： 那覇市牧志2-13-6 嘉数ハイム2階電話番号：098-863-7200
2022.02.19
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お見事☆野菜タワー☆豆腐チャンプルー
はいた～い！オーシャンマウスです。行きつけの食堂で、息子も大好きな【あかね食堂】さんあまりにも好きすぎて、休憩時間や休日の日にも訪れる程 ( ´艸｀)沖縄のアンマー（お母さん）が作る料理はどれもこれもボリューム満点愛情たっぷりで、おいしゅうございます。写真の豆腐チャンプルーが出来上がった時に「見て、見て、上手に出来た。」「いつも、失敗するのよね～」「綺麗に出来たでしょう～」お茶目なお母さんとのユンタク（お喋り）も楽しいひと時を過ごせますよ～気になった方は、是非とも訪ねてみてはいかがでしょうか。
2022.02.17
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マングローブガザミ！
はいさいぐすーよーちゅう、うがなびら。今回ご紹介致しますのは、ガザミ！皆さんは知ってますか？実はこれ西表島などのマングローブ地域ではよく見られるワタリガニなんです。先日親戚の知人がやっている西表島の上原にある居酒屋よっしーを訪れたところなんと、サービスとして提供してもらいました(笑)茹でたガザミは肉厚でプリップリ、最後は熱々の泡盛を味噌に流し込んで飲むともう・・笑。皆さんも西表島へお越しの際は是非、上原にある居酒屋よっしーへ足を運んでみて下さい！近海で取れる新鮮な鮮魚の刺身やシャッキシャキの島らっきょう天ぷら等もオススメですよー。〒907-1541 沖縄県八重山郡竹富町上原397－45営業時間：水曜定休、それ以外は18：00から0：00お問い合わせ 0980-85-7533
2022.02.14
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沖縄食材を使ってアレンジしたアメリカ料理
はいさい！本日はホテルから近いハンバーガーショップ「アメリカ食堂」を紹介します。こちらはあぐー豚で作ったパティを使用しており、とても食べ応えがあるハンバーガーとなっています。今回はチーズバーガーを頂きましたが、口いっぱいに美味しさが広がりお肉好きにはたまらない味でした。こちらはハンバーガー以外にもタコライス等もあるので、ホテル近くでご飯にはピッタリです！店名→アメリカ食堂住所→那覇市安里1-1-60連絡先→098-861-8136
2022.02.11
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☆これが本場の味噌ラーメン！
はいた～い！オーシャンマウスです。今回、農連中央市場が生まれ変わった新しい那覇の台所のうれんプラザに行ってきました。農連中央市場は、昔から沖縄県民の台所で新鮮な野菜や果物が大量で安く販売されているのでお店の仕入れや、友達同士で購入し、必要な分を分け合ったり親しみやすい、沖縄のオバーがどこのお店も看板娘そんな、農連中央市場が、のうれんプラザとして新しく生まれ変わって、野菜や果物だけでなく花木やコスメ、スイーツ、飲食店もあります。そこで今回、匂いにつられ、2階に在ります【こりす】さんへ味噌ラーメンと、ザンギのメニューから分かるように北海道ラーメンとの事です。味噌ラーメンは、ショウガがアクセントになり凄く美味しかったです。好きなタイプです。ザンギも1つがかなり大きいですがレモンを絞って食べるので、サッパリと頂けます。お肉jも柔らかく、ジューシーで凄く美味しいかったですよ～沖縄そばも良いですが、たまには、ラーメンもお薦めです。那覇の台所、のうれんプラザに行った際に行ってみてはいかがでしょうか ( ´艸｀)
2022.02.09
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久しぶりの快晴！
はいさい！沖縄は連日雨続きでしが、久しぶりに晴れたので南部のニライカナイ橋まで行ってきました！快晴で海も空もとても青く見え、キレイの風景に癒されながらボーっとしてしまいました。その後は天ぷらを食べに行ったのですが、次回紹介します！
2022.02.07
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CAFE & BAR まえだんち
はいさい！本日は私の趣味の1つであるバイクに関係する内容です。バイク仲間から県南部にライダーズカフェが有ると教えて頂いたので早速行ってきました。店内に入ってビックリ！店内にはオーナーのバイクが並んでいてバイク好きにはたまらない。レザークラフトも行っているようで、レザー製品の数々も見ていて欲しくなる物ばかり…今回はお昼時ということで、ランチメニューからオムハヤシをチョイス。トロっとした卵のオムライスは食べやすく良かったです。オムライスの他にハンバーガーやパスタもあり、テラス席では自分のバイクを見ながらご飯が食べれます。バイク好きな方、見るだけでも楽しめるので足を運んでみてはいかがでしょうか。住所→糸満市伊原370-1
2022.02.05
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Calbeeさんの沖縄限定味
こんにちは！今回はCalbeeさんの『海ぽて』『ちゅらぽて』です。全国に数店舗の揚げたてお菓子が食べれる直営店さんの商品です。お店では、じゃがりこみたいな形で容器に入った、沖縄限定・紅芋の『スイートポテりこ』を始めぽてとを使ったチュロスなどその場で調理した物が頂けます。その中にご当地限定のお土産にも最適な、海ぽて・ちゅらぽてを食べてみました。海ぽては、アーサ・マース味です。海藻のあおさの事を沖縄ではアーサと言います。塩がマースで、海藻塩味？なので分かり易い雰囲気で例えるなら、のりしおに近いｗですがアーサの味わいが深く、うま味が豊富で絶対に美味しい！ちゅらぽては、さつまいもを使って黒糖味に仕上げた違った味わいなので、交互に食べていくと、ずっと食べちゃえるのでイイ。沖縄にお越しの際は、是非お土産やおやつ替わりにお店に行ってみて下さい。沖縄県那覇市牧志3-2-2（国際通り てんぶす館隣り）時短中の営業時間 11:00～19：00
2022.02.03
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鮮魚もお肉も欲張るランチ
はいさい！本日ご紹介するのは南城市にあるカフェ「椰子並木」さんです(*‘ω‘ *)国道331号線のヤシ並木通り沿いの古民家を一級建築家でもあるオーナーが改装した店内も素敵なカフェ♪ランチはドリンクバー付きで1,300～2,000円程なのですが全てのメニューがコースとなっていてしっかりと手作りデザートまで付いてくるので大満足！お肉…お魚…どっちにしよう、と悩んでしまう私にはその両方が食べれる椰子並木さんは欲張りさんにオススメ！(笑)ふっくら焼きあがったお魚、パリッと焼きあげたお肉。どちらも美味しくて大満足でした！ニライカナイ橋や奥部島、ガンガラーの谷など南部ドライブのついでに立ち寄ってみてはいかがですか？〒901-1403 沖縄県南城市佐敷佐敷４７７－２098-947-2695営業日や営業時間などはコロナ禍により変更等もある場合がございますので行かれる際は事前にお店への確認をお勧めします。
2022.02.01
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- (2026-04-20 12:54:05)
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- 楽天マラソンの追跡番号反映が遅い時…
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- 公安より合格証が発行された
- (2026-05-28 10:45:18)
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