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2005年02月の記事
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馬刺しにハマってます
オリンピックで買うんですが馬刺しの３種盛り♪すっごく美味しいんですよ！ずーっと馬刺しって食べられなくっていつも断っていたんですが、妹に勧められて食べてみたんですいやいや口に入れたら「あれ？？美味しい！」他のお店のはわかりませんがここのは本当にお奨めです！脂もトロみたいだし、赤身もやわらかくて固いイメージがあったのが嘘みたいです。牛よりも栄養価が高くて寒くてもパワー出ますよ！
2005/02/28
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妹とダイエットしています
二人とも太ってしまったので痩せる競争をしています食べる量がとても増えてしまったのでまず適量にならないといけないし、あと運動も全然してないから歩くこと等、基礎代謝があがるように頑張らねば！移動している距離が長いと運動になっている気がしてたけど、電車にのってるだけだと全然歩いてないんだよね…(ーー;)夕食の納豆と寝る前の牛乳は大体頑張れるようになったから、床掃除でがんばらないと！フローリングってすぐにホコリがたまるんだけどどこからこんなに出てくるのかな？
2005/02/27
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忘れてました…
旦那サマの実家に一緒に行きました引っ越してから旦那サマが忙しくなり、お疲れ度が比べ物にならないのでなかなか行けなくなってしまいましたお義父さんは大工さんなので切れなくなってしまった包丁を持っていきましたお義父さんに砥いでもらうと切れすぎてケガが…ということもあってずっと頼んでなかったんだけど、刃こぼれしてしまったので持っていきましたすぐに砥いでくれてぜんぜん切れ味が違ってました「この包丁はこれくらいだよ」って思っていましたが…ごめんね^_^;人参も力で切っていた感じ→包丁の重さで切れていくって感覚♪買ったときの感動を思い出しました！
2005/02/26
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豚バラのブロックのロースト♪
今日のは本当にお奨めです生活クラブ（デポー）の豚肉↓は平田牧場の三元豚！だから脂身が美味しいんです♪脂身って嫌いな人もいると思うんですが食べてみて！（それにお安く買えるんですよ～！）＜作り方＞豚バラ肉のブロックに塩、粗引き胡椒を多めにすりこみ、ビニール袋にお肉を入れ、ローズマリー（乾燥）を多め入れてオリーブオイル少々を入れて空気を抜いて冷蔵庫で1日置きます翌日、冷蔵庫から出したら肉側から包丁で切れ目を5.6ヶ所入れニンニクのぶつ切りを差し込みますフライパンで全体に焼き目をつけたら余熱して180度のオーブンで４５分くらい焼きます（時間は調節してくださいね）周りに付け合せの野菜も一緒にいれます途中、何回か肉と野菜の状態を確認します箸でさしてみて透明な肉汁なら出来上がりです今日はつけあわせにレンコンの輪切りとサトイモを焼きましたサトイモは中々火が通らないので途中何回もひっくり返しましたこんなに美味しくできるとは思わなかったので写真もとらなかったんですが、次回作ったときには必ず載せますね！焼いて脂身が縮むお肉は美味しいんですよ！これは旦那サマに「美味い！」って一口目に言われたよ！！☆ミ凸ヽ(^-^) タイコバン！です○（＾－＾）oイエイ♪ o（＾－＾）○ イエイ♪
2005/02/25
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リベンジです
前回、美味しくないと言われた(ーー。）カレーです料理の日記も久しぶりですとりあえず、普通に作ってみましたジャガイモ、人参、たまねぎ、ニンニク、お肉は豚バラのかたまり（生協で角煮用に注文してあったのですがカレーにいいかな？と思って使ってしまいました）お鍋はもちろん、です♪この前、TVでインドの方がビールを入れるとコクが出て美味しくなると言ってましたあと、砂糖を入れるとマクが出来にくくなるそうですローリエとブイヨンちょっとを入れて弱火で煮込んでみましたすると！バラ肉がとろとろになっています♪カイエンペッパー、クミンパウダー等インドカレー用のスパイスを少しずつ入れ、カレールーを入れて一晩置きました朝、味を確認したら美味しい！ってことはなく…なんか粉っぽいんですよ～ ε～ε～ε～(; Ｔ_Ｔ)なんかヤバイかんじ…ブラックペッパー粗引きで入れたり、砂糖入れたり…うーん？？前に美味しんぼのインドカレー対決で「アムチュール」っていう日本のうめぼしかな？って言っていたのを思い出してお義母さんが漬けた梅干しをたたいて入れてみました！＆梅酒の梅の実も♪これが大当たり！！！すっごくコクが出て美味しくなりました♪ε=ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノバンザーイ！！旦那サマはとっても大喜びですいつもこの調子でガンバリナ( ^□^)ノ"☆ノ^-^)ノ ベシッ
2005/02/24
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元町商店街♪
最近行ってませんが今 チャーミングセール中！キタムラでよく鞄を買いました最近は靴もあるんだよねおすすめは石川町の駅のならびにあるお蕎麦屋さん！そんなに高くないし、お蕎麦はとてもいい出来ですってここ元町商店街じゃなかった…(ーー;)靴っていえばミハマなんだろうけど、私は土踏まずが深いので履くと合わないんだよね～偏平足の人用？ってかんじ深い靴ありますか？って聞いたら「帰れ！」って感じの態度で嫌な思いをしたのを思い出しましたきっと今も薄い靴なんでしょうね交通整理のお姉さんの制服がかわいいんだよ♪石畳の通りにとっても合ってて好きです
2005/02/23
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久しぶりにパンを焼きました！
といっても自分で捏ねないでホームベーカリーです♪ リーガルのブレッドメーカー！フランスパンも美味しく出来ますソフトタイプのパンを焼いてみましたタイマーでセット＆寒かったのでちょっと出来上がりが低め…４時間かかるので昼間作ってもいいかも（時間はかかるけど電気代はかからないんだよね♪）でも美味しーい！中がしっとりしてました。お腹いっぱいになるパンです
2005/02/22
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いつも売り切れです…
旦那サマが屋久島で飲んだ東京駅に新しい焼酎専門店Sho-Chu AUTHORITYが出来たので見に行ってみましたやっぱり売り切れ(Ｔ_Ｔ。)ショボーン月１回は入荷するそうですがいつ入るかは不明とのことかごしま遊楽館で買えたらいいなぁ～最近お酒は全然飲んでないので楽しみです♪( ^-^)／[ロ ロ》＼(^-^ ) カンパーイ！
2005/02/21
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笑わず嫌い王！
昨日はすっごく笑ってしまった～うちは「マイナスターズ」が大好き♪DVD出ないかなぁ～絶対買うのに！大竹さんサイコ～に面白い！！三村さんの「手を使えよ！」もいいね♪前回（１月に夜中の番組の時）は途中からビデオ録ったので「くやし～！」と思い今回はもちろん録ったけど２曲だけ…（しょうがないけど）もっと見たいなぁ～チッチキチーは初めて本物をみました！来週も楽しみです
2005/02/20
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遅くなってもくれました（^o^）／
いままでは実家の近くに住んでいたので夜届けてくれたけど朝忘れてしまったら…送るしかないのです。でも旦那サマは大喜びです！( *^-^)ρ(^0^* ) あ～ん妹がくれるチョコはいつも食べたことがないお店のもので忙しいのにありがとう～。（>_
2005/02/19
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中国茶の喫茶店 『悟空』
悟空茶荘です（よく行くのは立川店ですが…）とてものんびり出来ますよ♪かなりお気に入りのお店ですお茶を買ってきて自分で入れるようになったり、好みのお茶を見つけるのも楽しいですまた茶器もたくさん種類があるので揃えたりするのもいいですね！わたしはいちごタピオカがお勧めです（立川店にあります）お茶はお湯を足してくれるので結構飲めますし、相当あたたまるので冷え性の方や冬に向いてますよお菓子も色々ありますがスイカの種が出てきて食べ方がわからないまま（質問しないで）そのまま食べてしまったことがあります（＾＾；）後で「おかしい…」と思い聞いてみたら種の中だけ食べるそうです(笑)
2005/02/18
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『ヘルシオ』欲しいなぁ～
オーブンレンジは持っているんだけど…オーブンも持っています…大きいオーブンが欲しくなってしまいましたSHARPウォーターオーブン[ヘルシオ]欲しがってばかりいてもいけない…とは思いますが……色々調べていたらル・クルーゼのオイルミストがあると冷凍食品のコロッケやとんかつも出来るそうです（ちなみに１００円ショップの霧吹きはオイルは霧にならないそうです）海老天もすっごく美味しくなるそうですよ！もうちょっと安くなって欲しいんですよね～あと新型が出るといいんだけど…そっちがよくなっちゃうのかなぁ～使っている方はどうですか？教えてくださいね♪
2005/02/17
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人生に乾杯を！／コーヒーカラー
乾杯しよう』って歌詞が耳に残り気になって調べてみましたブルーな時とか元気づけられる歌って感じです歌詞もなかなか好きです曲が最後が尻下がりな気もしますが…おじさんとか好きな感じかもしれませんみんなで『乾杯しよう～乾杯しよう～』ってカラオケで歌うといいかもね♪
2005/02/16
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お土産にマドレーヌです♪
妹にお土産はツマガリのですもちろん、昨日のツマガリ社長と紅玉パイも分けて持って行きました！実家のパソコン用の確定申告のソフトを買いに行ってきました特に調べないで行ってしまったのでかなり色々比べてみました。値段も内容も結構違うので悩みましたがダメだったらまた買うことになるのかな…
2005/02/15
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バレンタイン！
今年はケーキショップ ツマガリのツマガリ社長をプレゼントしました特に！「チョコレート」部分が美味しくってε=ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ元気になりますあと、ずーっと楽しみにしていた期間限定の紅玉パイ！！思った以上に美味しかったのでとても満足です（^・^）／あとは神戸のお店に行って生ケーキを食べてみたい！！
2005/02/14
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いつか晴れた日に
なんとなく聞いたタイトルだったので見ていたのですがいい映画でした姉妹の性格がぜんぜん違うっていうのもあるけど、妹が奔放すぎる気がする…ぼんやり見ていたらハリーポッターのスネイプ教授役のアラン・リックマンさんが出ていました！好きな人になかなか会えない時代って凄すぎて「年に２回も会えないんです！」ってセリフはええええっってひいてしまいましたラストはとてもよかったです♪
2005/02/13
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花粉症が治ってます！
旦那サマはかなり重い花粉症ですお義母さんと体質がかなり同じなので二人で「これが効くらしい」とか話してましたですが今年は全然平気！考えてみると去年もほとんど平気でしたどうして治ったのか考えてみると生活の木というハーブのお店でもらった花粉症に効くカプセルとお茶をもらって飲んだこと 茎わかめを毎日２袋食べていたくらいなのです洗濯物を外に干したりすることができるようになりました♪(／^ロ^)／＼(^ロ^＼) やった～ちなみに大袋があることも知りました！
2005/02/12
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面白い言葉です
華岡青洲の妻を見ています「…でのっし」という言葉尻が面白いです意地悪な田中好子さんもめずらしいですよいじめに耐えるだけでなく闘うところもいいですよ今日は子供が死んでしまう回なのでちょっと悲しいです最近TVとビデオ三昧です！一緒に見れるものもいいですが一人で昼間見るのも楽しいですね！ただ、見るものが多すぎるのもちょっと困り者です(ーー;)愛してるぜベイベが終わってしまいました。結構ハードな設定に驚いてしまいました（幼児虐待とか母親が子供を残して失踪等）「ありえないね」というのではなく「ありそう…」って感じにしなくてもいい場合があると思ってしまいました。でもゆずゆちゃんがかわいいので許してしまいます
2005/02/11
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山の郵便配達を見ました
主人公の息子とお父さんの関係が丁寧に描かれていて大変な仕事を息子に託して最後の配達に一緒に行くことでお互いに打ち解けるという映画です一緒にいることが少なく寡黙な父に対する誤解や気持ちが現代的で良かったです楽しいとか泣ける映画ではありませんが一人でゆっくり見て欲しいと思います犬の次男坊という名前は日本の次郎みたいな名前なのかと思いました
2005/02/10
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やった！！！！
日本勝ちました！(／^▽^)／＼(^ロ^＼) やった～１点とった後、ずっと攻撃がうまく出来てなかったし、サントスが何回もミスキックだったから交代？って思ってしまった旦那サマは「それは絶対ない！」と怒ってたけどね（-_-;）前半途中から中村入れたほうが良かった気がする。６CHで中西さんが言ってたけど「ジーコは交代が遅すぎる」っていうのに賛成！！中村には北朝鮮はプッシュもかけにいかないくらいすごいんだね！リズムが変わったなんてもんじゃないよぉ～違うチームかと思うくらいの変化だよ日本人選手が海外で活躍するって本当にすごいことなんだねレベルが違いすぎる！高原は元気でとってもうれしい♪国内組もがんばってたね！とにかく勝ってよかったね！！
2005/02/09
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２４ シーズン３！凄すぎです
毎回驚くけど、２の最後から気になる終わり方されて３も一緒に借りておいてよかった～これって４も作るのかな？ってことが気になるよジャックは本当に暴走！誰にも理解してもらえないし…っていうのが２だけど３はちょっと違うみたいだねとりあえず４話まで見ました。明日はサッカーで見れそうにないしね！とにかくスケールが大きいけど、結局ジャック頼りってことに違いはないけど…彼は死なないってわかっているけどドキドキしてしまう旦那サマはそういうところがクールで「死なないから平気」って言われると「そうだけどっっ」どんなふうに見てるんだろう？？ハマっていることは間違いないけどね♪
2005/02/08
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２４ シーズン２を見終わりました
キムって本当に言うこと聞かないよね…誰にも言ってはいけないって言われてもどんどんしゃべっちゃうし…おかげで彼は…かわいそすぎる！最初に一人で出て行けばよかったんだよ～ニーナとシェリーは本当にシブトイ！シェリーは異常だよ、まったく！！でも大統領は正しすぎて疲れるかもね…でも見ていてうれしいけど。現実にはありえないもんね今日はもうTVは見れないなぁ～(笑)さすがに疲れました
2005/02/07
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２４ シーズン２・３を全部借りました
シーズン２が気になったけど３に続いているはずなので一緒に借りてしまいました。DVDなので持てる量ですが…金額が！！！！これから毎日２４漬けです（^o^）／最初の４・５話くらいまでで寝ないと寝れなくなってしまいずっと日記も書けません旦那サマはフジTVで夜やってたのを結構見てるので私が見終わるのを待っています。というわけで１日中見ています(笑)ドキドキがこんなに長いドラマってすごいね緊迫しすぎです
2005/02/06
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不評でした…（>_<。）何故？ その２
仕方がないのでインドカレーのスパイスセットを少量ずつたしてみました。今度は「辛い！」と言われています味に奥行きは出てきたと思うんだけどなぁ～.・゜゜・（／。＼）・゜゜・．どうしたらいいの？旦那サマは自分で改造したくなったらしく楽しそうにしていて不愉快…レトルトカレーの高いのを混ぜたら？なんて言われてしまいました
2005/02/05
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不評でした…（>_<。）何故？
牛のカタ肉を煮込んでビーフシチューを作る予定でした以前、「ホワイトシチューのほうが好き」と言われているので悩みましたがとろとろになっていればいいかも♪と思ってお肉はできました！ところがルーが怪しくて前に引っ越したときも持ってきたことを思い出し味見したら変な味でした…仕方なくカレー粉を入れて作ってみましたちょうど弟が遊びに来ていたので味見をしてもらったら「いつもより美味しくない」と言われてしまった何が足りないのか考えて夜はニンニクとクミンパウダーを足して旦那サマに出したら「美味しくない」…また言われてしまった何がいけないのか全然わからない。今回は手間も時間もかかっているのにどうして？？？明日は改良を加えてみます。
2005/02/04
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ル・クルーゼで豚の角煮を作りました♪
初めて作ったとは思えないほど美味しく出来ました！( ^-^)／＼(^-^ ) 大成功！作り方は色々なサイトを見てイメージにあうものを探しましたがなかったので良いとこ取りです豚バラ肉 ７００ｇと長ネギの緑部分１本、しょうが１かけ（大きめ）を叩いて鍋に入れます。酒２００ｃｃ、水はかぶるくらい入れ沸騰させてあくを取り、ふたをして弱火で１時間煮ます。やわらかくなったバラ肉を鍋から取り出し適当な大きさに切ってからフライパンで焼き目をつけます。（いらない油がたっぶりで残ります）茹で汁はいらないので捨てます。鍋に豚バラとしょうが、醤油１２０CC、砂糖１００ｇを入れてヒタヒタまで水をいれ弱火で煮込みます。煮立ってから途中で別に下茹でした大根をいれます。たけのこの水煮も入れて見ました。盛り付けたら最後にからしをつけてください。
2005/02/03
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恥ずかしいですが…やっと見ました
TVも途中から見たんだけど、映画は見に行くべきか悩んでて…結局行かなかったいつ見ようかな、と思っていてやっと「世界の中心で愛をさけぶ」を見ました。本屋さんでタイトルを見たとき「おおげさすぎじゃない？」（-_-;）って気持ちだったからずっと見る気がしなかったんだよね…今は、「これは叫ぶよ」って思う。毎日、苦しい映画をみてブルーになっています。ちょっと本も読んで見たくなりました。最後に「瞳をとじて」が流れてきて。・°°・(*/_＼*)・°°・。泣けますっていうのはいやだけど、泣きました
2005/02/02
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加藤剛の『砂の器』を見ました
旦那サマのお勧めでずっと探してたらDVDになっていました。加藤剛はすごく上手い！大岡越前ってイメージしかなかったけど陰のある演技がすごく似合ってる！！中居君も頑張っているけどかなわないね。是非見てほしいです！この宿命の曲のほうが全然いいし、出ている役者さんがすごく豪華な配役です。お父さんとの絆が深く描かれています。曲の出だしがイマイチって感じだけどメインのフレーズがすっごく悲しい…見終わって泣くっていうより切なくて苦しい…沈んでしまいました。DVDだと製作中に予告の曲と完成してからの宣伝の曲が違っててビックリしました。名画ってこういう映画なんだなぁと思います。亀高って「踊る大走査線」でパロディしてたんだね！
2005/02/01
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