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EMImama
わたしのブログへようこそ 日々のパン作りの様子や自宅パン教室の様子をお知らせします。
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Jan 14, 2010
テーマ： パンを焼こう！(15321)
カテゴリ： EMImamaのパン作り
今日は、 ドッグパン
を焼きました
夕方から出かけないといけない用事があったので、２個はOICHIのおやつ用に、チョコチップ入りの、 チョコドッグ にしました。
成型は、ベンチタイム後、とじ目を下にして、１０センチ位の大きさに広げ、チョコチップをバラバラに置き、手前から巻きます。
巻き終わりを閉じ、端から１センチを残し、真ん中に切り目を入れ、二本にわけ、交差させる二つ編みにしました。
おやつなので、チョコチップをたっぷり入れたのですが・・・ちょっと入れすぎかな？？？
ちょうど焼き上がった頃に、OICHIが学校から帰ってきたので、焼き立てをおやつに食べてました
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夕方から出かけないといけない用事があったので、２個はOICHIのおやつ用に、チョコチップ入りの、 チョコドッグ にしました。
成型は、ベンチタイム後、とじ目を下にして、１０センチ位の大きさに広げ、チョコチップをバラバラに置き、手前から巻きます。
巻き終わりを閉じ、端から１センチを残し、真ん中に切り目を入れ、二本にわけ、交差させる二つ編みにしました。
おやつなので、チョコチップをたっぷり入れたのですが・・・ちょっと入れすぎかな？？？
ちょうど焼き上がった頃に、OICHIが学校から帰ってきたので、焼き立てをおやつに食べてました
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