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連日の手抜きメニュー?またまたマニラに毎日おでかけのおいらです。都会にでかけると何かと金がかかりますね。ガソリン代金・高速代金・えさ・おやつ・・・・・酒は飲んでませんが娯楽?の金も馬鹿になりません。最近は節約してローカル食堂でタプシログなど食う日もあります。慣れてきたのでしょうか?それとも貧困に拍車がかかってきたのでしょうか?50p・60pで食える品ですからナイスですよね。けどおいらは目玉焼きは半熟で2個にシロッグ(ガーリックライス)は2個と指定したりタパの他にチキンを乗せてねとか特別な注文をしますから100p位にはなります。贅沢なもの食ってると思われているのでしょうね?おいらは節約しているつもりなのですがね(笑)本日は比国社長のオゴリで3名でマグロフライ・豚焼肉を一皿づつ頼み飯と味噌汁で食いました。まともに払うと950pらしいですが・・・・・・500pしか払わないで出て行く3人組でした(笑)何も言われませんですし・・・・・良いのでしょうか?まあ・・・・・おいらが気にする事でもありませんからね。マニラに出れば帰宅は早くて10時です。夕方の混雑は避けて帰宅しないと疲れがドット出ますからね。この所視力も低下しているようで新聞を見る時やメールを見る時老眼鏡を外して見てしまうおいらです。眼鏡も買いたいのですが中々そこまで手がまわりませんので我慢・我慢です。惨めなものですね本当にさ(涙)アナックの晩飯も深夜になったりしまして、それも超手抜きメニューです。本日なんて野菜が全然ないのですからどうしょうもないですね。臨時の仕事モドキがあるとこんな状況になってしまうもですね。野菜の買い出しくらい頼んで行けばいいのにね。それが出来ないマテガスウロのおいらです。自分で見て買わないと満足しない性格なんですよね。一昨日はマグロ丼で誤魔化しでした。切って乗せるだけだから簡単にできますから便利ですね。韓国海苔を敷いたらなかなか良いではないですか。塩味が微妙に・・・・・ナイス今回のマグロは実に上手いマグロです。バチマグロでしょうか?キロ450pと数年前の倍の値段です(涙)手抜きですがアナックは大喜びでした。そして今晩はサーモンの刺身を取ったときのハラスを焼いて食わせましたら・・・・・これも手抜きなのに大満足のアナックでした。バター焼きです。醤油を少しかけて食うともう最高♪♪脂が乗ってね。焼いただけの超手抜きメニューでした。何故かおいらは不満です。まあアナックが喜べば良いのですが、何か違うんだよね。弁当もこしらえていないし・・・・・今鶏を煮てます。弁当用にですが砂糖入れすぎて比国人好みの味になっています。冷ますともっと甘いんだろうなー?嫌だな・・・・・手羽先なんですがね。爺・婆に食わせようかな・・・・・と思っております。明日もマニラに行かねばなりません。引篭もりがなっかしいですね。引篭もりが恋しいですね。少し出張しなければいけないかも知れないので、食材も買えません。醤油・ミリン・ライスワイン・調味料もなくなってきましたから補充しなければなりません。食い物を買っているときが一番楽しいおいらです。デパートの地下の食料品売り場に一日居ても飽きないおいらですから。でもお金がいくらあってもたりませんね、あそこはね(笑)日本にいけたらどこに行きたいと聞かれデパートと答えたら笑われてしかも地下といったら不思議な顔をされたおいらです。洋服売り場で無駄金使うよりは良いと思うのだけど?理解してくれる方は少ないようです。先程冷蔵庫の隅でカラスミを見つけて・・・・・・酒が飲みたくなって日本酒探したけど緑の瓶の料理酒しかなくてあきらめたおやじです。笑ってやってください。
2009年11月25日

比国産でも美味いものは美味いのじやー!初めにおいらは比国賛美派でもなく嫌悪派でもない事を申し上げておきましょう。比国に暮らし良い所も悪いところもまた好きな所も嫌いな所もあります。極普通の人間が感じる事と同じ風に感じていると本人は思っておりますので。但し口は人よりも数倍は悪いので勘違いされる方もいるでしょうね?ほって置いて下さい。比国大好きなんですからイロイロな面でね(笑)好きでなければ移住しては来ませんよ!移住当初絶望感を覚えた食材の件も慣れ親しんで来て段々と分かり、嬉しい発見などして来ました。今回もまた嬉しい発見となりました。岩石牛やカラバウの肉に悩まされ・・・・・・やわらかい牛肉はもう食えないのか?落ち込んでイロイロ試してみましたが肉はUS/OGが無難ですね特に焼肉系は。岩石カルビに刺し歯を飛ばした先輩を目の当たりにしたり歯に挟まり血が吹き出たおいらだったり。圧力鍋で煮ても駄目な内国産牛でしたが???デイラ(牛タン)は別物でしたね♪♪猿場所で購入した牛タン丸ごとは非常にグロテスクでした。しかしながら・・・・・・冷凍の輸入品ブラジル・カナダ等の品は血抜きが確りしてなくて臭みが残り水ポクて美味くありません。比国内国産牛のタンは非常に良く血抜きが施されており臭みも全くありませんでした。確かに小ぶりであることは間違いありませんが味は良いという感想です。申し訳ないのですが比国で食った焼肉の中でも上位のランクでしょうね。高級焼肉店の馬鹿高い牛タンと比較しても美味いのです。7リンの極タンや高級焼肉店の和牛のそれには敵いませんがね。値段が一桁違うのですから価値があります。仕入価格は書けません(笑)一皿分でハバケル程食えるのは間違いありません。昨日の同級生の家飲みでも絶賛の牛タンです。比国内国産ですよローカル牛ですよ。どうでしょうか?これはタンの付け根の方の脂の乗った部分から切り出して皿に盛ったものです。美味さ伝わりますか?自宅でも出来ますよ♪♪但し牛タンを湯がいて皮を剥くのは大変ですがね(笑)サガリを取ってそれは煮て食えば良いし、先の方の硬くて脂のない所も入れてね。半分位までは程よく脂も乗り焼肉で美味しく頂けますね。昨日はこれと同級生が用意してくれたOGビーフですね。S&Rというスーパーで購入したそうですが美味しく頂けました。おいらは比国内国産マグロの中とろでこれを拵えてネギトロですは。筋が多いので刺身には向きませんネ(涙)細かくして食うとほんのりとトロ系の味はしますよ!半分は豪快にツナベリーで炭火で焼いて食いました。脂乗ってて・・・・まいうーです♪写真は撮り忘れ。それとおやじ作のカクテキも登場ですは。おいら子供の頃から在日の友人が多くてキムチ類はイロイロ教えてもらいましたから結構上手いですよ♪唐辛子の良いのがなくてね(たぶんそのうちに見つける)楽しい晩餐でした。病み上がりの先輩も喜んでくれたようですし。家飲みもいいですね。同級生には迷惑かけましたが・・・・・奥様の得意な春巻き(ルンピア)も美味しく頂けました。ケーキ・フルーツ・おにぎり・味噌汁とどんどん出して頂きまして感謝感謝でした。大福は別腹でしたがね(笑)本日言いたいのは比国内国産食材も侮れないということですは。次回は内国産シリーズは生うにでも紹介しましょうかね。僅かなお金で鼻血が出るほど食える比国内国産生ウニですよ!小粒ながらウニはウニ。期待して待たれよ!
2009年11月23日

懺悔のメニューはこれじやー!暫くアナックにはひもじい晩飯を食わせていたので懺悔の晩餐を昨晩送ったのであった。毎日毎日比国飯でご機嫌斜めなアナック特に2号君です。子供の好きなメニューは何か?日本で暮らす子供と比国で暮らす子供では相当差があるようですね。やはり生物に飢えているのでしょうか?鮨などはおいらの腕では満足させられないです。刺身の真似事位は可能ですので、魚の仕入の手伝いの時に購入した鮪・サーモンで海鮮丼を拵えて食わせる事にしました。この鮪は良い味出てましたね♪♪ずけにして食うのに少し仕込みました。トロサーモンに鮪です。大満足のアナック軍団です。比国軍団もマグロの刺身に大満足ですツナは比国でも有名ですからね。刺身大好きな比国軍団です。それと鮪をおろして時に出る半端を工夫してもう一品食わせたのがこれです。アナック2号の大好物です。マグロステーキじやー!・・・・・・・でもこれでは不満そうなアナック2号???そうか!こうか?頷くアナック・・・・けどパパもう少しレアじやないとね???日本の廻る寿司の炙りものですかな理想は?次回はそうするよ!さてやっと元気のでたアナック3匹です。本日同級生宅で家飲み。意外な発見は明日のお楽しみです。比国食材もあなどれない!食いたい一心で探せば比国でもあるんですね・・・・・・岩石牛だけではないのですは(笑)安くて日本のそれを凌ぐ?そこまではいかんか?肩は並べることはできるな。何かは明日のお楽しみ。でも少しだけ発表します。腹いっぱい飲み食いしたあとで・・・・・・・出て来たこれですが・・・・・・別腹じやー!!比国某所で買えるという大福売り場は結構あるがここのものを凌ぐ大福はない!大福とモチモチの肌には極めて精通している同級生が力説する逸品です。勿論左手でほうばる同級生・・・・・?泡盛クース(古酒)片手に焼肉や魚たらふく食ってから両手で大福を食うなんて。最高じやー♪♪某○○○さん最高の泡盛じやー!大満足のオヤヂでした。
2009年11月22日

災難続きでまいったはこれは。数日前に知人の見舞いに行きまして病気は比国ではタブーなど偉そうにブログに書きましたが・・・・・涙一昨昨日から熱を出して死んでました。頭が痛くなり・・・・・胃がキリキリ痛み・・・・・最後は39.5の熱です(涙)引篭もりが最近精力的に動いているのが原因でしょうか?大汗かいて長距離あるいてエヤコンの下で冷たい飲み物を飲んで飯を沢山食って帰宅して、エヤコンの下で寝てしまったからでしょうか?久しぶりに金玉が垂れ下がり情けないほどでした。熱は体力消耗しますね。比国の薬と日本の薬の併用でなんとか一日で熱は下がりましたけど身体の痛みは取れませんね。テンプラという比国の熱の薬は強力です。おいらは大抵はこれを飲むと熱は下がります。今回もそうでした。しかし胃がもたれるようで?タバコのせいかな?酒は殆ど飲んでませんから。内臓疾患からの熱でなければいいのですけどね。まあ一日で下がったから大丈夫なのでしょうけど・・・・・今は大下痢ですは(涙)今日も魚の仕入のお手伝いをして来ました。マグロを買ってきて早速アナックには刺身のサクを取った残りの部分をブツ切にして食わせたら大喜びでした。明日は朝から豪勢に刺身定食何ぞ食わせて上げましょう。比国のマグロの中トロを購入しました。勿論赤身もですがね、中トロは筋が多くて恐らく期待は出来ませんが地物のマグロの中トロはどんなか確かめてみないといけませんからね。まあ明日食って見てからの話ですけど、焼けば確実に美味いと思います。値段が赤身より安いです!訳は物を見ればわかりますよ(笑)でもトロはトロですからね。ここ数日おいらも来る日に備えて魚の仕入に同行している訳です。比国でも十分仕入はできますね。商売となると非常に厳しいものがありますが仕入は可能なんですね。刺身類に関してですが・・・・・やはり高い値段設定になる理由は理解できました。無駄がでなければ安く提供できるでしょうね。如何に無駄を出さずに売るか?非常に難しい事ですね。まあおいらが今考える事ではないですから。比国で刺身をバンバン食いたい方には教えますよ!仕入先の事ですが。魚の種類によって購入する場所も変わりますけど・・・・・熱が引いたおいらは本日は車をオカマ掘られました(涙)泣き寝入りはしてられませんよね!あて逃げですから。運良く同乗のピノイが証人となり知人のポリスが動いてくれて犯人の目星もつきましたから・・・・・でも比国ですから弁償して貰えるのかどうかは別ですけどね・・・・・・被害者なのに病人なのになんで日本にいる鬼嫁においらが詰られなければいけないのでしょうかね?これが一番納得がいきませんは。普通はさ車ぶっけられたとか言えばさ身体大丈夫?とか怪我ないか?と聞くのが嫁でしょう?ところがまたか?また金かかるのかその車・・・・・ボケかお前はどこ走ってるんだ?病気の癖にでかけるからだ・・・・・こんな事しか言いません(涙)おいらは勿論大声でこう答えました。マニラの猿大きな道で信号で停まっていたら、後ろから急にやられましたが・・・・・・なにか?警察の友人に直ぐに手配をしたから。鬼嫁の答え警察????あてにならんわ。あてられ損だな・・・・逃げられた?なんでその場で捕まえない?後から捕まえても金も取れないぞ!ぼけっーとしてるからだ!・・・・・・・・・・・・・・こんど鬼が帰ってきたらスリッパで後ろから思いっきり殴りダッシュで逃げてみようと思います。その場で捕まらなければ良いのですから。早速実行して見ます。ほとぼりがさめたころ例の事故はこんな感じだったんだよこのように説明しますは。本日はこれを家で食ってからでかけました。久しぶりの激辛韓国ラーメンです。本場のキムチ入りですから一味違いました♪♪ああ家で飯が食いたいよ!!
2009年11月21日
もうあるけましぇん(涙)のタフトアベニュー!本日も出歩くオヤヂでした。早朝からハードスケジュールでしたので金も無いくせに甥を運転手にして移動するアホナおやじです。先ずはジヤンボの会社迄届け物をしてからでした。比国人のコックを一名拾って友人の見舞いです。場所はケソンです。おいら正直言ってケソンは詳しくありましえん。ペガサスとか言う怪しい館は存じておりやんすが(笑)貧乏なオヤヂには縁がない店ですね、おいらはどうせバクラランの竹垣に行っても用事がないと言われる程の器量もない貧乏オヤヂですから。・・・・・ホットイテ。友人の容態も思ったよりは良くて一安心ですが、比国は病院が高過ぎですね。僅か6日の入院治療で90000pですからね。点滴と投薬と簡単な検査だけですよそれも。病気なんてしてられない国です。保険等もあるのでしょうが好んで移住して来たおいら達には金銭的負担が大きすぎて保険何ぞ十分にかけられないですからね。未来のことより今日の飯。これが比国スタイルですから・・・素直に従ってます(涙)帰りに魚を仕入る比国人コックにつきあいまして、ファーマースというパレエンケに行きました。海から離れたケソンで何でこんなに魚が豊富なのか?型も良いのがあります。大型のタニギ・シイラ・それに鮪やサーモンもありますし魚屋の数も豊富です。価格も安くて驚きですね・・・・・新鮮な鯵(サライサライ)・刺身イカ・赤貝もありました。勿論ラプラプ・マヤマヤなんぞも沢山です。カニ・エビの類は勿論1m以上の太刀魚も買えます♪また元気が出てきました。鮨屋もできるじやん♪♪まあ採算が取れるかどうかは別な話ですがね?移住当初は魚介類には絶望感を持ってましたが、大丈夫ですね・・・・・日本の一流品には劣るけど十分ですね。気合がはいるおいらでした。おいらは本日は牛タンを丸ごと仕入れてきましたので数日後には食卓に上る事でしょう♪♪地元で手にはいる素材で料理してこそ価値があるとおいらは考えておりますので入手が困難だと思われた素材が手に入るのは嬉しい事です。最近時間がなくて料理できないのが不満なオヤヂです。今日も先程帰宅したらアナック2号が不満を訴えており、お腹がすいたと言うので・・・・・鮭茶漬けで誤魔化しましたが、可哀想で・・・・・・・用事が多くなると思わぬ弊害が生じますね。その後おいらは少し比国人料理人と魚料理の意見交換をしながら土飯を食って、いよいよ本日の本題にでかけるおいらでした。難関がありまして・・・・・落ち込み帰りの車を探しますが?待っている筈の甥が車が見当たりません(涙)あとでミニストップ違いが原因とわかりますが・・・・・・近くに2店舗も作るなよな!!おかげでおいらマカテイ中心部からタフトアベニューまでブエンデイアを徒歩で歩き・・・・・・皮靴は壊れ・大汗・服は排気ガスまみれ・・・・・・・ヒサシブリニ歩いたよ。馬 大顔と朝焼けのマニラベイをベイウークからバクラランまで早朝勘違い凹と歩いて以来ですからね。明日もう一日アナックには我慢してもらいまして・・・・・仕事で忙しいのではないので?アナック軍団も不思議に感じているでしょうね。世の中金だけではないと教えているつもりなんですが、わかっているのかどうか?身体も疲労困憊ですし見通しも全く暗闇状態ですから、元気も出て来ません。今のおいらに何が必要なのか?勿論お金は必要ですがね。その外に何か大事なものがあるのですよね。けどそれが簡単に叶うものではないのです。こうして一歩一歩蛞蝓状態でジワジワ進み何時か・・・・・うーん少し年齢が行き過ぎたか?若さに嫉妬する加齢臭オヤヂでした。思い出した加齢でもカレーライスでも拵えて行ってやればアナックも満足するだろうな。早く起きれたら拵えてあげよう。
2009年11月18日

運だけで生きてきたと語る男?本日は最近ネタになっているジヤンボ君の事をまたまた書きます。昨晩はおいらの高級住宅に宿泊した訳ですが、慣れない仕事と過密スケジュールと男の性で大変お疲れのようでした。鯨が2頭しおを吹いていたような鼾と変な呻き声が合唱していたと証言するものがいるほどのおいらの部屋でした。今晩からは新居で寝れるジヤンボ氏です。本日無事引越しも終わりましたからね。日に日に落ち着く事でしょう。馬 大顔も傍にいることですから大丈夫でしょう?馬・鯨組み結成のようですが?何か?・・・・・若いもの同志仲良くやって下さいね。ジヤンボに比国通勤の悲惨さを味わって頂こうと思い会社まで早朝送りましたが、今日に限り地獄の渋滞がなくスムーズに車も流れます。予定より30分遅くでたのですが遅刻もせずにジヤスト到着でした?ジヤンボ曰く運だけで生きてきた男ですから。うーんそうなのか?でも頷けるな。入社そうそう遅刻は如何!ジヤンボの気合と持って生まれた運のよさで切り抜けたジヤンボ鶴鯨田でした。今晩は家具のないただ広い部屋で今頃は大しお吹きしていることでしょう。彼はまだネットが自宅で繋がりませんので心配している日本の方においらが代わりに報告しておきます。2.3日でネットは開通する予定であります。予想通り引越しなどすると予定外の出費が出るものですね今回のジヤンボ君の移住をみて再確認しました。これから比国に移住して来る方は予想の3割位は余裕をみて経済的な面の計画を立てられた方が宜しいようです。彼は現在はひとりくらしですからね。でも何時凹が転がり込んで来るかわからん比国ですからね気をつけて頂きたいものです。さてもうソロソロ彼をネタにするのはよしましょうね(笑)肝心のおいらは明日から動きはじめます。運の悪さは天下一品のおいらはバイクのレジストを忘れていました。比国は全てペナルテーの国です。約1500Pのレジストが罰金が700P加算されて2200Pでした。はじめは1000P罰金と言われたらしいですが馬鹿兄が交渉して300Pサービスして貰ったとか?罰金も値引きがある国です。皆さんも毎年1回のレジストは忘れないようにしましょうね。今日も引越しで外食のおいら昼飯は高級中華料理で有名なチヨーキンで79Pランチでした。同行の比国兄弟はおいらより高級なものを食いやがりまして3名で564Pという痛い出費で御座いました(涙)まあ引っ越しでこき使いましたから偶には良いでしょう。ガスボンベを4回も往復させて運ばせたり。便器に手を入れて洗わせたりしましたし。腹が一杯の所に無理やりコーラを飲ませたり。サウスモールを3往復させたり。まだまだですかね。そういえば義理の兄が韓国から土産を託してくれまして、今晩はその土産で飯を先程食い終わりました。激辛フリークのおいらには嬉しい土産でした。アリガトウ御座います。写真がボケテしまいましたが韓国土産セットです♪激辛明太子・キムチ・大根キムチ・イカ韓国味噌和え・・・・・大満足のおいらです。飯が何倍も食えるウラムですね♪♪明日から当分楽しめます。韓国食品は大好きなおいらです。どうせなら比国より韓国のほうがおいらには向いていたのではないのかな?なんとなくそんな気がするおいらです。明日の晩も外食になりそうです(涙)財布もさびしくなってきました。仕送りが来るのを待つおいらです。嫁の稼ぎで暮らすおいらとしては厳しい現実です・・・・・車も故障・バイクも故障・電化製品も最近故障が多くて余計な出費が多いです。引篭もりは金を使いませんが最近のおいらは行動的ですから銭が飛ぶように出て行きます。最後にはおいらが故障してしまいそうですは。そのほうが鬼嫁は嬉しいようですからね。情けない情けない・・・・・明日はモールアジアや大都会ケソンの如何わしくない場所に行きまして。最後はエルミタで動物の運動会でも見て帰宅になるでしょう・・・・・心無い方の悪口・チスミスで暫く友好を重ねた方から連絡が途絶えてしまいました。実に残念です・・・・・まあ、愚かな老人の言うことを真に受けての行動であればこちらから願い下げですけどね(笑)人の口には戸は立てられないといいます。自分のせがれもタテサセラレナイおいらには何も言う権利もないのでしょうね(笑)イミ婚はよくないよ。あまり調子に乗ると全部暴露するからね。たぶんこれみてるよな!謝ってきてももう遅いよ!!
2009年11月17日

うーんなんともはや・・・・・連日ネタになっているジヤンボ君は初出勤を終えて現在隣でパソコンをいじっています。明日は新居にはいれるかどうか?なにせここはフィリピンですからね。約束はその時にならないとわからない国ですから保険をかけておかねばなりません。比国で暮らすにはこのように考え行動するのが良いでしょう。約束していても安心できません。例えれば乗り物の指定席を購入していざ座席にいったら他の方が座っている。このような感じの事が実に多いですからね(笑)約束は守ってもらうと不思議に喜びを沢山感じるようになりますよ。そうですね信用不振の会社の手形が決済日にキチンと決済されたようなものでしょうかね????明日はジヤンボ氏の引越し・スマート契約・メラルコ契約や友人のお見舞いなどに行く予定です。そしていよいよ明後日からは自分の事で動きはじめます。本日も晩飯は外で食いましたから写真なしです。昼飯をアナック1.2号と食いました。誕生会に出かける2名は学校を早退してきましたので昼飯は一緒でした。サラダは必需品ですね。簡単な生野菜です・・・・・アナック1.2号はNISSINの即席麺です。おいらは珍珍の即席麺ビックサイズでした。麺が違いますね。どちらがどうとも言えません。微妙な感じ?比国では人気のあるメニューヤキソバです。因みに比国人が拵えると野菜が全く入りませんよね。これをオカズにファミリーでご飯ですからね。ビタミンも無くてね・・・・・比国人は栄養かたよる訳です。体も小さいわけですよね・・・食い物が違うんですから。隣のジヤンボをシゲシゲと見るおいらでした。なにを食うとこんなになるのか?ここ数日観察してましたが別に変わったものは食ってませんね(笑)正し量がおいらより遥かに多いです。おいらは通常の方の倍位食うと言われてますがね・・・・・ブンドック(山)が歩いている。アコ壊れる?様々な意見が彼については出ております。不思議と壊れないんですよね(笑)臨機応変な・・・・・何でも吸い込む凹ですからね。ジヤンボ君が比国の凹に吸い込まれない事をタダタダ祈るおいらです。がしかしそれも無理でしょうね、彼は独身ですからね・・・・・おいらのような毒身を吸い込むと比国家庭は不幸に陥ってしまいます。オイラの腐れ鬼嫁はマタモヤ信じ難い科白を吐いております。もう完全に壊れてきたおいら夫婦で御座います。はあー南国フィリピンで暮らす事はそんなに魅力的なのでしょうか?確かに凹はゴロゴロ転がっておりますが、現地で採用される人間にとっては高い高い凹になります。馬 大顔氏が1000pが一万円の感覚ですと名台詞を残しておりますが実感するおいらです。そういえばアナック3号が通知表を今日もらってきました。成績は93.82でクラスで一番らしいですが通知表では3番に格下げになっております?narrative report of the teacherという項目にこんなコメントが書かれてました。she is good,but tend to be talkative.she is good,but she keeps on going out during class hours.おしやべりで授業中に勝手に外に抜け出す。比国では成績に性格や生活態度を加えて総合判定して点数化するらしいです。テストの平均点よりかなりマイナスに評価されていました。誰に似たかは知りません。悪魔の娘ダミヤンアナック3号は本日もお腹がすいたと勉強中に弁当を開いて食べだして注意されたとの事です。溜息がでるおいらですが自分の作品ですのでどうにもなりませんね。
2009年11月16日

ごちやまぜ日記じやー!初めに一昨日日記が消えて落ち込みました。実は昨日も消えました。不幸にも楽天のメンテ時間に突入と同時に更新ボタンを押したらしく・・・・・メンテの画面に奇声をあげて嘆くおいらでした(涙)2度ある事は3度ある?本当に勘弁してもらいたいおいらです。本日もガリバー旅行記なのです。おいらがホテルに迎えに行くとクイーンサイズのベッドに磔状態でした(笑)しかも部屋は冷蔵庫のような寒さでペンギンを探すおいらでしたが生憎帰った後のような雰囲気はありませんでしたけど・・・・・まあいいか。パキヤオの試合見てから行こうと相談しますが、なかなか始まらずにイラツクおいらとジヤンボ鶴田です。結局空腹には勝てずにモールアジアに家財道具の買い出しにでかける事になるのでした。とりあえず飯と言うことで吉野屋にはいり牛丼徳盛+テンプラウドン+アイステー*2を僅か5分ほどで平らげて買い物に突入です。イロイロ車に一台分位買い込みましてお帰りでした。全てがデカイので人様よりは金額がかかりますね・・・笑おいらはジヤンボをホテルに強制送還して高級住宅へお帰りでした。昨晩の事はいろいろありましたが書かない方向でと言うことでしたので竹垣もどき店で何が起きてたかは秘密ですね。皆様が期待するような艶のある話ではなく通夜のような一時を過ごしモンモンとして帰宅した方がいた事は日記には書いておきましゅ(涙)恒例の食い物ですが最近は外食が多くあまりありませんが・・・・・でも結構たまったか?先ずは比国に着いたバカリのジヤンボ鶴田のリクエストは比国の地物牡蠣の牡蠣フライと言う事でしたので。パレンケで牡蠣を購入して拵えてあげました。ここカビテは牡蠣の産地ですからね♪鶏肉とオクラの串カツも揚げてタルタルソースで食いました。小粒ですが確り牡蠣の味がするとのコメントでした。折角油を使うのでこれも厚切豚ロースカツですね♪そして翌朝は豚ロースを分厚く切って豚ロースのスタミナソテーです♪♪大変おいしゆう御座いました。飯は勿論地獄盛ですが・・・・すでに3昼夜アナックには飯を拵えて居ませんでしたので、罪滅ぼしに本日は刺身を食わせます。大好きなキングサーモンの御刺身です♪昨日帰宅時に仕入れてきたサーモンですが高級品ですよ3キロ購入してきました。存分に食って下さいね・・・・・バランス良く食わせる為に本日は少し工夫して弁当方式にして見ました。大正解です。名づけて日・比・韓三国同盟弁当でしょうか?写真が消えてました(涙)内容はサヨーテギニサ(比国)サーモン刺身(日本)イカキムチ野菜和え(韓国)だったんですがね・・・・・涙ブログを見てくれて居てくれた方がお土産でくれたイカのキムチ風が大変おいしかったのでパクパク食ったのです。ほんの少し残ったものにセロリ・キュウリ・ナガネギなどを入れて味を整えてみたら・・・・・激うまでした。どうもアリガトウ御座いました。お礼がおくれましてすみません。ゴマ油の効いたイカのキムチ風塩辛は大変おいしゆう御座いました。それにしてもサーモンの刺身は感激でしたね。家庭でも手軽に食える刺身です。今度はマグロとイカでも刺身にしょうかな?馬鹿高い日本料理店で食べる刺身となんら変わりはありませんよ♪♪だって仕入先が同じなんだから(笑)勿論比国国内ですよ。マグロの中トロ位ならあるんですよ。値段は商売のジヤマニなるから書きませんがね。サーモンはまだまだあります。当分刺身・焼き漬け・塩焼き・マリネ等で楽しめます。明日は写真を消さないようにしますね♪比国でも自宅で刺身食えるぞ!
2009年11月15日
せっかく8000字位日記を書いたのに。疲れていたけどかんばって書いたのに。消えてしまったので、本日はもうかけましえん(涙)久しぶりにやっちまいました。誰にも当たれないので・・・・・・・どうしようもありません。ソフトクリームを買ったばかりで一口も食わないうちに・・・・コーンからクリームが下に落ちてしまったような悔しさですがわかってもらえますかね(涙)
2009年11月13日
マニラ行脚の結果はどうなのか?本日もまたまたガリバー旅行記になる訳ですが・・・・・ここ数日メトロ・マニラ界隈を行脚して廻るカリバー君とおいらです。本日も数箇所の物件を見て歩きましていよいよガリバー鶴田君の屋さも決まりかけてきました。ここ数日で結論がでるようです。色々な物件を廻りましたがコンドを1.8ミリオンで買わないかとか言う話もありました。条件が良い場所でおいらが住みたいような所もありましたしね。家賃と光熱費を踏まえてまた職場へのアクセス・・・・・全てが希望通りの物件はなかなかないものです。本日は最近友人になった比国人社長が車で半日連れまわしてくれましたので助かりました。運転もさながらポリスのサイレンを鳴らしソコノケソコノケおれさまが通る???このような特権を持つ方は楽ですね。一方通行を平気で逆走してもおとがめなしです(笑)街角の交通整理や待ち構えているポリスには窓をあけて手を挙げて終わりですからね。実に比国らしい光景です・・・・・地元の権力者は力があるのですね。マラテ・エルミタ界隈の安い宿も全て紹介して頂まして、日本の方で希望があればいつでも紹介してくれとも言われました。因みに一泊400p.450p位の価格で泊まれます。エルミタロビンソンから徒歩で行ける距離ですね。コンドも月9000pで家具・エヤコン付の所やホテル並みのレンタルルームが月額13000pなどと言う物件も紹介して頂きました。やはり地元の人間は強いですね。少し位のゴリオシは可能ですから驚きですは・・・・・これは無理だろう?結構簡単なんですね。やはり金とコネの国なんですかね。昼飯も比国人実業家にご馳走になりまして、少し彼のお願いも聞きましてお付き合いでした。充実したガリバー旅行記です。ガリバー鶴田君とおいらがいるとどこに言っても驚きの目でみられます。2名のデカイ日本人が歩いていると不思議そうにみえるのでしょう。人間山脈ですからしかたないですね。日本人はでかいという印象を比国国民に与えながらの行脚です。しかしパンツを脱ぐと・・・・・みかけ倒しかい・・・・・涙このように思われることでしょうおいらの仕事の件もここにきて色々話が集中してきて大いに悩むオヤヂです。先日までの引き篭もりイジケ体制が嘘のような変わりようですからね。食い物も家であまり拵えていません。アナックには申し訳ないのですが今週は我慢してもらわなければなりませんからね。昨晩なんてご飯とチツチヤロンバボイにスーカつけただけの晩飯だったと泣きをいれるアナック2号でした。今晩もルンピア・シヤンハイ2本だけ・・・・・涙口を尖らせて不満をタラタラのアナック2号です。落ち着いたらご馳走を拵えて上げなければいけませんね。食い物の恨みは恐ろしいですからね・・・・・お笑い話も沢山ありましたがそれは後日という事で明日は免許証の件とビザの件や買い物に出かける予定です。物凄い裏技を披露する比国人社長に協力して頂ましてジヤンボ君の比国生活スタートもなんとか形になりつつありますのでおいらも安心です。明日はジヤンボ君の誕生日です。誕生日はそっと単独行動を宣言するジヤンボ鶴田君です、目的は不明ですが楽しくお過ごし下さい。マニラに明日は放置して帰宅スル予定デス。彼の単独行動を阻止されたい方はロビンソンに程近い猿場所を探してみると必ず居ると思います。サンミゲールピールセンを彼が持つとどうみてもオロナミンCにしか見えないのですが・・・なにか?ではまた明日。
2009年11月12日
パソコン・車・・・全部メンテじやーカリバー旅行記と行動しております。ガリバー君がパソコンのオーエスとか言うのを入れ替えたりアップデートとか言うのをやってくれてまして。ネット速度の極端に遅い我が高級住宅ですので悪戦苦闘してました。更新ができなかった訳はそれです。カリバー鶴田の家探しを連日行っておりますので、明日もおでかけですね。比国に移住してくると必ずやらねばならない事がありますので、ソレヲ優先的に行うという計画を話して行動しております。暇なオヤヂですからね。ビザの件免許証・仕事・住居・銀行・家財道具・・・・・彼にはまだまだ大変な事が沢山ありますからね。おいらも自分の生業の事を考えながら彼の比国生活の基盤作りに協力しております。おいらも尻に火がついてキマシタ。ここ数日おいらの身の上にも様々な話が来ております。迷うおいらです。安定を選択するか?危険承知で飛び込むか?真剣に悩んでおります。貧すれば鈍する。このようにはなりたくないですね。幾ら落ちぶれても自分が楽になる為に他人を犠牲にする事だけはもう出来ません。皆さんに堂々と発表ができる日が来ることを信じて、気持ちはもういちど危険を冒しても勝負してみようかな?このように思っております。昔と違い腹がなかなか決まりません。ここ数日が勝負のような気がします・・・・・・財布にオレンジ生活から青い束生活に・・・・・決断の時は来たようです。オレンジから金属に変わるかも知れませんが・・・・・笑裏切られるのを覚悟でもういちど他人を信用してみようかと思います。だから結果が伴わなくても愚痴も言えませんね。あちらを立てればこちらがたたず・・・・・久しぶりに迷うオヤヂです。アナック達は自分の父親よりデカイ人間が身近に来てパソコンが直り・調子がよくなり喜んでいます。ジヤンボ君が落ち着くまで暫く行動を共にしようと思っております。在比の皆様宜しくお願いいたします。中途半端が嫌いなおいらですから困りますね。こんな時思うのは性格かわらないかな・・・・・・変わるわけがないよね。
2009年11月10日

ああ、またもや比国の生贄になりに若者?が一名比国に来る!身内の話題で失礼つかまつるが・・・・・明日ジヤンボ鶴田君が比国に移住して来るのである。また一人比国に魅せられた若者が苦労する為にやって来るのだまだ若い?のに苦労をかってでるその姿勢は多くの大鴨オヤジを感動させ、また多くの大鴨オヤヂから羨望の眼差しを向けられることであろう。おいらもできるかぎりの協力は惜しまないが、今後の彼の人生は本人の行動力と持ってうまれた運に任せるしかないであろう。兎にも角にも在留邦人仲間が増える事は望ましいことですので落着いたらジヤンボの屋さで歓迎会でも盛大に催そうなどと考えているオヤジです。勿論ご馳走はおいらが担当してですね(笑)けど彼は昼飯にサンミゲールライトを水代わりに10本程飲み晩飯時には軽く20本30本とビールを飲む怪物ですからね・・・・・何はともあれ彼のこれからの比国生活の無事を祈るおいらであります。彼は仕事をある程度確約してからの計画的な移住ですからまあ大丈夫でしょうね。仕事を決めずに比国に来る事は物凄く危険なことです、御金がソコソコあれば違いますが1000万や2000万はてだれのババエに吸い付かれるとあっとイウマニ凹にすいこまれますからね。最後は自分の建てた家に他人が住み付きボロ雑巾のように捨てられ・・・・・大使館に保護を求めても門前払い・・・・・・ババエには冷たく突き放されて・・・・・・はいそれまでよ♪♪もう見たくないよなそんなオヤヂさ。日本に女房子供残して・・・・・若い比国娘に走り・・・・・・落ちぶれて失意の帰国・・・・・日本の家族が歓迎するわけねーんだろう!与えては裏切られ求めては叶えられないそんな比国娘との擬似恋愛の代償はあまりに大きく老い先短い人生をもう明るく過ごすことは出来なくなるでしょうね(笑)遊びと割きり深入りしないか真剣に愛するか?その選択はあなたしだいですがね。娘の発する信号を見逃さないで下さいね。少しでも嫌悪感があれば止めた方が身の為ですからね。本当に愛されていると感じたら頑張って見て下さい。お店に来て!会いたいから。比国に来て!会いたいから。お家に来て!会いたいから。これでは愛ではなく会いだけですからね。私のここに(黒い股座)来て!やりたいから。やはりこのように言われなければ駄目ですね。年中無休の凹は丈夫ですよ。裸一貫で家を建てた凹を何人も知ってますがねその家に日本人オヤヂが住んでいるのはあまり見掛けません?性格の悪そうな怠け者の比国人風の人間の姿がこの凹屋敷には非常に似合います。闇に隠れて生きる妖怪人間の魔窟なのです。凹には全てが吸い込まれますからね。さてチモチヨク吸い込まれたいですね(笑)おいらの様な毒を間違って吸い込むと日本人にやられた比国家族の悲劇が訪れることでしょう。毎週教会に行き祈ることは。パタイ・ハポン!ざまあ見ろですね。数多くの日本人の恨みをおいらが代表して復讐してますから。応援御願いいたします。心あるかたは手紙に1000円札を入れてですね。比国のおいらの家族宛に送って下さい????どこかで見たことある科白だな?まあ良いか。おいらだって負けずの貧乏なんだよおい流星・・・・のおいちやんよ。だから貯金もないのにこんなの食ってるんだよ。昼飯卵焼きすぎ(涙)ベーコン野菜炒めですが・・・・・何か?そして本日は一家揃って偽りの家族団欒です。それぞれが・・・・・お前が先に死ね!このように胸に秘めながら世間話で誤魔化します(笑)実の娘を苦しめる中年ハポン婿とその分身3匹です。子供には罪はありませんから待遇は実に良いですね。ひきつつた笑い顔で婿のこしらった悪魔の食物を食べる妖怪人間比国人ファミリーです。ああー娘よ!よりによって数多い日本人から・・・・・こんなハポンを。宝くじに当たるような確立で選んだハポンはこんな体たらくなオヤヂなのかい。ああ神よネ申よこんな娘婿をなんとかして下さい。笑いながら引きつる鬼嫁の親との無言の食卓は感無量でございます。金がないから別れろ。別の日本人探せ!性格も悪いし意地悪だから他のに乗り換えろ!こんな文句も言わずに貴方は暮らして来ましたね(笑)表彰状ものですは。豚肉赤身の肉ジヤガ風そして大根買ったらおまけでくれたカンコンと鶏肉を2羽買ったらおまけで入れてくれたチン皮のような鶏皮で。カンコン鶏皮炒め(これは無料ですから)貧乏だからね!鶏皮は米粉はたいて油で揚げてから炒めたカンコンのフライパンの火を消してから混ぜるとパリパリの食感が残って美味いぜ!ただ程美味いものはないのじやー!野菜も食えと嫌がらせ。比国香味野菜サラダ中華ドレッシングが高いのでおいらが真似して拵えてやったが・・・・・アナックは同じ味だと吃驚する?馬鹿やろう何年飯たきしてると思うんだよ!ドレッシングの瓶の裏に入ってるもの書いてあるだろう!その中で家にあるもの全部入れただけじやー。隠し味は鼻くそじやー嫁の親に嫌がらせをしようと野菜ばかり食わせたけど・・・・・何でも食う親で美味しかったと笑顔で答えられた・・・・・・これでは嫌がらせにならない。夜中に部屋で山本譲二でも酒飲んでうなるかな?
2009年11月08日

ポンコツが悲鳴を上げる…帰宅すれば恐ろしい人だかり?以前から調子の悪いポンコツ車を日本人メカニックの居る車屋でみてもらった。案の定故障です。なんで比国人のメカニックはみつけられなかったのだろうか?それともみつけても放置だったのか?危ない所でした。タイヤが外れる寸前だったようです(涙)近所の住民に売りつけられるようにして購入したポンコツですから仕方ないけどこの車購入してからどれだけ修理したことか。今回は買え替えようと思っていたのですがアテが外れてそれも無理ですので修理です。それも非常に危険な箇所の深刻な故障ですから本当に嫌になってしまいますね。日本ならすでにスクラップのような車ですが比国ではまだ25万ペソ位では売れるようですから驚きですよね。近所の修理屋では駄目です。全くけんとうちがいのところ弄って終わりの繰り返しでしたから。今回は日本人経営の修理屋に依頼しました。代車も貸してくれましたし安心です。しかも修理代金も安くすむようですから助かります。代車で帰宅するとなにやらサカビラのアテ宅では誕生会があるという事で、オソロシイ人だかりです。爺・婆も勿論参加しています。おいらにも顔を出せということでしたので一応顔だけだして逃げてきました。何か食べろと言いますが・・・・食べれるものはルンピアとケーキだけでした(笑)得体の知れない料理のくいのこしが並んでいる所でおいらが食べる訳がありません。口を真っ赤にした餓鬼がピィピィ五月蝿い中、恐ろしく甘い原色のケーキを少し頂いて避難するおいらでした。飲み物は水でした。見事な程比国化した誕生会ですね・・・笑日本人のオヤヂにとってその場に居る事はストレスの他なにもありません。どうぞ深夜まで比国式誕生会を楽しんでいて下さい。けどけっしておいらの家まで乱入してこないで下さいと祈るおいらでした。昨日は夕方アナック2号とロビンソンに買物にいきまして外食してきたら誰もいないのです。晩飯もコシラワナイでいいなと安心してたら。アナック3号にやきそばを強制されました。本当に手間のかかる娘です(涙)アナック1号はじめ比国軍団もでかけていたのですが、飯を食っていないと言う事で面倒でなにもしたくなかったのですが仕方なく・・・・鶏肉に米粉をつけてカリカリに揚げてピリ辛の南蛮ソースに絡めて食わせました。満足そうでしたからまあいいでしょう。そして今晩帰宅したおいらは冷蔵庫の冷飯をガーリックライスにして・・・・・またまた鶏ですが。比国式の食物を独りで寂しく頂きました。チキシロッグですね。ガーリックライスに鶏の照焼風をのせて完成。日本式でしょうか?比国では有名な食物スタイルですね。でもこんなに鶏が大きくて美味しくはないでしょう。すると甥がカレカレが出来たから食べてと出前してきてくれました。うれしいのですがおいらカレカレはあまり好きではありません。おいらのコサエタガーリックライスの残りを物凄い勢いで食べて帰宅する甥でした(笑)あんなにご馳走もどきがあるのになぜ?甥曰くこのほうが美味しいから???ありがたい話ですがね。おいらの食べる比国米は甥の食ってる米の倍の値段ですから仕方ないのかな?カレカレを出前してくれた甥の気持ちに感動して本日は笑って過ごすしかないようですね。アナックもややも全員サカビラですからまた玄関と裏口に鍵をかけてこないと危険です。日本シリーズも7回終わり2-0で巨人リードです。アメリカではヤンキースが優勝しました。日本では巨人が優勝すれば以前の形に戻りますスポーツの世界も政治も通常の形に戻ればいいのです。では比国の通常の形はどうなのでしょうか?そうですねジヤパユキタレントがばんばん日本に行き痛いおやぢがタレントに嵌り大金を持って比国に来るのが以前の通常の形なんですがね(笑)さて鳩山新政権御願いですからジヤパユキタレントを沢山入国許可してください。比国が通常の形に戻るにはもうそれしかありませんから。比国の内需拡大は日本からの円送金にかかっております。ODAなどいりませんからどうか比国を元の形に戻して下さい。このままでは凹の持ち腐れをおこしてしまう比国でございます。そう鳩山総理あなたの弟の邦夫さんの奥様のエメリーさんはアメリカ国籍ですが、まちがいなく比国人なのですからね!だから総理あなたは比国とは義兄弟になるのですよ。親族の先祖の為にもここは英断を下すべきですね。ODAなど政府の一部の人間の懐にはいって終わりなんです。本当に比国庶民を救う気持ちがあるのなら総理・日本政府・・・・・・ジヤパユキをいれろ!アコ ジヤパン ニ イレテ クレタラ アコニ イレサセテ アゲルカラ自分で凹で稼ぐからODAなぞいりましえん!!
2009年11月07日

人生の先輩の言葉・・・・・朝から慌ただしくと言いたい所だが・・・先程起きて昼飯?朝飯を食ってシヤワーを浴びた所のアホナオヤジであります。外に出掛けたい衝動に駆られますが財布の中身を考えると躊躇してしまいます。悲しいですねこんな生活は。今朝ほどのアナック弁当は見事にカメラにシムカードをいれないまま撮影しまして画像は勿論ありません(涙)先回鍋を見事に焦がしてラーメンが食えませんでしたので、おいらは密かに3日前からスープを仕込んでおりました。昨日食べようと思いましたが生憎外出しておりましたので本日先程頂きました。味とサシンは後ほど載せるとして。おいらがラーメンを作り試食をして頂く人生の先輩がおります。イロエロな件でおいらを禿げましてくれたりする先輩ですが外見や話ぶりからは真面目一本槍な感じですが・・・・・・?比国に染まるオヤヂですね。ローカルの竹垣がお似合いな先輩はかなりエロが好きな好色家?比国を好きなオヤヂは全てそうですけどね(笑)以前試食して頂いた時に言われた言葉を思いだし。肩を張らずに軽い気持ちで拵えてみました。これでもかと旨みエキスを抽出して拵えた前作ははっきり言って駄目でしたし、不評でした。これでもか!そんな感じのするラーメンだということでした。一口目は美味い!こう思ったけど・・・・・・だんだん厭きてきて最後まで飲み干せないと言われたスープでした。おいらも不満の出来でしたがね。今回それを踏まえて拵えてみました。同じく日本に住む比国大好きで還暦を迎えた先輩がおられます。お世話になり多くの土産をいただいたり渡比のたびに沢山ご馳走になったり、日本の鬼嫁の所に会いに行ってくれたりする先輩です。比国系のブログでは知らない方がいない程の方であります。(もう誰かわかるよね・・・笑)おいらが食堂開店で悩んでいる時に言われた言葉です。そんな材料にこだわっていては商売にならないよ。冷凍が駄目とか化学調味料が駄目とかこだわってばかりいると商売じやなくなる。ここは値段なりに皆さんが満足するものを提供すればいいのであって。全てがソコソコでいいのではないか?万人が満足する筈がない。原価を考えて物を作らないと開業しても苦労するだけだよ。ボランテイアじやないのだから。こだわってもそれをわかる人間はあまりいない筈だから商売なんのだから。このような感じの言葉を頂きました。この2点を踏まえて新たな気持ちで肩を張らずに拵えてみました。スープは豚骨ベースです。鶏ガラは全て焦がしてしまいましたから(笑)けど鶏のエキスはチキンパウダーで混入させました。ラードは自家製です。魚系のダシも入っていますし醤油タレは少しばかり拘りました。貝柱やほしえびを使用しました・・・・・これは豚のリブラーメンとでも言いましょうかね?この為に特別に仕入れて来た材料はありません。全て家庭内にあった材料です。豚肉の骨を取った残り(ロースチヤーシュー製作の時)先日買った中華乾麺キヤベツ・卵・長ねぎ冷凍の屑肉(鶏・豚)・豚の挽肉あとは先日拵えておいた醤油タレ。気負いもせずに肩を張らずに控えめに拵えてみました。さて食います。一口目味がたりないなー・・・・麺が不満。まあ折角拵えたから全部くわないとなー?もう爺にあげようかな?こんな感想でした。リブ肉を食ってみると柔らかくて美味いです、キヤベツを食い卵をくいまして・・・スープを飲むと不思議な事にまた一口・また一口箸がすすみます。何となく旨みが感じられてきましたが、なんか物足りない感じです?結局スープを全部飲み干すころには・・・・・?なんだ結構美味いじやん????いつの間にか全部食ってしまいましたは・・・笑麺は2玉です決して満足する麺ではありません。しかたないと思う程度です。スープも力を入れてとってはいません。日数はかかっていますが懸命に作業したわけではありません。味の素はいれてませんから食後喉もかわきませんね・・・・・・・・タバコは吸いたくなりますが。現在の気持ちですがまた食いたくなって来ましたは。彼の先輩の言うことはこれだったのかなー肩の張らない・・・・自己主張のあまりないラーメンで特別美味いと感じないが、また食いたくなる味。少しわかった気がします。原価もさほどかかってないし改善点は把握できましたし・・・・・・財布に余裕があれば少し材料を揃えてグレードアップ可能なのかな?人生も押しても駄目なら引くことが大事マラソンもはじめから最後まで全力では走れない身体を酷使して栄光や金銭を手にしても死んだら終わり何事も息抜きが必要ようするにあまり頑張らなくても、ポイントを押えて賢く生きろということなのですかね?ラーメンに人生を教えられた気がするおいらでした。それにしてもライトな豚骨醤油の豚リブラーメンはまた食いたいものだ。
2009年11月06日

フィリピンの中流の方に御馳走になりました(笑)今日は久しぶりに大都会マニラに行って来ました。比国人の方とお会いしたり日本人の友人と会ったりしての帰宅です。気分転換になったようで精神的にも現在は安定しております。やはりたまには下界にでないと駄目ですね。少し比国の事業家から頼まれ事をしまして資料等拝見していました。キチントしている方は違いますね。こちらが事前に指示した時間にキッチリきてましたし、要求したものは完璧に揃っておりました。やはり国は違えど成功する人間はおなじですね。普段最下層から下層の比国人としか交流のないおいらはこの比国実業家に感動しました。話すこと全てが道理ですし時折冗談を交えて楽しく会話するなど非常に好感もてる態度でありました。ご飯まで御馳走になりましたし。知人の比国人社長はおいらの事を可愛そうな日本人と呼んでくれています・・・複雑な心境ですが(笑)彼とわ身の上話をする仲ですので相手も遠慮なく話して来ますからね。おいらの現状が可愛そうなんだそうです。まあ彼らに比べれば可愛そうですよね・・・・セカンドバックには青い札の束が入っていましたし、おいらの車を見て早くオンボロ車から買え替えなさいと諭されるおいらでした。彼らは非常に交友関係が広いようですので驚いたオヤジです。やはり年齢が近いせいでしょうかリラックスして話せますね。比国にきて初めて比国人からキチントした店で御馳走になりました。友人が増えて嬉しいオヤジです・・・・・最も日本人という特性をおいらが持っている事で友人になれたようなものですから・・・・・お笑ですよね。おいらが日本にいた時の仕事関係の話です。初めて昔の経験が比国で役にたちました。比国に在留する人間の中でもホンノワズカナ人間しかない資格であり恐らくその技術を持つ人間は多くはないでしょう。日本を出る時は糞にもならない技術だと思っていましたが意外でした。彼らの為に一肌脱ごうと決意するオヤヂです。報酬はありません(多少は礼をくれるでしょうが)おいらは要求もしません事が終われば何らかの形にはなるとは思いますがね。くれなくても文句もいいませんけどね。おいらが困った時に助けてくれれば良いだけの事ですから。さて本日は外食でしたので晩飯はありません。アナック弁当はこれでした。昨日のカレーマカロニカニカマボコカボチヤの甘辛煮ゆで卵キヤベツとベーコンのサラダ風キュウリ・トマトご飯はカヤク御飯を詰めてあげました。少し手抜きでしたがそれなりに満足してくれたようです。明日は鶏の唐揚弁当のリクエストですからまた早朝から鶏の唐揚を拵えないといけませんね。本日は久し振りに嬉しい日でした。ブログには書けませんが在留の日本人の友人が洪水の被害にあって大変にもかかわらず、おいらの仕事の心配をしてくれて電話をくれたり。鬼嫁が少しおいらの心情を理解してくれたり。また比国人の良き友ができたりしました。日本人の友人ができるのも嬉しいけど比国人の友人ができるのはさらに嬉しいですね。一番は自分の能力を認めてくれて頼って頂いたことです。こんなオヤヂでも必要としてくれるのかと思うと頑張って生きなければと思いました。精神分裂症ですから明日はまた怒りまくり愚痴ブログになるかも知れません。愚痴を書かない日記なぞ珍しいですね。あっ・・・・・お金は相変わらずありません。節約しないとね。
2009年11月05日

初めて拵えた不気味な食い物とは?不規則な生活が続いているのか先程まで寝ていた。そう10時頃から寝てしまったようだ同級生が入れてくれた日本のテレビ番組をアナック2号と見ていたのだが知らず知らずのうちに寝落ちていたのです。日本語の会話やナレーションは心地よいBGMになるのでしょうか?非常に落着いて睡眠できます。以前も演歌のcdをかけながら寝落ちたことがありました。やはり日本人なんですね。本日も睡眠不足だったのでしょうね恐らく。これから朝弁当をこしらう迄起きてられるかな?少し無理なような気もするので早朝に更新する予定だったこのブログの更新なんぞしようかと言う所であります。フィリピンでは日本と違い誕生会の催しが沢山日頃からあり他の家族との交流の場にもなっているのです。本日も爺・婆・アナック3号は身内(嫁の兄の娘の娘)の誕生日に呼ばれて行って来たようです。おいらは勿論呼ばれても行きませんが声もかかる事はありませんでした(笑)これでいいのです必要以上に日本人が顔を出す事は自分の出費の機会を悪戯に増やすだけですので良いのです。またノコノコでかけて顔もみたくないような親族等に会えば互いに迷惑ですからね。おいらに顔向け出来ない親族がきているんでしょうね?爺・婆や鬼嫁の兄弟も気を使い大変でしょうが当然と言えば当然なんです。おいらに金銭的ダメージを与えた物の家庭との交流ですから本来はおいらにもうしわけなくて行けないのが人間としての道だとおもうのですが・・・・・・やはりここは比国です身内の情が上回るのですね。所詮ここではおいらだけが他人なんですから。まあ金銭的に底を見せた日本人ですから最近は近所の比国人もおいらには近寄ってはきませんからね。移住当初はもの珍しくもないのにパンダ扱いされて連日見学人とタカリが押し寄せる高級住宅でしたから、変わったものです。金の切れ目が縁の切れ目とは良く言ったものですね。11月にはいり日本では初雪の便りなどチラホラ聞こえてきまして羨ましい限りで御座います。比国も台風ばかりでしたがどうでしょうか?そろそろ落着くのではないでしょうかね。あとは年間最大行事の クリスマス強奪 を待つだけの比国です。我が人生を振り返っても有益なことはありませんし後悔や自戒の念しか浮かびませんからやめて今後の比国生活の事を思い浮かべようと努力しております。何故か今日は日本の秋の夜長のような感じです?気のせいでしょうか悲しく虫が鳴いております。そんな情緒のある時を過ごしていると・・・・・時を勘違いした糞鶏がコケコツコー・・・・・糞撒き散らしのアソ(犬)がワンワン・・・このやろう!折角感傷に浸っていたのに、ブチ壊しやがってからにして。いかにも比国らしい光景ですね。携帯電話にunknownのチャクシン(ワンキリ)が連続して数十回もありましてそれも1時間位連続しました。誰か用事なのか?それとも単なる嫌がらせなのか?いずれにしても不思議な事ですね。unknow callは国際だけなのでしょうか?国内でもそうなるケースはあるのでしょうか?誰か教えて下さい。日本の鬼嫁ではないことが判明しております。日本では限られた人間だけしかおいらの番号は知らない筈ですから何かきになるおいらあります。ババエからストーカー行為をされる覚えもないでしゅしね。本日の晩飯は少し変わったものが出来上がりました。買物に行きませんでしたので野菜があまりなくて苦肉の策といいましょうか?アナックの喜ぶもので家にある材料で出来るもの。しかも明日の弁当に用いることが可能な食い物。産まれて初めてこんな料理を拵えましたは(笑)カレーマカロニです。豚の挽肉・じやがいも・ニンジン・シブヤスタガログというシンプルな具材です。まるでカレーライスのようですが少し違いますね。アナック1号はご飯にかけないでここに粉チーズを沢山ふりかけて食っていましたね。アナックの食いつきも良くて安心しました。茹でたてのマカロニは美味しいですね。カレーは弁当に少しね・・・・・・けどこれなら大丈夫でしょう。粉チーズが合うのか?大喜びのアナック1号です。弁当なんていいよ・・・と言っていたアナックですがやはりカンテインの昼飯より、おいらの拵えた弁当の方がいいのでしょうかね、明日もオニガイしますとの事でした。野菜が不足で悩みます。無職のオヤジの気分転換の為にも弁当という課題を与えてくれた我がアナック軍団に感謝してその任務をまっとうしたいと思います。明日は長期逗留の日本人の方と再会するのに少し出掛けて来る予定です。無職ですから大したことはできませんからね。軽く飯でも食って他愛もない話をしてくるのが関の山ですがね。あっそう最近親密になったNBI関係職員の比国人が御願いがあると言うので明日合う事になってます。そろそろおいらも自分でコネを作っていきませんとね。こちらからの御願いでないので金もかかりませんしね。だって彼は数社会社を経営していてしかも物件をビル含めて沢山もっている金持ちですからね。少しは恵んでもらわなければと思いますが・・・・クリポットですからね(笑)
2009年11月04日

フィリピンの昼飯は質素・倹約であります。本日は実に過ごし易い日であります。適度の風が吹き込みますし、雨のあとのせいでしょうか気温も少し低く裸でいると肌寒いような陽気で御座います。エヤコン・扇風機などは勿論必要ありません。現在空も青空ですしナイスな日です。おいらはまた朝8時頃まで起きておりました。まあ別にする事もないので日中暑い間は寝ている方が幸福なのですね、寝てれば金もつかいませんし。アナックの弁当を拵えてから寝まして、先ほど電話で起こされましたので仕方なく起きて昼飯を軽く食ったわけですが・・・・・比国の昼飯は質素ですね。おいらは吃驚しましたからね。前の職場でも昼飯は日本人は弁当を配達して貰い食べている方が多くその価格も150pから200pでした。何の工夫もない普通の弁当ですがね。一方ローカル職員は殆どが手弁当でした。それも中身は飯にオカズ一品なんて弁当が多かったような気がします。中にはビニール袋にオカズを近所のカンテインで購入してきて食べている職員もいましたね。それはそれは質素なものでおいらが満足できるような食べ物ではありませんでした。アナックの学校も同じく弁当は非常に質素なもので日本のようなカラフルナ彩の弁当を持って行く子供は殆どいないそうです。フードコートで60p位ですませてるという友人も多くおります。比国人などは30p.40pですませる方が多いようですね。トロトロやカンティンでライスにオカズ一品という感じです。やはり日本の食文化は素晴らしいですね。本日はアナックが久しぶりに弁当を拵えと言うので、弁当を拵えてから寝たおいらです。昨晩のコロッケが食いたいという理由とやはり学校のカンテインの質素なメニューに不満が出ての事なのでしょう。アナックは毎日65pづつお金を昼飯代金として持って行きます。聞けばやはりオカズ一品にライスだそうです。スープや漬物が付くわけでもなく・・・・・オカズに付け合せの野菜等が付く訳でもないメニューは少しおいらからすると疑問ですね。家畜の餌でもあるまいしね。食い物で心を豊かにして勉強をしないとやってられないですから。やはり毎日弁当をこしらつて持たせるのが一番なのかな?などと思っております。人間心豊かに生きるには食い物は重要な役割をはたします。欲求の中でも性欲・食欲はこれは人間にとってさまざまざ意味で影響を大きく与える欲なのでさります。金銭欲・名誉欲などとは少し意味合いが違うような気がします。ここ比国で日本食が食べたいと感じますね。日本ではこんなものと思うような物でも感動して食べるのです。例えばパックの鰻ですとか・・・・冷凍マグロの御刺身もそうです。蒲鉾・チクワなんかもそうかもしれません。欠乏している時に目の前に出されると通常はあまり好んで食べないものでも大歓迎してしまう人間心理。もう少し簡単にわかりやすく言うとですね。山の中で大勢の男がおります。すでに数日間下界とは交流もありませんしテレビ・雑誌もない状態です。そこには下界では目もくれない醜女が一人おりました。なんとその女が綺麗に見えてどうしてもやりたくなってしまうのですね?これは心理学でも証明されている事です。以前おいらが学生時代に心理学の講師が面白おかしく語ってくれましたからね。容姿に自信がない女学生は山岳部にはいりなさい、山の中では異常にもてますからね・・・・・この言葉に大勢の男子学生が頷くのでした。一夏のアバンチュール・・・・・・こんな筈ではなかったと嘆く美少年の横で・・・・・・やっちまったぜ♪嵌めてやった♪♪このようにほくそえむ醜女カップル。実に人間心理をついた頭脳プレーですね。ここ比国にも同じような現象があります。東京・東京などのナンチヤッテ日本食店です。日本食をなっかしむ日本人をたくみに誘導しています。店のネーミングもナイスなんですこれも日本人の心理に付け込んだやり方ですね(一度行くと半分の方は行かないと思いますがね)日本では確実に閉店に追い込まれるような日本飯屋が比国で営業できているのも前記の 山の中の醜女 理論なのでしょうね・・・笑面白いですね。本日のアナック弁当です。これは1・3号分です2号のはサシンがブレました(涙)昨日のコロッケ甘い卵焼きスパゲテイ比国の赤いウインナー野菜炒めご飯は白胡麻をかけて上に韓国海苔を載せた海苔弁でした。暇で引き篭もりですからこれくらいは毎日やらなければいけないですね。おいらは先ほど簡単に素麺を食いました。晩飯は決まっていません。何を食わせようか悩むおいらです。今アナック3号は爺・婆と誕生日に行きましたアナック1・2号はまだ帰宅してません。やることもなく佇むオヤヂで御座います。少し外を散策して何を晩飯に食わせるか考えてみます。タマルト誰でもいいからやりたくなる悲しい男の性ですね・・・・・笑幸いな事にここ比国では風体の上がらぬ加齢臭たたよう貧乏で鼾が五月蝿く性格異常。さらに短小包茎風呂も入らぬ口臭持ちのオヤヂでも簡単にモデルのようなナイスボデイの凹娘と生殖行為が簡単にできますのでその点は良き国なのでしょうね。暗黒喫茶等では誰でもモテマスから。勘違いをしに、たまにこの暗黒の島国に訪れるのも良いかもしれません。ただしオカニがないと犬・猫・牛・豚・イピス・ブテキ以下の扱いをうけますから気をつけて下さいね。
2009年11月04日

情けなさに涙する無力なアホおやじ・・・・・本日も明け方までおきてました。なかなか寝付けないのであります、恒例の罵りあいもマンネリ化してこのままでは最後は殺し合いになるのではと互いに確信した所で御座います。歩み寄る事のない夫婦は互いの主張をぶつけあい思いやりなぞ持ち合わせません。現在は経済的においらが非常に不利な状況ですし、ここは敵地ですからね。味方はなく孤軍奮闘という感じで御座います。専業主夫なぞ聞こえはいいですがおいらは料理しかしませんよ。掃除・洗濯までは決してしませんからね。アナックも放置教育で機嫌が悪いとヤキをいれたりクンロクぶちこんだりはしますが基本的にはなにも言わない教育方針です。言った所で素直に聞くアナックではありませんから。自分が困った時に初めて気がつき悔い改めていく事でしょう。親の二の舞コースを驀進している3匹のアナックで御座います。罵りあいで将来の展望を考えているのか!・・・・・このおいらの言葉に・・・・・考えているけどどうにもならないじやん。お金がないからしかたない、今食べて少しずつ貯金していくしかない!このように現実的に答える鬼嫁ですからね。こう書くとおいらの方が状況的には急いているように聞こえますね?そうかも知れません。おいらは年齢的にももう残された時間が少ないのです、その残された時間でもういちど金を掴み楽な暮らしをして嫁や子供に不自由しない位の金銭をのこしてあげたいという気持ちだけなのですがね。上手くいかないものです。過去を顧みると僅かな金ですから簡単に用意ができた金額の金もここ比国では用意できない無力なおいらです・・・涙まるでおいらの行く手を遮るかのように持ち上がる金銭問題なのです、このまま家で引き篭もっていても楽な暮らしはできるようになる筈はありません。もう硬くなっている頭では斬新な事は考えられません。現実的に日本に戻り出稼ぎするにも服も靴も冬用はありませんし住む所もありません。また職があると決まった訳ではありませんしね。日本に帰国して生活保護申請をして職安に行きまた給付金の手続きでもしてチヤンスを待つのもひとつの選択肢ですがその資金さえもないのが現実です。比国で一度暮らしてしまうと日本には戻れないのが実情ですね。おいらのように退路を断って比国にきたものにとってもはや日本は帰ってはいけない土地なのです。けれどこう思う様にいかないと頭の中では全部比国のせいにしてしまい、 日本に戻ればなんとかなる!このような妄想にとり付かれてしまうのです。おのれの力のなさを比国のせいにする痛いオヤヂになってしまっているのです。悲しい事です・・・・・心の余裕もなくなり・・・・・苦労をかけている嫁とも常時喧嘩腰になります。ななんと愚かな男に成り下がったのでしょうか・・・・・・愚か者は本日3時まで寝てました・・・・・涙おきてから暫くしてまたまた食ったものはすでに何度も載せているこれです。間違いこれは先回のものでした。今回はこれです。冷蔵庫の野菜を適当に入れて拵えますから少し毎回違いますが本当に美味い韓国即席麺です。麺が少しモチモチして即席麺のなかでは麺が非常に好感が持てますね。45p位しますが欠かせない食い物です。そして今晩は約束のメニューでした。アナックが待ち焦がれたトンカツ定食なんですがね。本日は久しぶりに自家製のコロッケをつけてやりました。大大大満足だとの事です。お褒めの言葉を頂きましてオヤヂは満悦ですが・・・おいらの現在できる事はこれ位なんです(涙)先日同級生と食ったトンカツと比較して・・・・・おいらの方が美味いと確信しました(笑)特にこのコロッケタネから自分で拵えると最高に美味いものですね♪冷凍保存しようと沢山拵えましたが・・・・・アナックが沢山食べて・・・・・シカモ明日はコロッケ弁当を拵えてくれと言いますのでその分2個だけ残して・・・・・・全部食われました(笑)その昔学校帰りに肉屋で揚げたてのコロッケを買って下校時に食いながら帰った事を思いだしました。たいそう気に入ったようですのでまた近日中に今度はイロイロなコロッケを揚げて食わせてあげようと思いました。本日もこれから朝まだまた寝れないのでしょうなーしょうがないですね。この世は金です・・・・・皆さんも金に嫌われないようにして下さいね。一度嫌われるとなかなか機嫌をなおしてくれない金ですからね。
2009年11月03日

怠け者の一日は長いものだ・・・・・涙怠け者に成り下がったアホナおやぢで御座います。かれこれ前職を離れ2ヶ月の日々がすぎました当初10月初めには次の仕事を決めてかかろうかと思っておりましたがここ比国ではそんなに甘いものではありません。年齢がネックなのか専門知識に欠けるのかはたまた他の理由かわかりませんが現在も無職で専業主夫で御座います。給料の問題もあるのでしょうが、おいらも生活設計がありますので満足行かない金額で就労してイタズラに年を重ねることだけはしたくないと考えておりました。要求額がそれほど高いわけではないと思いますが自分の夢のようなものを実現するにはある程度の金額を稼がないと駄目ですので仕方ないのかな?と思っていじけて引き篭もっております。まあ夫婦というものは共同で生活していくわけですからどちらかが収入がありそれで生計を維持できればいいのです。おいらのところは現在嫁の稼ぎで暮らしております。しかし貯金など全くありません・・・・・このままでは某ブログの日本人と同じく家はあるけど現金がありません。恵んでください。何かを買ってください。このようになるのも数年先・・・・・もう見えております。現況を打開すべく努力をせねばなりませんが、何せここはフィリピン共和国です日本人のおやぢが幾ら力んでも駄目な国であります。何もできません昼間から道路でタガイタガイをして過ごす働き盛りの若者。娘の凹で食う親子。なにをしてるかわからないがとりあえず飯は食ってるような方。勤労意欲もなくバスケットボールコートでいい年ををして遊んでるおやぢ。僅かな収入で働くジープニー・トライシュクル・ごみ拾いの若者。家を改造してこじんまり営業するサリサリ。店の店員や工場の工員。ヒリピンはこのような方で国民の相当数があふれておりますね。それぞれ必死に生きているのでしょうが?病気や災害にあえばもうそこで終了です。どうなんでしょうか?皆それはわかっているようですが、どうする事もできないと言います。運がよければ神様が助けてくれる・・・・・娘がなんとか外人をゲットしてきてくれたので少し将来が見えてきた。期待した外人が思ったほど金をくれない・・・・・自己破産寸前の日本人オヤヂを誤って捕まえ、種付けされて、どうにもならなくなった家庭も多くあります。日本に行けばPP等で働き少しは金が送金できるのだが肝心のビザがでない。PPで働くのができなくて日本の東南アジアデートクラブで働く娘もいます。PPよりも稼げるはずが・・・・・実際は稼げないという現実もあります。40歳では終わってますからね(笑)おいら達のような日本人は国民の8割に当たる比国貧困層との付き合いになってオリマス。日本に出稼ぎに行く娘の家庭が中流家庭以上の訳がありません。たまに勘違いしている親父が自分のパートナーは中流家庭だなどとほざいておりますが?頭の中にブテキでも数匹飼育なされているのではないでしょうか?おいら達日本人の多くは比国の下層民との交流なんですからね。多くを望んでも無理なのです。教育などされていない人間が殆どなのです。近所のガソリンスタンドに勤めていた男はUPを卒業してもガソリンスタンドですからね。それも契約期間が終わり・・・・この世は闇だ!このように言い残し故郷のビサヤ地方に帰りました(涙)こんな話が身の回りに多く聞かれる国なのです。コンビニやファーストフードのアルバイトすら競争が激しくて勤務することも難しい国なんです。外貨獲得で内需が拡大しているという記事が出ていましたがお笑ですよねこれ・・・・タシカニモール等は国民の所得に似合わない程整備されてきております。外国からの送金でなりたつ国なのですから国内で仕事をさがすしても無駄なんですね。おいらもこれ程酷いとは思いませんでしたは。これから先おいらがどうなるかはわかりませんが・・・・・ノタレシニ寸前でもブログは更新して行こうと思っております。飯を食う金をネット契約料に支払ってもですね999Pは払わないといけませんね。明日からやっとアナックの学校もはじまります。長い長い休みのような感じがしました・・・・・比国に連れて来てよかったのか?この答えはまだ出てはおりませんが大人になった時に聞いてみるしかないのでしょうね。思いっきりグーで殴られるかもしれません。糞野郎なんだよ御前は死ねと詰られるかもしれません。その時は悪い親のもとに産まれてきて運が悪かったね!このように胸を張って答えてやろうと思います。これからは自分で餌を食って自分で暮らしなさいと答えてやろうと思います。しかしそれまで生きてられるのでしょうかね?頭が狂って何所かに捨てられてしまう可能性もありますし・・・・・困窮して生活保護を求めて日本に帰国しているかもしれません。間違っても事業等で成功して楽な暮らしをしているなんてことはないでしょう。豊かな日本の豊かな家庭に産まれ楽で良い暮らしを経験してきたおいらにとっては非常に辛い厳しい生活です。比国人はそれを知りませんから苦しみもおいらよりは感じないのでしょうね?本日昼飯はチヤーハンを食いました。ラーメンの醤油タレを拵えるとXO醤のようなものが残ります。干し海老・貝柱等の乾物を使いますから。それを混ぜて拵えました。醤油の香りがするなんとも言えない美味しいチヤーハンでした♪貝柱の旨みが生きていますね。久しぶりに満足するチヤーハンでした。晩飯はこのラーメン醤油タレを用いて少しかわったスパゲテーを拵えてみました。スパゲテイジヤポネースでしょうか?かなりの高い評価を頂きましてお気に入りに登録です♪♪この醤油ラーメンを食いたいなー麺がないんだなー買いにマニラまで行くのもかったるいしなーアナックの好きなツナペーストも朝拵えましたから、ツナサラダにして食わせました。それにしても今日は精神状態がよくない。比国では金がないとなんにもできない日本人は金があっても有益なことはできない。ジンロにマッコリでも入れて飲んで外で大声で演歌でも歌ってみようか?近所から苦情はこない筈だから(笑)
2009年11月02日

やっちまったオヤヂ涙・涙の中華そば。やっちまったという言葉は色々考えられるだけにこのあとの文章が重要なんだけどすでに中華そばというワードでがっかりした方々が多いのではありませんでしゅか?まあ流石に比国のお盆である本日に凹を久し振りにやっちまったの記事では申し訳がありませんのでね・・・笑別に凹娘の記事を書かないという訳ではありませんが。本日は凹娘関係のネタは残念ながらありませんは。一昨日の台風の被害はそれ程でもないようですから安心しましたが今年は異常ですね台風に関しては。おいらの所は墓参りにはいきませんでしたね。死んだ先祖より生きている自分たちが大切だという理論でしょうか?良くはわかりませんがおいらは比国で墓参りは他人の所しか行った事がありません。この訳を書くには悲しい爺・婆の物語がありますが爺・婆のネタを書いてもクレームこそ来ても喜ばれる訳はありませんからね。今日はリクエストはトンカツでしたが昼間アナック2・3号を買物に連れて行きましてロビンソンのケニーロジヤースでチキンフィレットを食わせましたので晩飯はトンカツは延期させて頂きました。それにしても3名で750pですから比国ファーストフードというよりはレストラン感覚のケニーロジヤースですね。結構繁盛してるのですよね。平均で150p位の食事メニューで豚のリブなんか350pもするんですよ。こんな価格の店が比国でも流行るのです。日本食レストランの値段とあまりかわりない店なのですからやはりこれは日本食が比国人には受け入れられていないのでしょうね。カツドンやラーメンを単品で食える価格です。これならば安い日本食なら比国人にも食える筈なのですがね。比国人の特徴として食わず嫌いというものがありますから恐らくそれなのでしょう。おいらの知人の比国人はカツ丼大好き・天麩羅大好き・・・・こんな方が多いです。けど彼らは言います・・・・・高いからね。でもケニーロジヤース辺りと同じ価格ですからね?このあたりがおいらは少しキニナル所ですね。ローカル食堂と言う潜在意識からか田舎の日本食モドキ店は流行らず閉める所が多いというのがおいらの分析ですが理由ははっきりしています。不味いから。日本人が拵えていない。この2点ですね。ではそれをクリアすれば成功にイッポ近づく訳なんですよ。比国人コックに幾ら作らせても駄目と言うことですね(中には上手なオヤヂもいますがね。)おいらの弟子の土食堂のオヤジなんかは研究熱心で随分上手になりまして65pでカツドンを売りだして評判がよくなりすぎて・・・・・カツ丼屋をやりたいなどと言うのですからね。羨ましい事です。彼の食堂は学生相手で一般の方が入れないので紹介できないのが残念なのですが恐らく彼が下界で食堂を開けば日本人も満足する味が出せると思います。彼の欠点はやはり原価をかけすぎる所なんですが・・・・そのあたりもおいらが彼を好きな所の一つです。美味い物を食わせようとする姿勢が嬉しいです。成功して欲しい比国人ですね。店の娘にチヨッカイを出してばかりいて嫁に刺されそうになるなんて素敵でしょう?かなりの頻度で手伝いの娘が変わります(笑)休憩時間に休憩しないオヤヂです。そうホテルで休んでいこうと言って全然休まないオヤヂです(笑)ヤッチマッタおやぢなんですね。それでは本日おいらがヤッチマッタ事なんですが。醤油ラーメンを晩飯に食おうと言う事でスープをとるのにトンコツ醤油で行くかなどとアナックと相談して圧力鍋にトリガラや豚ガラを入れて火にかけて・・・・・実はそのまま寝てしまいました。運の悪いことに爺・婆不在です。ヤヤも外で訳のわからない踊りを踊っていたようです・・・・・3匹のアナックは台所からいいにおいがしていたと証言するのですが鍋がかかっていたとは思わなかった・・・・・頼りないアナック達です。悲惨でした・・・・・・もう元気なぞありません。残ったのは醤油ダレだけです(涙)晩飯は急遽肉野菜いためにして頂きまして・・・・・醤油ラーメンとダダを捏ねるアナック達にはしかたないのでスープを取らずにお湯だけで醤油ダレを割って魚粉を少し入れて・・・・・中華スープですか?結局肉野菜イタメ定食を食堂で食ったような感じになりました。アナックは事の他この中華スープが懐かしいらしくて、喜んで飯にブチカケテ食っておりました。キチントスープがとれてれば美味しい中華そばやトンコツ醤油ラーメンが食えたのになー・・・・・涙現在比国では未だに野菜の値段が高くて白菜の小さいのが60p・拳と同じ位のキヤベツが50pもします。頭が痛いオヤヂですよ本当に。だって今日の晩飯の肉野菜いためは何時もの肉料理等のオカズよりはるかに原価が高い食い物になってしまいますからね。早く野菜が安くならんかなー御願いするオヤヂです。これではトンカツ屋もキヤベツが高くて駄目でしょうね(笑)安いモヤシやトクワを食べないと駄目になってきました。野菜サラダも作れません・・・・・・・レタスなんぞ捨てるような品物が100pもするからね。悩みの尽きない比国生活です。そこらのダモでも収穫してきて飯を食わなければならなくなるかもしれませんね。幸いカビテの田舎は食えるダモが沢山あります。カビテの田舎は災害の被害も少なく暮らしやすいから住むならカビテが良いですよ♪♪
2009年11月01日
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