2023年03月16日
カテゴリ： 板前修行
食料品の値上げが痛い。様々な食料品が高くなっている。値上げはないものの、中身が少なくなったり、軽くなったり、数を減らしたりといった実質値上げといううやり方もある。
特売の鮭の切り身は、以前に比べて薄くなっている。絶対に薄くなっている。グリルで焼いて、ひっくり返す時に、以前にも増して慎重にひっくり返すようにしているにも関わらず、鮭の身が崩れる。薄くなっているからだ。これで値段が以前と同じならば、仕方ないと思うよ。でも、値段も上がっている。どうにかなんないかな、この物価の変動は。
特売の鮭の切り身は、以前に比べて薄くなっている。絶対に薄くなっている。グリルで焼いて、ひっくり返す時に、以前にも増して慎重にひっくり返すようにしているにも関わらず、鮭の身が崩れる。薄くなっているからだ。これで値段が以前と同じならば、仕方ないと思うよ。でも、値段も上がっている。どうにかなんないかな、この物価の変動は。
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