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-ソロで行くプチ遠征記-『中華丼+みそ汁(もり)』今日は「もり:リンク多いのでたどってください」さんの、優しい"中華丼"が食べたくなりました、、、ソロで1時半ころやってきましたねぇ。。。[中華丼:¥480+みそ汁:¥80]今日は"中華丼"と決めていたので迷うことはありません、、、"みそ汁"と一緒にお願いしました。。。いつもの"鳥スープ"でも良いのですが、、、ベースの味が重複してしまうので、私は"中華丼"の時には"みそ汁"をお願いすることにしています。。。[中華丼アップで]さぁ気になるお味です。。。"中華丼"のトロ~リとした餡はやや茶褐色、、、野菜や肉やエビもタップリ入っています。。。トロみの強い餡は量も多く円やかな醤油味でGOOD!! "みそ汁"も写真では具が見えませんが、"豆腐"がちゃんと入っています、、、手作りのお母さんの味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]そうそう先日、「タウン情報まつやま」さんの取材があったそうです、、、いつ紹介されるのか、楽しみですねぇ。。。[みそ汁]
2014/01/31
-ソロで行っていないプチ遠征記-『焼鳥の気分~♪(まる屋)』今夜は2月に開催する、今治JCシニアクラブ交流例会の打ち合わせを、会場の「ケーオーホテル」さんで行いました、、、その後、いつものI.K.君と「焼鳥 まる屋:その1・その2・その3」さんに行きました。。。今夜はなんだか焼鳥の気分でしたねぇ。。。[親ももにんにく]夜8時ころに到着しましたが、1Fは満席、、、なので2F席に案内されました。。。でもその2F席もほぼ満席状態、、、よく流行ってますねぇ。。。[鳥ねぎ、せせり、つくね]さてなんとか席に着いた我々は、料理を注文してビールで乾杯です、、、混み合っているので料理に多少の時間がかかるのは、仕方がないでしょう。。。最初にでてきたのは"鳥ねぎ"、、、次に"親ももにんにく"ができあがってきました。。。私はこの"親ももにんにく"が大好物!! "親もも"は固くて歯ごたえがあるのですが、噛めば噛むほど味が出てきます、、、うんうん、旨い旨い~☆[ベーコントマト、手羽先、ズリ、漬物盛合せ]今夜は約2時間かけてゆっくりいただきました、、、まぁ一番最初に注文した"皮にんにく"が、一番最後にやって来たのは、ご愛敬というところでしょうか。。。(笑)[皮にんにく]
2014/01/30
-ソロで行っていないプチ遠征記-『カレー中華が大好物!!(ごんべ食堂)』今日のお昼は、愛大:M先生とのお食事です、、、先生は「ごんべ食堂:リンク多いのでたどってください」さんに行ったことがないので、ご案内させていただきました。。。[カレー中華:¥480]さて先生の注文は"天ぷら中華そば"で、私は"カレー中華"です、、、ちょっと混んでいたので、できあがりには約12分かかりました。。。[各アップで]さて気になるお味は、上記の過去記事リンクをたどってください、、、私はこの出汁入りタイプの"カレー中華"が大好物です。。。うんうん、旨い旨い~☆
2014/01/30
-本日の出前だヨ!-『キャベツが良くなりました!!(マルダイ)』今日は水曜日なので「瀬戸内食堂 マルダイ:リンク多いのでたどってください」さんの出前です、、、久しぶりに"チキンカツ定食"をお願いしましたねぇ。。。[チキンカツ定食:¥500→¥400]ちょっと時間がかかりましたが、約15分で到着です、、、で、まず目に入ったのが"キャベツ"。。。おおぉぉぉ、量も多くなりましたし、キレイに細切りになっています、、、これは見栄えもGOODでしょう!![チキンカツをアップで]そして"チキンカツ"もしっかり"鶏モモ肉"、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/29
-ソロで行っていないプチ遠征記-『2年ぶりに伊予路』今夜は毎月28日の会が、「今治国際ホテル」の「伊予路」さんで開催されました、、、以前に来たのは2011年の12月だったので、約2年ぶりですねぇ。。。[折詰料理]折詰の料理にフリードリンク、、、ちょっと飲み過ぎてしまいますねぇ。。。ただ昨日から会席系の料理が続いているので、やっぱり肉系が欲しいなあぁぁぁ、、、と思っていたら、この会の会長が、別料金で注文してくれました。。。[せんざんき]"せんざんき"と"ステーキ"が出てきましたねぇ、、、これはラッキ~っ!! うんうん、旨い旨い~☆[ステーキ]
2014/01/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『豪華な食材に足がピクピク!(陣)』今夜はJC時代の同期の会が、「滋味居酒屋 陣」さんでありました、、、新しいお店になって、私は二度目の訪問でしたねぇ。。。[刺身盛り合せ]"刺身盛り合せ"や"焼き鳥"など、、、豪華な食材が並びます。。。[料理いろいろ1]"松葉蟹"はしっかり身が入っています、、、うんうん、旨い旨い~☆[松葉蟹]"栄螺の壷焼き"も大好きなのですが、、、あまり食べると、足がピクピク! 爆弾が炸裂しそうです。。。[栄螺の壷焼き]でも今夜はなんだか肉が食べたい気分でしたので、、、ぢょにサンとカウンターに逃げて、ちょっと追加注文しちゃいましたねぇ。。。[料理いろいろ2]
2014/01/27
-ソロで行くプチ遠征記-『今治YEG創立30周年実行委員会と笹』今日はお昼の12時から、「今治YEG創立30周年実行委員会」が「和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、もちろん昼食会も兼ねていますねぇ。。。[実行委員会の様子]普段のYEGの役員会は、商工会議所でするので"笹弁"ですが、今日はお店なので定食です、、、"海鮮丼とせんざんきの定食"が出てきました。。。[海鮮丼とせんざんきの定食:¥1050]資料に目を通しながらいただきますが、、、私的には食事の方にウェイトが置かれちゃいます。。。"ブリの刺身"がご飯とよく合います、、、うんうん、旨い旨い~☆[海鮮丼アップで]もちろん今治名物"せんざんき"も、しっかり味付けされていてGOODです!! 今日は昼間からプチ贅沢ですねぇ。。。[せんざんきアップで]食事が終わり、やっと議題に身が入りだしました、、、でもこんな食事をしながらの実行委員会も、たまにはイイもんですねぇ。。。[各アップで]
2014/01/27
-鳥豚号で行く遠征記2.-『めんくい』「らぅ麺 純」さんでラーメンを食べましたが、せっかくの鳥豚号遠征、、、もう一軒行っておきましょう。。。同じく新居浜の「めんくい」さんに向かいました。。。[お店外観]だいたいの場所は分かっていたのですが、念のためにナビ設定もして、到着したのは1時50分頃、、、お昼の営業は2時までのようですので、ぎりぎりセーフです。。。[メニュー]暖簾をくぐり店内に入ると、カウンターにはお客さんが一人、、、でもさっき家族連れのお客さんが出て行っていましたねぇ。。。私も一人なのでカウンターに付き、メニューから"ねぎラーメン"を注文です、、、待つこと約4分でできあがりました。。。[ねぎラーメン:¥650]さぁ気になるお味です。。。麺はわずかに中太で加水率多めの四角いタイプです、、、縮れまではいきませんが結構ウェーブがあります。。。ゆで加減は固くも柔らかくもなしという感じですが、麺のタイプから早めに食べた方が良いでしょう。。。[各アップで1]そしてスープは鶏ガラベースと思われる、アッサリの醤油味、、、透き通った"中華そば"のようなサラサラ系です。。。なのでシットリ加水多めの麺との、相性がGOODですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]またシャキシャキの"白髪ネギ"もタップリですし、"チャーシュー"の食感も私好み、、、お酒を飲んだ後の、シメにしたいようなラーメンでした。。。*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県新居浜市瀬戸町3-95 電話:0897-40-0165営業時間:11:30~14:00、18:30~22:30頃定休日:火曜日、第1水曜日席数:18席駐車台数:5台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/01/26
-鳥豚号で行く遠征記1.-『豚骨魚介 あっさりらぅ麺(らぅ麺 純)』今日は朝から「近見山美化清掃活動」があったので早起きでした、、、なので約三週間ぶりに鳥豚号のエンジンを駆けました。。。でも昼頃から寒い北風がピューピュー吹き始めたので、ロングの遠征に行く気になりません、なので気になっていたアレを食べに行ってみることにしましたねぇ。。。[鳥豚号を停めて]さて気になっていたアレとは、、、新居浜の「らぅ麺 純:その1・その2・その3」さんで、数量限定で提供されている"煮干しそば"です。。。少し前にFBで紹介されていたので、かなり気になっていたのです。。。[ガーーンっ!!]ということで「らぅ麺 純」さんに到着したのは午後1時ころ、、、ワクワクしながら暖簾をくぐって店内に入りました。。。そこで目にした物は、、、"ガーーンっ!!"、、、無情にも"煮干しそば"は"本日終了"の文字。。。[豚骨魚介 あっさりらぅ麺:¥700+味付玉子:¥100]なんでもかなり人気だそうで、土・日は開店の11時から約30分でなくなっちゃうそうです、、、う~~んっ、かなりハードルが高そうですねぇ。。。まぁ気を取り直して、満席だったので少し待って、、、"豚骨魚介 あっさり らぅ麺"+"味付玉子"をお願いしました。。。[各アップで1]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水でやや細めの手もみ風のウエーブですが、ほぼストレートです、、、ゆで加減はかためでお願いしたのでGOOD!! そして豚骨ベースの魚介スープは"あっさり"と言っても、所謂"中華そば"系でなく、かなり濃厚です。。。"魚粉"もしっかり入っていて、プンプン魚介系のパンチが効いていて、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]
2014/01/26
-朝から登山&清掃-『近見山美化清掃活動~ガスト』本日は、今治YEGとして「近見山美化清掃活動」に参加しました、、、観光協会、建設業協会、消防団、各自治会をはじめとする市内の各団体・学校の皆さんが集合し、300人を越える人数での清掃活動になりましたねぇ。。。[近見山美化清掃活動の様子]朝の7:45分に集合し出発式の後、近見山の山頂付近まで登りました、、、我々の担当は遊歩道の清掃で、約1時間位、遊歩道の階段を下りながら、積もった落ち葉などを掻き出しました。。。[さばの味噌煮定食:¥628]さて朝から何も食べずに山登り&清掃作業をしたので、お腹がペコちゃんです、、、YEGのメンバー数名で「ガスト 今治西店」さんに行くことにしましたねぇ。。。[ボリュームモーニングセット:¥628]「ガスト」さんは、朝11時までモーニングメニューがあるので、私は"さばの味噌煮定食"を、みんなは"ボリュームモーニングセット"や"ベイクドフレンチトーストセット"を注文しました、、、朝からよく働いたので、うんうん、旨い旨い~☆[ベイクドフレンチトーストセット:¥399]そうそう私の食べた"さばの味噌煮"ですが、、、"さば"なので小骨を注意していたのですが、小骨がありません。。。これが今、若者の間で流行っている"骨なし"の魚なのでしょうねぇ、、、確かに食べやすいのですが、、、我々オジサン世代には、ちょと物足りない気が。。。[各アップで]また"プレミアムカフェ"が付いているので、"野菜ジュース"、"黒豆茶"、"ローズヒップ"、"アールグレイ"などもいただきました、、、でもまだ朝の11時前です、、、今日は早起きしたので、なんだか一日が長く感じられますねぇ。。。
2014/01/26
-ソロで行くプチ遠征記-『中華そば+おにぎり(阿部)』ワインの二日酔いで、少し頭がグラグラしていますが、なんだか「阿部:リンク多いのでたどってください」さんの"中華そば"が食べたくなりました、、、なので今日のお昼はソロで出動しましたねぇ。。。[中華そば:¥400+おにぎり:¥80]私が午後1時ころ入店した時、タイミングよくお客さんがいないようでした、、、なので"中華そば"と"おにぎり"をお願いすると、わずか2分でできあがりましたねぇ。。。実はこの後、お客さんが3組くらい入ってきて、、、ほぼ満席状態になりました。。。[中華そばアップで]さて気になるお味は。。。中加水で固めに茹でられた中細の緩やかなウェーブ麺、、、そして鶏+魚介系のサッパリとした醤油味スープです。。。アッサリとしていて何か懐かしいような、そんな昔ながらの"中華そば"です、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/25
-深夜の夜食爆弾~☆-『ORZ、、、ORZ。。。(長春)』朝、お腹がイッパイで、苦しくて、、、目覚めました。。。昨夜は「かき豊」さんで美味しい"牡蠣"を食べて、、、メンバーさんのお店に行って。。。ORZ、、、ORZ。。。やってしまいました、、、"深夜の夜食爆弾投下~☆"です。。。[野菜炒め:¥600]最近、何を食べても美味しくて、、、気が付けばウエイトはどんどん右肩あがり。。。なので吸い込まれないように注意していたつもりなのですが、、、白ワインを飲みすぎたせいでしょうか、、、制御不能に陥ったようです。。。[高菜チャーハン:¥600]深夜の1時半を過ぎるタイムスタンプの画像には、、、「長春(チョウシュン):リンク多いのでたどってください」さんの、美味しそうな"野菜炒め"と"高菜チャーハン"。。。昨夜は途中から一人だったのでこの二品は、、、しっかり私の胃袋チャンに収納されちゃったのですねぇ。。。ああぁぁぁ、自己嫌悪。。。[各アップで]
2014/01/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『爆弾でも年に一度は食べたいなあぁぁぁ(かき豊)』今年もやって来ました、、、年に1度の贅沢です。。。今夜は私が幹事の無尽とワイン会の合同新年会を、12月頃~2月頃の冬期のみ、完全予約制のお店、共栄町の牡蠣の専門店「かき豊:その1・その2」さんで開催しましたねぇ。。。[土手焼き1]今夜は13名のメンバーが参加しました、、、中にはこのお店が初めてのメンバーもいます。。。白味噌仕立ての"土手焼き"が煮立ち、牡蠣の良い香りが部屋に拡がります。。。[料理いろいろ]またお店には申し訳ないのですが、"牡蠣"なので白ワインを持ち込ませていただきました、、、"土手焼き"の"牡蠣"は"すき焼き"のように生卵にくぐらせていただきます。。。愛南町から仕入れたという牡蠣は、煮込んでも身が縮まったりしません、、、プリプリプルプルで、ミルキーで、うんうん、旨い旨い~☆[土手焼き2]そして最後は"かきめし"と"かき茶漬"をいただきます、、、こちらもメチャメチャ美味しいっ!! 私の足の持病には爆弾でも、、、年に一度は食べたい牡蠣料理なんですねぇ。。。[かきめし、かき茶漬など]
2014/01/24
-ソロで行くプチ遠征記-『カレーライス(だいこん)』今日のお昼はソロで「弁当屋 だいこん:リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、金曜日なので"カレーライス"を食べたくなりました。。。[カレーライス(サラダ付):¥500]さて1時半ころの入店でしたので、お客さんは1、2人ほど、、、注文後約4分でできあがりました。。。"サラダ"が付いてワンコインの500円、、、こんな"カレーライス"がイイんですねぇ。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。辛さは中辛~辛口の間くらい、具材は細かくカットされているのでしょう、"人参"や"玉ねぎ"などは溶けてしまっているようです、、、小さめの"ジャガイモ"とコローチャみたいな"牛肉"が、わずかに確認できます。。。ほんのり酸味も感じ、我が家の"カレー"の風味にも似ていたので、使用しているルーを聞いてみると、、、やはり"ジ○ワカレー"ともう一種類を使用しているそうです。。。なんとも家庭的な"カレー"で、ホンノリ優しい気持ちになります、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]そうそうこのお店の"サラダ"、、、"キャベツ"の千切りが超極細です。。。なのでフワっシャキっ!! の食感でGOOD!! これは他店にも見習ってもらいたいですねぇ。。。
2014/01/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ラッキーなワンコインランチ(えごし)』今日のお昼はうどんが食べたくなったので、「うどん処 えごし:リンク多いのでたどってください」さんです、、、"牛かすうどん"を食べようと思っていたのですが、"今日のワンコインランチ"の案内板に"天丼"と書かれていたので、予定変更しましたねぇ。。。[案内板]店内に入ると、ちょうどお客さんが途切れたのか、貸し切り状態でした、、、テーブル席に着き"ワンコインランチ"を注文すると、約3分でできあがりました。。。"天丼"+"漬物"+"かけうどん"の内容です、、、"天丼"の"海老天"がそそり立っています!![ワンコインランチ:¥500]さぁ気になるお味、、、まずは"天丼"から。。。以前にも書きましたが、私はこのお店の天麩羅を気に入っています、、、サクサクと気持ちよく揚がっているのですねぇ。。。もちろん出汁の味もGOODです!![天丼]トッピングされている天麩羅は、プリプリの"海老天"、"茄子天"、"牛蒡天"、"海苔天"、"南瓜天"です、、、どの天麩羅も、うんうん、旨い旨い~☆ 今日はラッキ~、ラッキ~~♪[かけうどん]また"かけうどん"のお味は、前回をご参照ください、、、それにしてもこの豪華さでワンコインの500円、、、CP(コスパ)度高すぎ~~っ!![各アップで]
2014/01/23
-メガネ新着情報!!-『Porsche Design や KATHARINE HAMNETT など入荷~☆』Porsche Design(ポルシェデザイン)・felix buhler(フェリックスビューラー)・KATHARINE HAMNETT(キャサリン ハムネット)など、お洒落なメンズの2014年モデルフレームが入荷しました~☆ 4年の増税値上間近! 今がチャンスです~~♪ポルシェデザイン -Porsche Design-・フレーム P'8230 COL.C 55□¥44,100-(税込) → ¥26,400-※高級ポルシェの新製品!◆フェリックスビューラー -felix buhler-・フレーム f4304 COL.3 55□¥28,350-(税込) → ¥19,800-※乗馬界のオートクチュール、テンプルが芸術的!キャサリン ハムネット -KATHARINE HAMNETT-・フレーム 9112 COL.2 54□¥25,200-(税込) → ¥17,600-※アバンギャルドでセクシーなキャサリンの新製品!キャサリン ハムネット -KATHARINE HAMNETT-・フレーム KH9510 COL.1 53□¥23,100-(税込) → ¥16,100-※人気のウェリントンタイプの新製品!◆レイバン -Ray Ban-・フレーム RB5130 COL.2000 58□¥23,100-(税込) → ¥16,100-※新製品ではありませんが、人気のレイバンが再入荷!_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2014/01/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『太刀魚塩焼(みよし)』今夜は「みよし:リンク多いのでたどってください」さんに止まり木です、、、なんだか美味しい焼き魚が食べたくなりましたねぇ。。。[太刀魚塩焼]今日は"太刀魚"があったので、塩焼きでいただきました、、、夏から秋が旬なのですが、今夜の物も丸々と太く、脂もしっかりあります。。。うんうん、旨い旨い~☆[がんもどきや空豆]私の好物の"がんもどき"もいただきました、、、また春~初夏が旬の"空豆"が、もう出始めたのですねぇ。。。
2014/01/22
-本日はテイクアウト!-『スープカレー(CoCo壱番屋)』プチ遠征に出かけられない水曜日の今日、、、店の近所にある「カレーハウスCoCo壱番屋 今治日吉店」さんで、期間限定の"スープカレー"をテイクアウトしてみることにしました。。。HPによると、2014年3月末までの限定販売!ということです、、、今日は少し辛めでいただきたかったので、二辛でお願いしました。。。[スープカレー:¥630]さぁ気になるお味です。。。まずカレーはサラサラのスープタイプ(当然か!?)、スパイシーでピリっと辛味があってGOODでしょう!! ライスを浸していただくと、うんうん、旨い旨い~☆ [カレーをアップで]またゴロゴロ具材が入っています、、、"ゆで玉子"、"キャベツ"、"じゃがいも"、"なす"、"オクラ"、"にんじん"、"れんこん"などで、"ゆで玉子"と"キャベツ"以外は揚げられているようですねぇ。。。ちょっと"じゃがいも"が、スカスカの変な揚がり方をしていましたが、"なす"の揚げたのは美味しいっ!![各アップで]ただ私的にはスープの風味や味が、どことなく"日清 カップヌードル カレー"に似ている気がしちゃいましたねぇ。。。(笑)
2014/01/22
-本日の"朝ラ~"-『本場博多のとんこつラーメン(マルタイ)』本日の"朝ラ~"は「味のマルタイ」さんの"本場博多のとんこつラーメン"です、、、丸亀の「ゆめタウン」で買っていたものですねぇ。。。[本場博多のとんこつラーメン]この製品も新商品なのか、前回食べた"本場博多の醤油とんこつラーメン"同様、Web上には商品紹介他情報が、全くHITしません、、、麺の茹で時間は3分で、お鍋ひとつでできあがりです!![できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水の細麺、ほどよい固茹ででGOOD!! そしてスープも「マルタイ」さんお得意の、程よいコクの美味しい豚骨スープです。。。正直、そこいらのお店の"豚骨ラーメン"を、凌駕してしまうレベルではないでしょうか!? うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/22
-ソロで行くプチ遠征記-『遊子包丁汁(笑姫食堂)』今日のお昼は冷たい風の中、ソロで「笑姫食堂(えひめしょくどう):その1・その2・その3」さんに行きました、、、このお店は残念ながら駐車場がないので、ソロの方が安上がりなんですねぇ。。。[新しいメニュー]さてお店に入り席に着きメニューを見ると、おぉ新しいメニューが増えています、、、"遊子(ゆす)たべ鯛"と"遊子(ゆす)包丁汁"です。。。遊子は宇和島の地域で、遊子漁業協同組合さんがイベント等で提供しているB級グルメだということです。。。[遊子包丁汁:¥500+サザエめし(宮窪満腹セット):¥300(税別)]なので今日は"遊子包丁汁"を食べてみることにしました、、、でも"遊子包丁汁"単品だと量が少ないそうでしたので、"サザエめし"もお願いしました。。。ということで、今治と宇和島がコラボしたセットになりましたねぇ。。。やがて待つこと約15分でできあがりです!![遊子包丁汁アップで]さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅ、極太うどんというか、細長い団子というか、そんな麺で食感もグニグニという感じです、、、コシはあまりありませんねぇ。。。なんだか昔、自動餅つき器で作った、ばぁちゃんのうどんを思い出しました。。。[各アップで]そして鯛の風味が香る醤油味の出汁、、、その出汁をこの麺が吸い込む感じなのです。。。麺を食べて、鯛の身をつつきます、、、何だか鯛出汁でできた"ほうとう鍋"を食べているようで、うんうん、旨い旨い~☆[サザエめしアップで]次に"サザエめし"。。。おおぉぉぉ、こちらは以前に食べた時より"サザエ"の量が多くなっています、、、この"サザエ"の風味がGOODなんですねぇ。。。ただ残念なのは、私的に大好きな"油揚げ"が少ない(・・・というか、入っていない???)、、、ぜひ入れていただきたい具材だなあぁぁぁ。。。[各アップで]そうそう自由に書ける壁の落書きが増えていました、、、中には関東や関西からのお客さんの落書きも。。。また今週末には、八幡浜の"ちゃんぽん"が提供されるようになる予定だそうです!! これは楽しみですねぇ。。。[壁の落書きが増えました]
2014/01/21
-本日の"朝ラ~"-『ラーメンスープ華味みそ味』本日の"朝ラ~"は、先日、北条のマルナカさんで見つけた、「ベル食品(株)」さんの"ラーメンスープ華味みそ味"です、、、麺は付いていないのですが、缶詰めスタイルの面白そうなスープだったので買ってみました。。。[ラーメンスープ華味みそ味]HPの商品紹介によると、、、『香ばしく炒めた味噌に野菜の旨みを加えた、風味豊かなみそ味ラーメンスープです。』ということです。。。缶の蓋を開けると、ペースト状の、そのまま味噌のような練り物で、大さじ2弱をお湯300mlで煮立てるということです、、、麺は常備している鍋用の煮込みラーメンです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、意外や意外、ちょっとビックリっ!! しっかりした味噌ラーメンになっています!! 動物系+野菜出汁のコクもちゃんとあり、味噌味もGOOD、、、ちょっと一味を振りかけると、ピリ辛のパンチも効きますねぇ。。。確かお値段は120gの一缶がわずか100円程度、、、それで約4杯のラーメンスープが作れます。。。うんうん、これは麺を付けて売っても良いのでは??? と思えるくらい、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/20
-本日の遠征記-『全国うまいもの 味めぐり』「萬田」さんでラーメンを食べた後、私と家内は「いよてつ高島屋」さんで開催されている、"全国うまいもの 味めぐり"に行きました、、、私はあまりゴチャゴチャしたところが好きでないので、今までこの類のイベントはスルーすることが多かったのですが、息子に"牛タン弁当"を買って帰ろうと思いましたねぇ。。。[チラシ]さて思っていたとおり、催会場は人でごったがえしています、、、その中でもお目当ての宮城(仙台)の「炭焼牛たん東山」さんは長蛇の行列です。。。でも並びましたねぇ、、、約20分並んで"厚切り牛たん弁当:1360円"と"牛たん:1160円"、"ゆでたん:840円"をゲットしました!![催会場の様子]また大分の初出店という「中津からあげ専門店 からあげ大吉」さんにも行列ができています、、、ここは名物"せんざんき"を有するBARI人として、味を確認しておかねばなりません。。。こちらも約15分並んで、"もも唐揚げ:350/100g"を買いました。。。[からあげ]さぁ気になるお味です、、、まずは帰りの車中で食べた"からあげ"。。。う~~んっ、秘伝のタレにじっくり漬け込んだ、、、と言うことですが、タレの味はあまり感じられません。。。ただスパイシーなハリのある味で、後から口の中にピリピリ感がやってきます!! でもBARIの"せんざんき"の、醤油味の方が私は好きですねぇ、、、また大量に揚げているので、油の状態がビミョ~~かなあぁぁぁ。。。[牛たん]次に"厚切り牛たん弁当"は息子のマンションにおいて帰ったので、家で食べることにした"牛たん"と"ゆでたん"。。。まぁお値段も高価な高級"牛たん"は2枚です、、、ビールと一緒にいただきました。。。おおぉぉぉ、さすがにこれは旨いっ!! 冷えていても柔らかい歯ごたえで、しっかり炭火で焼かれた"牛たん"の味です!! また"ゆでたん"は温めていただきました、、、はいはい、こっちも箸で切れるくらいトロトロでGOOD!! こちらは"牛たん"に比べて、お値段も良心価格。。。うんうん、旨い旨い~☆[ゆでたん]
2014/01/19
-本日の遠征記-『ラーメン 萬田』本日は松山に住んでいる息子のマンションの、水道漏れの修理に行きました、、、その後、家内と二人で「ラーメン 萬田」でお昼にすることにしました。。。[お店外観]このお店の場所は、以前「拉麺 一期一会」さんがあったところです、、、実は今年の初め(3日)に、松山の義兄弟とバイク(鳥豚号)で来たのですが、まだ年始の営業をしていませんでした。。。[店内の様子]さて午後1時位に暖簾をくぐりました、、、すると店内はほぼ満席に近い状態です。。。でも入り口付近のテーブル関に座っていたお客さんが、食事が終わったということで、すぐに席を空けてくれました、、、ありがとうございます。。。なのでほとんど待つことなく席に着けました。。。[メニュー]そしてメニューを見て注文です、、、"焦がしガーリックラーメン"というのがオススメになっていましたが、初回の来店なので、まずはベーシックに私は"醤油ラーメン"、家内は"塩ラーメン"、それに二人とも"温泉卵"をトッピングです。。。また私は"軟骨丼"が気になったので、ミニでお願いしました、、、やがて約5分で順にできあがってきました。。。[醤油ラーメン:¥500+温泉卵:¥100]さぁ気になるお味です、、、まずは"醤油ラーメン"。。。麺は博多豚骨に使用されているような、加水やや少なめの極細麺です、、、緩やかなフェーブがありますが、ほぼストレート、茹で加減は"固め"でお願いしましたのでGOODでしょう!![各アップで1]そしてスープは、鶏殻+魚介系の醤油味、、、ちょっと尾道ラーメンっぽい醤油系かなあぁぁぁ。。。でもスープはよく透き通っていますし、豚背脂も浮いたりしていません、、、ほんのり甘い風味もあり、アッサリ好きの私好みのスープですねぇ。。。[各アップで2]またトッピングの"チャーシュー"は、薄いシャキシャキタイプで、こちらもGOOD!! トロ~リ"温泉卵"も美味しい!! また家内の食べた"塩ラーメン"、、、こちらも透き通ったほんのり甘みを感じるサッパリスープ。。。うんうん、旨い旨い~☆ ただあくまでも私的な好みなのですが、サッパリ系のスープには、加水率やや高めのシットリタイプの麺の方が、私は好きですねぇ。。。[塩ラーメン:¥500]そうそう最後に"軟骨丼ミニ"、、、これがメチャ旨っ!! とろけるまで煮込んだ"豚軟骨"、、、沖縄で言うところの"ソーキ"でしょうか!? このトロトロプリプリの肉に甘辛いタレ、"紅生姜"がベストマッチなんです!! この丼だけ単品で食べたくなるような美味しさでしたねぇ。。。うんうん、満足満足~~♪[軟骨丼ミニ:¥300]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県松山市朝生田町5-3-20 リンク21 電話:089-943-7517営業時間:11:00~15:00、18:00~24:00定休日:不定級席数:22席駐車台数:24台(共用)HP:【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/01/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『やっぱり私は、特やき(白楽天)』今日のお昼は2時半前、、、結構遅い時間になったので、「白楽天:リンク多いのでたどってください」さんに行ってみました。。。普通のお昼時は、とても席が空いていないのですが、この時間なら座れますねぇ、、、一人なのでカウンター席に着きました。。。[特やき:¥800]そしてやっぱり私は"特やき"を注文です、、、若い頃は"焼豚玉子飯"も食べていたのですが、最近はちょっとヘビーなのですねぇ。。。待つこと約8分でできあがってきました。。。[アップで]お味はいままで何度となく記事にしていますので、たどってみてください、、、タップリの豚肉に、シャキっとした野菜の"野菜炒め"がトッピングされた"炒飯"です。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで]
2014/01/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『新しい今治名物? 親ころ焼き(おふざけ)』今夜は予定していた会が、参加人数不足で流れてしまいました、、、なので一人でおふざけ(御巫山戯):リンク多いのでたどってください」さんに止まり木です。。。いつもは酔っぱらってから寄ることが多いお店です、、、久しぶりにシラフで行くと、女将がビックリしていましたねぇ。。。[おでんなど]さて付き出しや"おでん"でまずは生ビールをグビっ!! そして最近、新しい今治名物にしようと、幟を立てて宣伝している"親ころ焼き"をお願いしました、、、お店の入り口の所で焼いているのですが、(以前は皿で出てきたのですが)持ち帰り用のパックで出てきます。。。またお勘定はお店とは別会計ということで、500円を払います。。。[親ころ焼き:¥500]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、キョーレツにニンニクが効いています、、、しっかりした歯ごたえの親鶏の肉は、噛めば噛むほど味がでてきます。。。コショーがスパイシーで、鶏の味がジュワっと出てきて、、、うんうん、旨い旨い~☆[デベラと女将のキリン画]そうそう動物の絵を書くと、絵心がワカルということで、カウンターの何人かで書いてみました、、、まぁ私の絵はそこそこだったのですが、女将の絵が面白い。。。首を引っ張られた"ウーパールーパー"みたいですねぇ、、、みんなで大笑いしましたねぇ。。。
2014/01/17
-ソロで行っていないプチ遠征記-『きつね丼(かねと食堂)』今日のお昼は、後輩I.K.君の店に用があったので、向かいの「かねと食堂:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[きつね丼:¥600]昨夜深酒をしてしまったので、今日はちょっと二日酔いです、、、なのであまりムツコクないものを。。。と言うことでチョイスしたのが"きつね丼"、、、約3分でできあがってきましたねぇ。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。"きつね"なので刻んだ"揚げ"が、フワっと卵でとじられています、、、そしてその下のご飯には、出汁がかかっていますねぇ。。。思った通りの優しい味で、シャバシャバっといただきました、、、うんうん、旨い旨い~☆[さらにアップで]でも"カツ丼"が650円に対し、"揚げ"の"きつね丼"は600円、、、わずか50円の差なら、やっぱり次回は"カツ丼"にしたいですねぇ。。。(笑)
2014/01/17
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今治JC1月例会訪問と笹』今夜は公益社団法人 今治青年会議所(JC)の1月例会・通常総会に、今治JCシニアクラブの役員で訪問をしました、、、念頭所の今治JC現役皆様の、意気込みをお伺いしましたねぇ。。。[山本今治JC理事長(左)と近藤シニア会長(右)]そしてその後は「和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」さんに場所を移しました、、、何やら"剣菱"の上等な日本酒が手に入ったそうで、それで乾杯しましたねぇ。。。古酒のように深い味わいで、色も黄色味がかっていました、、、でもキョーレツに美味しいっ!![料理いろいろ1]料理もいろいろお願いします、、、旬の"寒ブリ"は刺身でいただきました。。。砂ズリの部分が、コリコリでGOODです!![寒ブリ刺身]また"牡蠣フライ"も旬のものです、、、身が大きくて食べ応えがありますねぇ。。。私は練り辛子+醤油でいただくのが、大好きです、、、うんうん、旨い旨い~☆[牡蠣フライ]"出汁巻き卵"や"サザエの壷焼き"などなど、、、お酒がススム君の料理ばかり。。。今夜も長い夜になりそうです。。。[料理いろいろ2]
2014/01/16
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ボリューム満点の野菜炒め(ハンター)』今日のお昼は今年初の「レストラン ハンター:リンク多いのでたどってください」さんです、、、やたらに"野菜炒め"が食べたくなりましたねぇ。。。[野菜炒め:¥600+ライス小:¥150]午後1時過ぎに入店し、"野菜炒め"と"ライス小"を注文です、、、やがて約10分ほどで注文はができあがりです。。。うんうん、何度見てもスーパーボリューム、、、さぁ青虫になったつもりでいただきましょう!![野菜炒めアップで]ゴロゴロの豚肉の厚切りもGOODだし、キャベツやピーマンはシャクシャクしています!! 白いご飯にトッピングして、丼のように掻き込みます。。。おおぉぉぉ、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/16
-本日の"朝ラ~"-『増産されたようです!(万長ラーメン)』2011年10月2日から数量限定(3万袋)で発売されていた"万長ラーメン:帰ってきた昭和の細麺:リンク多いのでたどってください"ですが、すでに完売されたものと思っていました、、、でも昨日、近所の「フレッシュバリュー」さんで箱積みされていたので買ってきましたねぇ。。。[万長ラーメン:帰ってきた昭和の細麺]私もこのラーメン開発のプロジェクトに加わりましたので、思い入れがある棒麺です、、、完売を嬉しくも悲しくも思っていました。。。でも今回の物は確かに増産と言えるでしょう、、、というのも、消費期限が2014年の10月だし、添付のスパイス(コショー)が、最初に使用されていたものと変わっているのです。。。[できあがり]さて今日は"朝ラ~"でいただきました、、、やや加水多めの細い棒麺は2分の茹で時間でGOOD!! 塩気の強めの豚骨スープは生卵を入れてマイルドに、、、うんうん、旨い旨い~☆[スパイス(コショー)が違います]
2014/01/16
-本日の出前だヨ!-『今年初めての出前(マルダイ)』今日の水曜日は、今年初めての「瀬戸内食堂 マルダイ:リンク多いのでたどってください」さんの出前です、、、久しぶりに"唐揚げ定食"をお願いしました。。。[唐揚げ定食:¥500→¥400]約10分で到着した"唐揚げ定食"、、、ゴロゴロの"唐揚げ"が5個ですねぇ。。。ウチの店には塩を常備しているので、それを少しフリフリ、、、キャベツにもフリフリです。。。[唐揚げアップで]そうそう「マルダイ」さんの"唐揚げ"は、かなりカリカリに揚げられています、、、なのでよく噛んで食べることになり、お腹もイッパイになるのです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/15
-ソロで行っていないプチ遠征記-『渡り蟹の寄せ鍋(たかと)』今夜はJCシニア関係の無尽を「たかと:リンク多くなったのでたどってください」さんで開催しました、、、1カ月前の去年の12月から予約していましたねぇ。。。[料理いろいろ]メインは鍋ですが、その前に"鰺"などをいただきます、、、そして満を持して鍋が出てきました。。。巨大な"渡り蟹"が鍋の上に鎮座していますねぇ、、、大迫力です!![寄せ鍋]最後は"鯖昆布巻寿司"と"鰻巻寿司"です、、、すでに鍋でお腹がイッパイになったメンバーさんもおられ、持ち帰りをお願いしたりしていました。。。うんうん、今夜も旨い旨い~☆[鯖昆布巻寿司&鰻巻寿司]
2014/01/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『焼そば定食(ごくう)』今日のお昼は両替ついでの「ごくう:リンク多いのでたどってください」さんです、、、今年になって初めての訪問ですねぇ。。。[焼そば定食:¥600→¥550]さて午後1時過ぎのお昼時だったので、店内は結構混んでいます、、、カウンター席に少しだけ空きがあったので、私はそちらに着きました。。。そして入り口の"本日のサービス品"で"焼そば定食(600円)"が、550円になっていたのでそれを注文しました、、、ちょっと時間がかかりましたが、約13分でできあがりです。。。[焼そばアップで]さて気になるお味です。。。そう言えばこのお店の"焼そば"は初めてです、、、麺はラーメン同様、中加水でやや細目のストレート。。。芳ばしいソースが香る、美味しい"焼そば"ですねぇ、、、単品でももちろんOKなのですが、白いご飯に乗っけて、W炭水化物でいただくのが、私は大好きです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]小鉢の"サラダ"もカニ風味でGOOD!! 味噌汁も美味しいっ!! しかもこのボリュームでお値段550円は、とってもCP(コスパ)度が高いですねぇ。。。
2014/01/14
-本日の"朝カレ~"-『大阪・難波 自由軒 お家で食べれる名物カレー』本日は"朝カレ~"です、、、お正月に丸亀の"ゆめタウン"で見つけて、買ってきていた「自由軒」さんの"大阪・難波 自由軒 お家で食べれる名物カレー"です、、、この本物シリーズかどうか???ですが、以前に"自由軒 赤ラベルカレー"というのも食べていますねぇ。。。[大阪・難波 自由軒 お家で食べれる名物カレー]さてHPの商品紹介によると、、、『あの大阪・難波の名店「自由軒」のカレーライスの味をご家庭で! 明治43年の創業以来受け継がれ、皆様に愛され続けてきた名物カレーがネットでご購入いただけるようになりました。自由軒の歴史がつまった名物カレーをご自宅でお楽しみいただけます。カレーに生玉子を載せるという方法は、自由軒が最初に行ったのです。その創業当時より変わらない味をぜひご賞味下さい。』ということです。。。[できあがり]また"大阪名物 自由軒の名物カレーとは!"は、、、『明治43年、大阪初の洋食屋として難波で創業した自由軒 本店。100年近く愛され続けている名物カレーが誕生した店でもあります。現在も名物カレーは当店の厨房で、熟練した職人の手によって作られており、毎日各店舗に運ばれています。大阪で一番古い洋食屋として明治43年に創業し現在も本店のある大阪・難波千日前に店を構えます。この名物カレーは観光客が列を成す程有名なカレーです。』ということです。。。そして"日本で最初にカレーに玉子をのせました!"では、、、『「カレーに生玉子を載せる」という方法は自由軒が最初に行ったのです。それが大阪を中心に関西中に広まることになったのです。現在も自由軒では名物カレーを始め、ハイシライスには玉子をのせてお出ししています。ぜひともこの味わいをご堪能ください。』ということです。。。[生卵を潰して]さぁ気になるお味です。。。できあがりと同時に、部屋中にスパイシーなカレーの香りが広がります、、、そして生卵を潰してかき混ぜいただくと、マイルドな中にもピリっとした辛さの刺激があります。。。特製の出汁が入っているということで、コクも感じられます、、、昔、学生時代に大阪に住んでいた頃を思い出しますねぇ。。。[ソースもかけて]そして途中から添付の"四代目ウスターソース"をかけて、変化した味を楽しみます、、、おおぉぉぉ、スパイシーさと辛味が増しました。。。うんうん、旨い旨い~☆
2014/01/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『餃子定食A(大阪王将 今治店)』今日は三連休の最終日、、、我がBARIでは、「成人式」が行われています。。。まぁ「成人式」とは関係ないのですが、月曜日と祝日で休んでいるお店が多く、お店のチョイスに困りますねぇ、、、なので無休で営業しているチェーン店、「大阪王将 今治店:リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。で~~もっ、お昼の1時半を過ぎているのにほぼ満席状態、、、やむをえず席の準備ができるのを待つことにしましたねぇ。。。[餃子定食A:¥790]やがてちょっと待って、一つ空いたカウンター席に着いた私は、比較的早く食べられるであろう、"餃子(1人前6ケ)"、"五目炒飯"、"鶏の唐揚げ(2ケ)"、"スープ"の"餃子定食A"を注文しました。。。が~~っ、さすがに混んでいるので、なかなかできあがりません、、、約13分待った頃、"餃子"から順にできあがってきました。。。[餃子(1人前)]さぁ気になるお味です。。。まずは"餃子"、、、うんうん、さすがに"餃子"は看板メニュー、ちゃんと美味しいっ!! しかも「王将」さんの"餃子"は、普通のものと比べて、約80%、ニンニクのニオイを抑えているということです、、、なのでお昼に食べても、まず安心ですネっ!![五目炒飯]次に"五目炒飯"、、、う~~んっ、こちらはなんだかビミョ~かなあぁぁぁ。。。忙しいためか炒め方が弱く、混ぜご飯を食べているようです、、、しかも塩が効いていないので、単品だと味があまりしませんねぇ。。。また私的には"ネギ"があまりにも少ない、、、ちょっと残念です。。。[各アップで]ただ"鶏の唐揚げ"はGOOD!! 胸肉と思われますが、柔らかく揚がっています。。。結論として"餃子定食A"より、"餃子(2人前)"と"ご飯"の"餃子定食C"の方が、、、私には合っているかもしれませんねぇ。。。
2014/01/13
-本日の遠征記-『とり天カレーうどん(うどん茶屋 志道)』昨夜、ちょっと飲みすぎたので、今日は軽く二日酔いです、、、なので今日の遠征はラーメンでなくうどんにすることにしました。。。前回、"かすうどん"を食べてお気に入りになった、新居浜の「うどん茶屋 志道」さんに家内と遠征しましたねぇ。。。[冬季限定メニュー]今日もちょうどお昼時なので、待ち人の行列があります、、、名前を書いて待つこと約15分、案内されたのは、前回来たときと同じ席でした。。。(笑)[とり天カレーうどん:¥880+白ごはん:¥150(税別)]私は今日のメニューは決めていました、、、それは"とり天カレーうどん"です、、、カレー系なので"白ごはん"もお願いしました。。。また家内は冬期限定の"温天ぶっかけうどん"です、、、混んでいますので、待つこと約10分でできあがりました。。。[とり天カレーうどん]さぁ気になるお味です。。。まず麺は太目で角のとれたエッヂ、、、強いコシがありグングンっという食感です。。。そして出汁入りタイプですが、かなり濃厚でコクのあるカレーのスープがGOOD!! またササミ肉の"とり天"が5枚くらいトッピングされています、、、カレーを絡めたうどんや"とり天"を"白ごはん"と一緒にいただきます。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]そうそう丼が巨大なので、見た目はそうでもないのですが、実際はかなり量が多いんです、、、うどんも2玉分は入っているのではないでしょうか!? そう考えるとやや高級な価格設定も、十分納得できると言えます、、、今回も満足満足でしたねぇ。。。[温天ぶっかけうどん:¥850(税別)]
2014/01/12
-ゴチになりました~~っ♪-『久しぶりの弥生寿司』今夜はJCよりのT先輩と、久しぶりに「弥生寿司:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、今夜もよく賑わっているようで、カウンターも奥の部屋も、ほぼ満席状態でしたねぇ。。。[料理いろいろ1]私はいつも"ギョク(玉子焼)"をアテにして、飲み始めます、、、そして"しめ鯖昆布付"がいつもの流れです。。。またT先輩は"シャコエビのハサミ"、、、どれもこれも、大将がちゃんと分かってくれているので、"アレお願い!"で、出てきたりします。。。[砂ズリのにぎり]また今夜は"ハマチの砂ズリ"をにぎりでいただきました、、、コリコリっとしていて、うんうん、旨い旨い~☆ そう言えば最近、カウンターからチョロチョロ水が出ているお寿司屋さんが少なくなりました、、、にぎり寿司をいただいた後、この水で指を流すのが風流なんですけどねぇ。。。[料理いろいろ2]そうそう今夜はT先輩のオゴリっ!! センパイっ! ゴチになりました~~っ♪
2014/01/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『焼き飯と味噌汁(桧垣食堂)』今日のお昼は「桧垣食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、今年初めての訪問ですねぇ。。。[焼き飯:¥450+味噌汁:¥150]今日のお昼は1時半ころ、、、カウンター席にお客さんが一人座っています。。。私も一人なのでカウンター席に着き、久しぶりに食べたかった"焼き飯"+"味噌汁"を注文です、、、そして待つこと約9分でできあがりました。。。[焼き飯アップで]さぁ気になるお味です。。。このお店の"焼き飯"は、食堂系ではあまり見られない、ほどよいパラパラ感がGOODです!! また具材は"卵"に"かまぼこ"、"ネギ"、それに肉は"鶏肉"のようです、、、この"焼き飯"が私はお気に入りなのですねぇ。。。また田舎味噌タイプで"豆腐"がゴロゴロ入った味噌汁"が、絶妙に"焼き飯"にマッチします、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで] そうそう、「桧垣食堂」さん、今月1月16日~21日までの間、臨時休業ということです、、、皆様、ご注意くださいネ~~♪
2014/01/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『お気に入りの丼(更科)』今日のお昼は、「更科:リンク多いのでたどってください」さんです、、、昨年末に食べ衝撃を受けた"天とじ丼"を、また食べたくなりました。。。一応私はブロガーなので、同じ店で連続して同じ物を食べることはあまりありません、、、でも今日のお腹がどうしても、"天とじ丼"を欲していましたねぇ。。。[天とじ丼:¥660]今日は少し早めの1時半頃の入店でしたが、他にお客さんはいなかったので、注文後約3分でできあかりました、、、おおぉぉぉ、"エビ天"二尾がトロトロの卵でとじられています。。。さぁ"一味"を少しふっていただきましょう!! で、気になるお味は前回の記事をご参照ください、、、この丼は、最近私が食べた中では一番のお気に入りです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/10
-本日は"朝う~"-『マルちゃん正麺 カレーうどん』本日は"朝う~"で、「マルちゃん:東洋水産(株)」さんの、"マルちゃん正麺 カレーうどん"です、、、5袋入りが定番ですが、1袋売りのものを見つけたので買ってみました。。。[マルちゃん正麺 カレーうどん]HPによると、、、『生麺うまいまま製法によるなめらかでコシのある麺に、カレーの風味豊かでマイルドな味わいのカレーうどん。』ということで、茹で時間は3分茹でた後、スープを入れてさらに2分茹で(計5分)てできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。麺は"きしめん"が半分になった位の平打ち縮れ麺、、、加水もやや多めで、グニ系のコシがあります。。。そしてスープはサラサラで、出汁入りカレースープのようなタイプですが、縮れ麺がよく絡めます、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]でもスープがあまりにもサラサラ過ぎるかなあぁぁぁ、、、私的には少しトロミがある方が、"カレーうどん"としてはGOOD!だと思いますねぇ。。。
2014/01/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『どんめん(どんたく)』今日は家の灯油を買いに行った帰りに、「博多チャンポン どんたく」さんでお昼にしました、、、前回来た時に、次はコレと決めていたメニューがありました。。。そのメニューとは"どんめん(あんかけ)"です、、、約7分でできあがりましたねぇ。。。[どんめん(あんかけ):¥620]さぁ気になるお味です。。。まず麺は"チャンポン"とは異なる、やや細めのストレート、、、加水率多めでシットリ系で、ゆで加減は固くも柔らかくもなくという具合です。。。そしてスープは、"どんめん"なのでトロ~リ、餡がかかったやや甘みのある、豚骨魚介系醤油味でしょう、、、ストレート麺でも、餡がよく絡みつきます。。。[アップで]そして何より具材が豊富で"玉子"、"豚肉"、"白菜"、"人参"、"メンマ"、"むきエビ"、"カニカマ"、"キクラゲ"、"カマボコ"、"天ぷら"、"コーン"等々、、、たくさんの素材の味を楽しめますねぇ。。。また私は餡かけタイプには"酢"をかけます、、、この酸味がイイんです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/09
-本日の"朝ラ~"-『本場博多の醤油とんこつラーメン(マルタイ)』本日の"朝ラ~"は「味のマルタイ」さんの"本場博多の醤油とんこつラーメン"です、、、こちらも先日、丸亀の「ゆめタウン」で見つけたので、買って帰りました。。。[本場博多の醤油とんこつラーメン]この製品は新商品なのか、Web上には商品紹介他情報が、全くHITしません、、、麺の茹で時間は3分で、お鍋ひとつでできあがりです!![できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水の細麺、ほどよい固茹ででGOODでしょう!! そしてスープは、、、おおぉぉぉ、台所中にプンと香る醤油豚骨です。。。表面に脂もしっかり浮いていますねぇ、、、でも程よい濃厚さで、サラッと飲み干せるスープです。。。これは上出来の棒ラーメンと言えますねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで]
2014/01/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『日替りサービス定食(そば元)』今日は午後1時半より、今治JCシニアクラブ役員の今治市長表敬訪問がありました、、、そしてその後、市役所の近くの「そば元(げん):リンク多いのでたどってください」さんでお昼にしました。。。[入り口の黒板]入り口の"日替りサービス定食"の黒板を見ると、"カツ丼"がありますねぇ、、、私は「そば元」さんの"カツ丼"が大好き!! 暖簾をくぐり迷わず"日替りサービス定食(カツ丼・そば)"を注文です。。。約4~5分でできあがりました!![日替りサービス定食(カツ丼・そば)]さぁ気になるお味です、、、まずは"そば"。。。昔ながらの老舗の蕎麦は、手打ちっぽい蕎麦というより、なんとなく懐かしいツルりの喉越しです、、、そして鰹の香りがする薄味の出汁かGOOD!![そばアップで]次に"カツ丼"、、、そば屋さんなので出汁が美味しいんです!! カツもサクサクっと揚がっていますし、少しトロミのある卵も、うんうん、旨い旨い~☆ [カツ丼アップで]お値段も630円とかなりお得!! 後から入店してきたお客さんも、全員"日替りサービス定食"を注文していましたねぇ。。。[各アップで]
2014/01/08
-ゴチになりました~~っ♪-『延喜寿し』今夜はJC時代の某先輩に、「延喜寿し」さんのお誘いを受けました、、、私がブロガーになってから、初訪問でしょうか!? なかなか自分のお財布では、行くことのできなかったお店ですねぇ。。。ありがとうございます!![お通し]なんでも好きなものを注文して良いということでしたので、、、ふっふっふっ、、、ではでは。。。"河豚"に"牡蠣"に"蟹"、、、"鮪"に"牛肉"までまで。。。おおぉぉぉ、お大臣様じゃあぁぁぁぁ!![ふぐざく][カキフライ][渡りがに][まぐろホホ肉ポンズステーキ][下仁田ねぎと牛のすきやき]もおおぉぉぉ、至福の一時ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆ 旨すぎる~~♪[巻き寿しいろいろ][梅しそ巻き]しっかり"巻き寿し"までいただいて、、、その後はネオンパト。。。うんうん、満足満足!![おや!?]・・・のハズでしたが、、、おや!? 「ワたナべ商店」さんの"おでん"の画像が残っている。。。*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市延喜甲285-8 電話:0898-23-0357営業時間:11:00~22:00定休日:月曜日席数:?席駐車台数:有(台数?)HP:?*************************************************
2014/01/07
-ソロで行っていないプチ遠征記-『YEG1月役員会と笹弁』今日はYEGの1月役員会です、、、2014年最初のぢょに会長の挨拶ですねぇ。。。[挨拶する、ぢょに会長]そしてその後は、お楽しみの「和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」さんの"笹弁"、、、今回も盛りだくさんのおかずです。。。うんうん、旨い旨い~☆(今回は短い記事ですみませんm(_ _)m)[笹弁]
2014/01/07
-本日の"朝ラ~"-『AKAGI 醤油ラーメン』本日の"朝ラ~"は、「大黒食品工業株式会社」さんの"AKAGI 醤油ラーメン"です、、、先日、初詣に行ったとき、丸亀の「ゆめタウン」で買ってきていましたねぇ。。。[AKAGI 醤油ラーメン]HPには商品紹介文はございません、、、パッケージには『ポークとチキンの旨味のきいたスープ』と書かれています。。。麺の茹で時間は3分で、お鍋一つでできあがるタイプです!![できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細のインスタントっポイクルクル縮れ麺です、、、ちょっとモチっとした食感ですネっ!! そしてスープは、"チャルメラ"のような醤油味、、、なのでベタの即席麺という感じです。。。最近、インスタントっぽくない商品が多かったので、なんだか久しぶりにこのタイプを食べた気がしますねぇ、、、昔ながらの即席麺、、、うんうん、懐かし旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/06
-ソロで行くプチ遠征記-『胃に優しい日本そば(ごんべ)』昨夜深酒してやや二日酔い気味でしたが、今日は休日出勤、、、お昼には胃に優しいものが食べたいですねぇ。。。白フグ号で「ごんべ食堂:リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[肉日本そば:¥500]そして今日の注文は"肉日本そば"です、、、以前も二日酔いの時には、コレを食べていました。。。なのでお味はその記事をご参照ください。。。うんうん、プンっと香るイリコ出汁が、旨い旨い~☆[各アップで]
2014/01/05
-深夜のラーメン爆弾☆-『スタミナラーメン(やたいや)』今夜は中・高のバンド仲間と約30年ぶりの再開で、祝杯をあげました、、、そしてスナック~ライブハウスを楽しんだ後、「やたいや:リンク多いのでたどってください」さんでシメの"ラーメン爆弾"炸裂です~☆[スタミナラーメン:¥700]だいぶ酔っていたのですが、私は"スタミナラーメン"を注文したようです、、、何だか辛かった記憶と、画像がしっかり残っていましたねぇ。。。[各アップで]また仲間達は"支那そば"のようです、、、私もあっさりの"支那そば"にしておけば良かったかもしれません。。。というのも翌日の胃の具合が、なんともビミョ~~で。。。(笑)[支那そば:¥500]"焼めし"はみんなで回し食べしたようですねぇ、、、まぁ遠方から帰省した仲間もいましたので、久しぶりのBariの夜を楽しんでもらえたようです。。。[焼めし:¥500]
2014/01/04
-ソロで行っていないプチ遠征記-『昔のバンド仲間と。。。(世渡)』今夜は中・高時代のバンド仲間ら三人で、「世渡」さんに行きました。。。一人は東京在住ですが毎年正月には帰省するので時々会っていました、、、でももう一人は松山で近いのですが、約30年ぶりでしたねぇ。。。[皮焼]FBで繋がったのがきっかけなのですが、、、いやあぁぁぁ、懐かしい。。。人のことは言えませんが、容姿や体型はお互いかなり変化しています、、、でも仕草は昔のままなのです。。。[手羽先、とり酢、レンコン、せせり焼]今治なので"焼き鳥"で乾杯っ!! 昔のバンド時代にタイムスリップ、、、当時のエピソード話に花が咲き、結局二次会、三次会と続き、しっかり午前様になりましたねぇ。。。[砂ズリ]
2014/01/04
-ソロで行くプチ遠征記-『Bariでのラーメン初めはコレっ!!(麺屋 武吉)』今年のBariでのラーメン初めはコレと決めていたんです!! それは「麺屋 武吉:リンク多いのでたどってください」さんの"こってり みそら~麺"、、、やはり今年初のソロでのプチ遠征ですねぇ。。。[こってり みそら~麺:¥700+味付玉子:¥100]今日のお昼は午後1時半ころでしたが、ちょうどカウンター席が空いていました、、、そして迷い無く"こってり みそら~麺"を"味付玉子"トッピングで注文です。。。約7分でできあがりました。。[各アップで1]さぁ気になるお味は、、、ほぼストレートの太麺はゆで加減も完璧でしょう、、、その麺に濃厚な味噌スープがまとわりついてきます。。。私的に今年初の"こってり みそら~麺"は、例年よりパンチあるやや辛めに仕上がっている気がしましたが、店主さん曰く、去年と同じレシピだそうです、、、ただ山椒の粒をミキサーで挽いた自家製ということで、その大きい粒が当たったのかもしれません。。。どちらにしてもこの"こってり みそら~麺"は、芸術品と言える出来映えでしょう、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]
2014/01/04
-超お得情報!!-『新春 赤丸●特価品!!』今年も恒例の"新春 赤丸●特価品!!"をご用意いたしました、、、今年はなんと、4万円オーバーのフレームも、、、赤丸"●"の付いている商品は、5千円にしちゃいます!(※別途レンズ代が必要です) 超お得です~~♪ 新しい年のスタートに、メガネを新しくしませんか~☆[赤丸●特価品いろいろ]_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2014/01/03
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