2013/02/26
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-本日のプチ遠征記-

『天プラそば(えごし)』

本日は愛大:M先生とのお食事です、、、先生が「うどん処 えごし: リンク多くなったのでたどってください 」さんを気に入られたようですので、ご案内させていただきました。。。

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[蕎麦メニュー]

前回来たときに、蕎麦も始めたということを聞いていました、、、なので私は"天プラそば"を、先生はお気に入りの"牛かすうどん"を(大)で注文です。。。"おでん"をとって待ちましたねぇ。。。

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[おでん:各¥100]

やがて約8分で注文が出来上がりました、、、おおぉぉぉ、私の発注の"天プラそば"は、"海老天"が二尾、そして"海苔天"がトッピングされています。。。

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[天プラそば:¥700]

さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦は国産特Aのそば粉を使用した、手打ちの二八そばということです、、、確かによい蕎麦の香りですねぇ。。。また細切りではなく中くらいの太さなので、温かい出汁でものびたりしていません、、、少~しの縮れ感もGOOD!! かなりのハイレベルと言えますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆

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[各アップで]



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[海老天アップで]

また先生は"牛かすうどん"の(大)に悪戦苦闘中、、、実は「えごし」さんの(大)は、並の倍はあるのですねぇ。。。

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[牛かすうどん(大):750]

さてそんなM先生ですが、この4月から大阪に転勤が決まりました、、、なので今後、食事をご一緒できなくなるのは残念ですが、大阪の地でも頑張ってくださいネ~~♪





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Last updated  2013/02/28 09:29:22 AM
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