【みそラーメン（豚太郎）】

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2013/06/15

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『みそラーメン（豚太郎）』

本日は梅雨入りしてから、久しぶりにまとまった雨です、、、朝から降っているので店もヒマ、、、なのでお昼はちょっと足を伸ばして、「豚太郎」さんまでやって来ました。。。

[メニュー]

ちょっと距離があるので、普段のお昼にはなかなか来られません、、、前回の訪問は、移転オープン直後の４年前でしたねぇ。。。今日も２時前のお昼時間を過ぎた頃でしたが、約１０人位のお客さんがいました、、、テーブル席もたくさんあるのですが、私は一人なのでカウンターに座ります。。。

[みそラーメン：￥５００＋豚肉増量：￥１００]

人によっては「豚太郎」さんは、"しおラーメン"が一番美味しいっ！！なんて言いますが、私は昔っから"みそラーメン"派です、、、今回も当然注文は"みそラーメン"。。。ホントは"にんにく"アリでお願いしたいのですが、如何せん接客業、、、"にんにく"はヌキで、、、変わりに"豚肉増量"でお願いしました。。。そして待つこと約３分、、、まるでカップ麺のようなスピードでできあがりました。。。

[各アップで１]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中位の程よい加水のほぼストレート、、、オープン時は混雑のためか、のびてしまっていましたが、今回はしっかり固ゆででＧＯＯＤ！！そして昔から変わらぬ懐かしさ、、、このみそ味のスープがイイんです。。。また増量でお願いした"豚肉"は"バラ肉"、、、タップリの"もやし"、"ネギ"、"メンマ"、"煮玉子"のトッピングです。。。うんうん、旨い旨い～☆