2013/08/31
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－第１０回ＳＧＴ関連２．－
『シメの支那そば（やたいや）』
今夜は爆弾ではありません、、、ちゃんとわかって行きました。。。「ういち」さんでの残念会の後、滋賀県の先輩方と「やたいや： リンク多いのでたどってください 」さんでシメの"支那そば"です、、、私も飲む方が忙しく、あまり焼き鳥を食べられなかったので、今回は暴食にはならないでしょう。。。
[支那そば：￥５００]
さて今回は私も先輩方も"支那そば"をお願いしました、、、後、先輩方は今治名物"焼豚玉子めし"を食べられたことがないと言うことだったので、"焼豚玉子めし"も一つ注文しましたねぇ。。。やがて約５分で注文のできあがりです。。。
[各アップで]
さぁ気になるお味です。。。麺は中細で手もみ程度のほぼストレート、加水率やや多めで、シットリとした舌触りです、、、ゆで加減も固めでＧＯＯＤでしょう。。。そして鶏ガラベースの醤油味のアッサリスープ、、、ややシャキっとした"チャーシュー"に、"モヤシ"、"海苔"、"ネギ"のシンプルトッピングがイイんです。。。うんうん、旨い旨い～☆
[焼豚玉子めし：￥６００]
ＳＧＴのイベントは中止になりましたが、明日、雨が上がれば一緒に走ることになるので、今夜はこれで解散です、、、おとなしく帰路につきましたねぇ。。。
『シメの支那そば（やたいや）』
今夜は爆弾ではありません、、、ちゃんとわかって行きました。。。「ういち」さんでの残念会の後、滋賀県の先輩方と「やたいや： リンク多いのでたどってください 」さんでシメの"支那そば"です、、、私も飲む方が忙しく、あまり焼き鳥を食べられなかったので、今回は暴食にはならないでしょう。。。
[支那そば：￥５００]
さて今回は私も先輩方も"支那そば"をお願いしました、、、後、先輩方は今治名物"焼豚玉子めし"を食べられたことがないと言うことだったので、"焼豚玉子めし"も一つ注文しましたねぇ。。。やがて約５分で注文のできあがりです。。。
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さぁ気になるお味です。。。麺は中細で手もみ程度のほぼストレート、加水率やや多めで、シットリとした舌触りです、、、ゆで加減も固めでＧＯＯＤでしょう。。。そして鶏ガラベースの醤油味のアッサリスープ、、、ややシャキっとした"チャーシュー"に、"モヤシ"、"海苔"、"ネギ"のシンプルトッピングがイイんです。。。うんうん、旨い旨い～☆
[焼豚玉子めし：￥６００]
ＳＧＴのイベントは中止になりましたが、明日、雨が上がれば一緒に走ることになるので、今夜はこれで解散です、、、おとなしく帰路につきましたねぇ。。。
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Last updated
2013/09/04 04:51:18 PM
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