2013/11/21
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『岩のようなバター（雄）』
本日は愛大：Ｍ先生との食事です、、、先生が気になっていると言う「サッポロラーメン 雄（おたけび）： リンク多いのでたどってください 」さんにご案内させていただきました。。。
[塩ラーメン：￥６５０＋コーンバター：￥２００]
さて今日の私は、昨日深夜のボジョレー解禁で飲みすぎで二日酔い、、、なので"塩ラーメン"に"コーンバター"のトッピングで、、、先生は"味噌ラーメン"に"味付け煮玉子"でお願いしました。。。やがて約１０分で、注文のできあがりです！！
[各アップで]
さて到着した私のラーメン、、、いつものように丼の中央には、"ネギ"と"もやし"の三角山がそびえ立っています。。。そしてその頂には、デーーンと岩のように"バター"が鎮座していますねぇ、、、また山の斜面を１／４程度覆うように"コーン"の花も咲いています。。。中太でほどよい加水の縮れ麺は、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤ！！ 豚骨や鶏ガラ＋野菜ベースの塩味スープに、"バター"の円やかさと"コーン"の甘みも加わり、うんうん、旨い旨い～☆
[味噌ラーメン：￥６８０＋味付け煮玉子：￥１００]
先生もこのお店の"味噌ラーメン"を、気に入っていただけたご様子です、、、このタイプのサッポロ系ラーメンのお店は、愛媛にほとんどないんですねぇ。。。
『岩のようなバター（雄）』
本日は愛大：Ｍ先生との食事です、、、先生が気になっていると言う「サッポロラーメン 雄（おたけび）： リンク多いのでたどってください 」さんにご案内させていただきました。。。
[塩ラーメン：￥６５０＋コーンバター：￥２００]
さて今日の私は、昨日深夜のボジョレー解禁で飲みすぎで二日酔い、、、なので"塩ラーメン"に"コーンバター"のトッピングで、、、先生は"味噌ラーメン"に"味付け煮玉子"でお願いしました。。。やがて約１０分で、注文のできあがりです！！
[各アップで]
さて到着した私のラーメン、、、いつものように丼の中央には、"ネギ"と"もやし"の三角山がそびえ立っています。。。そしてその頂には、デーーンと岩のように"バター"が鎮座していますねぇ、、、また山の斜面を１／４程度覆うように"コーン"の花も咲いています。。。中太でほどよい加水の縮れ麺は、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤ！！ 豚骨や鶏ガラ＋野菜ベースの塩味スープに、"バター"の円やかさと"コーン"の甘みも加わり、うんうん、旨い旨い～☆
[味噌ラーメン：￥６８０＋味付け煮玉子：￥１００]
先生もこのお店の"味噌ラーメン"を、気に入っていただけたご様子です、、、このタイプのサッポロ系ラーメンのお店は、愛媛にほとんどないんですねぇ。。。
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Last updated
2013/11/23 06:24:20 PM
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