【味処あずま】

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2014/02/22

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ＹＥＧ全国大会遠征記７．－

『味処あずま』

「日光東照宮」から東武日光駅まで降りてきた我々は、朝から何も食べていなかったので、お腹が超ペコちゃんです、、、でも行こうと思っていたお店が、営業時間になっても開店しません。。。なので近隣の「味処あずま」さんに行くことにしました。。。

[お店外観]

お店は階段を上がった２階になります、、、この界隈はお土産屋さんが隣接しているので、２階が食堂のようになっているお店が多いようです。。。

[メニュー]

さて店内に入った我々は、まず喉の渇きを生ビールで潤しました、、、そしておつまみに"刺身ゆば"、"わかさぎのから揚げ"、"もつ煮込み"、"おでん"などを注文です。。。

[刺身ゆば：￥１０００]

さすがに"湯葉"は本場、、、"刺身ゆば"はトロ～リ、ニュメニュメ～～っ！！としていて、うんうん、旨い旨い～☆

[わかさぎのから揚げ、もつ煮込み、おでん]

そして私は"ゆばらーめん"を、Ｉ．Ｋ．君は"つけ汁ちたけうどん"、、、あと数名は"ゆばそば"を注文です。。。やがて足の疲れを癒しながら飲んでいるうちに、、、麺モノもできあがりました。。。

さぁ気になるお味です、、、まずは"ゆばらーめん"。。。まず麺は中太でクニクニっとしたウェーブ、中加水でかん水やや多めの黄色い麺です、、、ゆで加減は、まぁまぁ固ゆでですが、ちょっとイ○ス○ントっぽいですねぇ。。。

[ゆばアップで]

そしてスープは、、、醤油味ですが、やっぱりイ○ス○ントっぽい感が拭えません。。。また見た目より強いコショウの味が、ちょっと舌をマヒさせます。。。

[各アップで]

で～～もっ、トッピングされている"湯葉"はさすがっ！！このラーメンのスープもしっかり取り込み、良い味わいに変えていますねぇ。。。さぁ次に、Ｉ．Ｋ．君注文の"ちたけうどん"を一口もらいましょう！！

[つけ汁ちたけうどん：￥１０００]

そうそう"ちたけ"とは、、、"栃木ではマツタケよりも珍重されるきのこ。栃木県民おすすめの味"、"とても香りよのよいダシの出るキノコでうどんとの相性が抜群です"ということです。。。

[各アップで]

その"ちたけ"が入ったつけ汁は、なんとも言えぬ独特のキノコ風味が漂っています、、、また"ちたけ"自体の食感は、外側がややコリっとしていて、中身がニュルっとした感覚です。。。うんうん。面白い、面白い～～♪　あっ、うどん、、、やや細いちぢれ麺でしたが、あまり記憶に残っていませんねぇ。。。（苦笑）

[日光カステラ本舗]

さてお腹も良くなってお店を出たところで、隣のカステラ屋さんに卒業生Ｔ先輩が吸い込まれました、、、なんでも笑顔がカワイイ店員さんを気に入ったとかで、お土産にカステラを買いまくっています！！なので我々もつられて、お土産を買いましたネっ！！

【お店の情報】
住所：栃木県日光市松原町10-6
電話：090-1439-9339
営業時間：？
定休日：不定休

駐車台数：無し
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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