2015年01月の記事
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メインレース複勝分析
京都 東京１月３１日 ３－６－１ ２－３－１１人気 ２ １，３人気が連続出現。２ １３ ２６ １
2015年01月31日
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焼きしいたけ
イオン購入品で原木栽培の表記は無いが 食べて見ればすぐ分る。生姜醤油で食べ るのがベストだが塩だけでも旨い。
2015年01月31日
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うなぎ釜飯
前回のカキ釜飯が大外れだったので 既に品質確認済みのうなぎ釜飯を注文。 やはり旨い。同じ店でも月とすっぽん の違い。
2015年01月31日
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深夜の晩餐 オープンカツサンド
新しい食パンが到着したのでこの メニューを選択。例によってパン の上にヒレ肉とピーマン、トマト を載せマヨネーズとトンカツソース を掛けただけ。これでモスのハンバ ーガーを超える味になる。 コーラ付き。
2015年01月30日
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お茶漬け
永谷園の物ではなく海苔専門店での購入品。 まず海苔の量が物凄い。永谷園の１０倍以 上で驚かされるが残念なことにあられが入 っていない。やはりお茶漬けにはあられが 必須で物足りない。
2015年01月30日
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紅鮭おにぎり
イオンの1個売りおにぎり。米、鮭、海苔 のどれも合格点。欲を言えばフレークでなく 原形がわかる鮭なら更に良い。１個では足り ない分を菓子パンで補う。
2015年01月30日
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最後のカズノコ
正月用に１２月に購入した数の子がとうとう 最後となる。賞味期限はとっくに過ぎている が問題無く美味しい。これで年末までおさら ばか。
2015年01月30日
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カキ釜飯
今日は寒さが厳しく釜飯に持ってこいの 気候。ところが皆も同じな様で１時間遅 れ。その上この初めて注文したカキ釜飯 が不味くて食べられない。待たされた挙 句これでは泣きっ面に蜂。仕方なくきし めんを作って食べる。高い買い物となっ てしまった。
2015年01月29日
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ソース焼そば
肉無しでキャベツと麺のみ。エキスも 無いので麺つゆで代用。コクは感じら れないが食べられないことは無い。百 円も掛かっていないはず。
2015年01月29日
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ズワイガニ甲羅盛り
蟹は身を取り出すのが面倒なので身を 甲羅に盛った物を購入。まずまずの味 だがやはり自分で殻を剥いて食べた物 には及ばない。何事も自分で苦労しな ければならないということか。
2015年01月28日
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カツオープンサンド
イオンのトンカツを焼いた食パンと共に 食べる。品質の良いトマトを添えて豪華 な感じ。コーヒー付き。
2015年01月28日
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おにぎりとクリームパン
イオンのおにぎりをブリの煮付けをおかず に食べた後のクリームパン。小学校の頃の 遠足を思い出させる。
2015年01月28日
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ソース焼そば
イオンの１玉３０円の麺を使う。これは これで結構旨いが後片付けが年を取ると 面倒なのでどうしても宅配を利用してし まう。焼そばと昨日の残りのいなりすし で満腹。
2015年01月27日
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深夜の晩餐 助六寿司
今回は宅配寿司では無くイオンネット スーパーで購入。味も宅配寿司に劣ら ず値段も安いので有り難い。他にトン カツとイモ天。
2015年01月26日
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バタートースト
例によって焼いた食パンにバターを 塗らず別々に食べる。べチャッとせ ず最後までサクサク感が維持出来る。 パンさえ旨ければ他に何も要らない。 紅茶付き。
2015年01月26日
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玄米海老ポークカレー
もっと早く食べたかった玄米カレー。 海老と豚肉両方入れたがやはり海老 の存在感が大きい。後者は無くても 構わない。
2015年01月25日
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メインレース複勝分析
中山 京都 １月４日 ４－１－５ ５－４－７ ５日 ４－３－１２ ３－６－４ １０日 ３－１－５ １－１１－５ １１日 ７－１－３ ２－９－３ １２日 １１－８－３ １－３－１１ 中京 中山 京都 １７日 １－３－４ ８－５－３ ９－１－５ １８日 ５－１－９ ３－１－６ ６－１０－７ ２４日 ３－１１－５ ５－１５－２ ９－１５－８ ２５日 １－９－３ ４－７－２ １０－２－１ １人気 １１ 結局１月は３人気が１人気を ２ ４ 抑えてトップ。その煽りで２ ３ １２ 人気は９人気にも及ばず。 ４ ６ ５ ９ ６ ３ ７ ４ ８ ３ ９ ５１０ ２１１ ４１２ １１５ ２
2015年01月25日
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深夜の晩餐 氷見の寒ぶり
天然物で刺身用にスライスしてもらえる ので購入。鮮度抜群で臭みは全く無し。 脂が養殖物程しつこくないのが天然の特徴。 これは大当たり。残りは臭みが出てくる前 に煮て次回のおかずに用意。
2015年01月24日
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メインレース複勝分析
中山 京都 １月４日 ４－１－５ ５－４－７ ５日 ４－３－１２ ３－６－４ １０日 ３－１－５ １－１１－５ １１日 ７－１－３ ２－９－３ １２日 １１－８－３ １－３－１１ 中京 中山 京都 １７日 １－３－４ ８－５－３ ９－１－５ １８日 ５－１－９ ３－１－６ ６－１０－７ ２４日 ３－１１－５ ５－１５－２ ９－１５－８ １人気 ９ 今日は１人気が絡めず。 ２ ２ ２人気が久々に出現。 ３ １１ ５人気連続出現で１人気 ４ ５ に並ぶ。 ５ ９ ６ ３ ７ ３ ８ ３ ９ ４１０ １１１ ４１２ １１５ ２
2015年01月24日
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モスバーガー
忙しいのでモスを利用。前回も感じた が２０００年前後の味が何故再現出来 ないのだろうか。この味ならゆうぜん のハンバーグで作った方が旨いかも知 れない。
2015年01月24日
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深夜の晩餐 煮玉子
久々に玄米を炊く。ごま塩と沢庵があれば 十分だがすき焼きの露が残っていたので卵 を入れて頂く。宅配は便利だが高いのでこ ういう安上がりのメニューで調整。
2015年01月23日
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エビフライ
宅配寿司ととまるのエビフライ。寿司屋 のエビなら品質は良いだろうと見込んで 購入。配達料金に達するために穴子とエ ンガワも注文。
2015年01月23日
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深夜の晩餐 すき焼き
材料 牛肉 タマネギ 糸こんにゃく 調理が簡単で楽なメニュー。玉ねぎを 使ったが劣化が甚だしい。最初に食べ た時丁度良い煮具合だったが食べ終わ る頃はたらたら状態。鍋から出してお くべきだった。
2015年01月22日
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豆腐の味噌汁
お椀に粉末鰹だしと赤味噌を入れ熱湯を 注いでから別に暖めた豆腐を加える。イ ンスタント味噌汁とほとんど同じだが添 加物が無いので安心。おにぎりとカズノ コ、沢庵と共に食す。
2015年01月22日
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深夜の晩餐 牛肉豆腐
イオンの黒毛和牛を使ったが前のネット スーパーの物の方が上質。期待外れ。他 に菜花のおしたし、カズノコ、トンカツ の残り。
2015年01月22日
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おにぎり
待ち望んでいたおにぎりの1個売りがやっと ネットスーパーに登場。おかずにトンカツと さつまいものてんぷらを購入。この組み合わせ は安上がりで調理の手間もかからず有り難い。
2015年01月21日
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深夜の晩餐 焼き油揚げ
大きな油揚げなのでこれ一枚で十分な おかずとなる。下手な肉よりよっぽど 旨い。後は小梅と数の子のみ。
2015年01月20日
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うずら卵掛けご飯
釜寅の炊きたて銀しゃりを注文し自分 で用意したうずら卵を掛けて食す。豚 角煮、辛し明太子、梅干が付いている のでこれで十分。後片付けが年寄りに はかなり負担となるのでこのメニュー はとても助かる。
2015年01月20日
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深夜の晩餐 きしめん
早く茹るように作られたきしめん。 確かにうどんよりずっと短い時間 で出来上がるが麺がくっつき易い ので要注意。失敗すると食感が悪 くて食べられた物では無い。今日 は名古屋で有名なスガキヤの生麺 を使う。
2015年01月19日
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うなぎ釜飯
今日はかなり寒いので熱々の釜飯は 有り難い。２回目の注文だが前回と 変わらず味も良い。他にも数種類の 釜飯が有るので今度は別のメニュー も試したい。
2015年01月19日
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深夜の晩餐 和風メンマらーめん
肉無し。メンマは仕込んでからちょっと 日が経つので私には柔らか過ぎ。これを 除けば満点の出来。
2015年01月18日
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メインレース複勝分析
中山 京都 １月４日 ４－１－５ ５－４－７ ５日 ４－３－１２ ３－６－４ １０日 ３－１－５ １－１１－５ １１日 ７－１－３ ２－９－３ １２日 １１－８－３ １－３－１１ 中京 中山 京都 １７日 １－３－４ ８－５－３ ９－１－５ １８日 ５－１－９ ３－１－６ ６－１０－７ １人気 ９ 今日も２人気を出現させずここ ２ １ まで１６レースで1回のみ。 ３ １０ ２人気の複勝率は５割前後だから ４ ５ 何らかの意思が働かなければ有り ５ ７ 得ない。つまり２人気狙いつぶし。 ６ ３ ７ ３ ８ ２ ９ ３１０ １１１ ３１２ １
2015年01月18日
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今日の的中
(1) 中山(日) 11R 複 勝 07 1,000円 的中 購入金額 1,000円 払戻金額 1,700円 64862341Copyright (C) Japan Racing Association.
2015年01月18日
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スパゲティナポリタン
今日は自家製で安く済む。デザートに ロールケーキ。コーヒー付き。
2015年01月18日
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深夜の晩餐 中華飯
好きなメニューの一つ。本来は塩味で醤油 は使わないが醤油味の肉から出た色で見栄え が悪い。それでも学生時代のバイト先の高級 中華料理店の物よりは旨い。その訳はその店 では大量に作ってジャーに入れて置き註文が 入るとそれをご飯に掛けて出すだけだからだが これだと品質の劣化が甚だしい。
2015年01月17日
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メインレース複勝分析
中山 京都 １月４日 ４－１－５ ５－４－７ ５日 ４－３－１２ ３－６－４ １０日 ３－１－５ １－１１－５ １１日 ７－１－３ ２－９－３ １２日 １１－８－３ １－３－１１ 中京 中山 京都 １７日 １－３－４ ８－５－３ ９－１－５ １人気 ７ 今日も２人気だけが蚊帳の外。 ２ １ いつ調整されて来るのか。 ３ ９ ４ ５ ５ ６ ６ １ ７ ２ ８ ２ ９ ２１１ ３１２ １
2015年01月17日
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今日の的中
(1) 京都(土) 11R 複 勝 16 2,000円 的中 購入金額 2,000円 払戻金額 4,400円 65528031Copyright (C) Japan Racing Association.
2015年01月17日
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炊きたて銀しゃり
うなぎ釜飯が気に入ったので同じ店 の銀しゃりを注文。豚角煮、辛子明太子 梅干付きで１４００円。何より炊きたて ご飯が旨い。これなら自分で炊く必要は 無い。今後利用する機会が増えそうだ。
2015年01月17日
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深夜の晩餐 エビチキンカレー
今日は残念ながら玄米ではなく白米。 白米だと軽くてつい食べ過ぎてしま いがちだが玄米だとよく噛むのでそ の心配は無し。らっきょう付き。
2015年01月16日
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太巻き
銀のさらの太巻き。これだけでは配達料金 に足りないので他にあげずし、マグロ、鯛 のにぎりを追加。太巻きはまずまずだったが 前回感動した真鯛は一転して不可。まぐろも 駄目。あげずしは自分で作った方がまし。
2015年01月16日
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深夜の晩餐 イカ丸焼き
ネットスーパーで買った１０２円の青森産 スルメイカを内臓も取らず鉄板に載せ丸ごと 焼き上げた一品。内臓諸共かぶりつく。苦味 が無ければ言うことなしだが。
2015年01月15日
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菓子パン
メロンサンドと言う菓子パン。メロンクリーム 目当てでは無くこの細長いパンが気に入って購入。 これ1個の他にさつまあげと桜餅1個。これは外れ。
2015年01月15日
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深夜の晩餐 きつねうどん
材料 生うどん アゲ エビ ネギ 小松菜 花麩 干し椎茸 これは失敗が無いメニュー。うどんさえ旨ければ 良い。干し椎茸は以前は大きいのを使っていたが 私には多過ぎるので小ぶりの物に変更。小さくても 原木栽培なので味に変わりは無い。
2015年01月14日
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メインレース複勝分析
中山 京都 １月４日 ４－１－５ ５－４－７ ５日 ４－３－１２ ３－６－４ １０日 ３－１－５ １－１１－５ １１日 ７－１－３ ２－９－３ １２日 １１－８－３ １－３－１１ １人気 ５ ３人気が１人気を抑え ２ １ トップ。２人気は不振。 ３ ７ 中位人気は全て出揃う。 ４ ４ 下位人気は何故か１１ ５ ４ 人気が３回も出現。 ６ １ ７ ２ ８ １ ９ １１１ ３１２ １
2015年01月14日
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うなぎ釜飯
銀のさら系列店の釜飯。うな丼のレベルが 高いこの地で太刀打ち出来るか試しに注文。 思ったより品質が良く配達料金も掛からない のでお得と思われる。何より寒い季節に熱々 の状態で届くのは有り難い。これはまた購入 出来る商品。
2015年01月14日
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深夜の晩餐 ほるもん白菜ラーメン
ネギの代わりに白菜を入れたが水っぽく なり前回のほるもんラーメンの旨さは無し。 やはりラーメンにはネギが1番と思わされる。
2015年01月14日
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ちらし寿司
今日は自家製。いくら、中トロ、カズノコ入り で寿司屋と変わらない出来だが準備、後片付け を考えれば宅配寿司を利用した方が安上がりかも 知れない。
2015年01月13日
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自家製みかん
ベランダの温室にみかんの鉢植えが有り 10個も実は付かないのですが完全無農薬 で安心して食べられます。酸っぱいですが 甘さも有りこれが本来のみかんと思われます。 市販のみかんの甘さには及びませんが無農薬 でこの味なら満足の出来。次は土の量を増や して市販品を買わなくてもいい位の数が収穫 出来ればいいのですが。
2015年01月13日
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深夜の晩餐 ほるもんタコ焼きそば
ホルモンを煮た白濁スープを使うと 旨みが増すのでソース焼きそばのこ れまでの物足りなさが一変する。今 日はそれに加え最高級のタコも載せ たので抜群の仕上がり。紅しょうが、 青のりも掛けて完璧。
2015年01月12日
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バタークリームケーキ
子供の頃ケーキと言えばバタークリーム ケーキでした。今は生クリームばかりで これを手に入れるのが困難な状態。ネット で探して購入するも期待外ればかりでした が今回北海道から取寄せた物は昔食べた味 とほぼ同じ。やっと見つけたという感じ。
2015年01月12日
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