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　きゅうりは、やはり板ずりした後、ヘタを取って斜め切りにしたところへ少しだけ塩を。これが一番美味しい気がするんだけど。姪たちはぬか床を持っているのかなぁ、浅漬けも勿論美味しいけど。でも採れたてなら丸のままかじるのが一番美味しいのかなぁ。
　ポテトサラダに入れても良いし、何故か喫茶店の野菜サンドには必ず入っている。でも、このきゅうりさえ歯が痛くて噛めないことがあったので、「きゅうりは抜いて」なんて頼んだことがあったなぁ。なので、例えば一口カツのカツも「更に小さく切って」なんて頼んでいたことがあったなぁ。お弁当を持って行かない日のランチは外食が多かった私。
　そうそう、この一口カツ定食にも必ずキャベツの千切りの手前に斜め切りにしたきゅうりが三枚添えてあったりして。後、パセリにトマト。
　緑はやはり目にも優しいし、食欲をそそる色なのかなぁ。夏には欠かせない野菜。お酢に卸したきゅうりを入れたりするし。冷やし中華などにも使われる。これが、奈良漬などに使われる白うりとは違うところなんだろうなぁ。
　いくつも花が咲いて、最盛期には一体何本が揃うことになるんだろう。そして、姪たちの団欒の部屋の窓をグリーンカーテンよろしく覆ってくれるのかな。今年の夏は姪たちの窓にはきゅうり。そして、義母の窓にはゴーヤが。ゴーヤはまだまだ花をつけるところまでは行かないけど、これもグリーンカーテンとしての用をなしてくれるのかどうか。。。
　クーラーの設定温度を２８℃にすれば、かなり消費電力は違うと思う。湿度も高いから、やはり除湿なり、設定温度に気をつければ、エアコンを使うことも健康のためには必須なのじゃないかなぁ。マンションの高層階なら不必要だろうけど。