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2008年07月の記事
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アレアレ？
今年のNAHAをもって、フルマラソンは3度目のエントリーになります。ランナーでもなく、健康オタクでもなく、さすらいのダイエッターでもありません。一時的な挑戦と健康診断を兼ねてのつもりですが、これがなかなか面白いです。練習してないから走れないとか、デブだから痩せこけてないと無理だとか、アホだから有利だとか。。。走り切るための条件はいろいろあるのでしょうが、本気もーどが大切です。してみたいと思いつつ、縁も必ずありますので、ビビッときたらチャンスです。勝ち負けは、後にどーでもよくなることのようです。その時は、大騒ぎですけど。最後に残るのは、「アレ」です。多感な時期に勝ち負けを経験することは良いことだとは思います。素直に自信になったり、課題になったりします。おまけに、そういった経験の無い自分をさておき、他人の理解などできるはずがあるのか、ないのか！おっと、話が大きくなってしまいました。少し前に調子に乗って「手賀沼エコマラソン（ハーフマラソン）」にエントリしてしまいました。しかも、勢いで。。。やらない限りわからないことだらけなのは「あたりまえ～」とか言って。今は、非常に複雑な気分です。。。おっと、話が小さくなってしまいました。
2008/07/30
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NAHAマラソン エントリ完了！
大会は12月7日、ついにエントリ開始です。那覇（奥武山競技場）をスタート、平和記念公園を中間地点としてひめゆりの塔、糸満をめぐり競技場へ戻って来るフルマラソンです。昨年は、金（東京出発&現地で前祝い）、土（受付&宴会）、日（出走&宴会&帰宅）と強行スケジュールでした。それでも、楽しい思い出です。今年は仕事も身体もどうなっているのやら。。。自論：人生は、一度きりのパロディーです。「長距離走者の孤独」(A・シリトー)中学生か高校生の頃に読みました。私は、いまさら抵抗しないけど、ふと、思い出してみたりして。
2008/07/28
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「河童」っぱー
先日、新たに芥川龍之介が妻子に宛てた遺書が自宅から発見されたらしいです。わが子等に「一、人生は死に至る戦ひなることを忘るべからず。」、「六、汝らの母を憐憫せよ。しかれどもその憐憫のために汝らの意志を抂ぐべからず。これまたかえって汝らをして後年汝らの母を幸福ならしむべし。」思いやりを感じます。自殺には賛否両論ありますが、悲しむ人間を同志だと考えたいものです。明治42年8月12日に槍ヶ岳に登頂してます。来年で100年だとか？上高地を舞台にした「河童」は有名です。登山中に迷い河童社会に遭遇する気味悪いけど面白い話です。途中から笑えません。「苦～し～い～ぞ～！」を口に出せなくなった中途半端な年代だし。。。「或る阿呆の半生？」そのうちに河童との問答のため、黄桜もってまた、上高地、槍ヶ岳へ行きたいものです。
2008/07/28
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餃子の皮から作ってみました！
僕は、・・・しみじみ「生きる為に生きている」我々人間の哀れさを感じた。 --芥川龍之介「或旧友へ送る手記」より--。。。そこで、今日は餃子の作り方。しかし、焦げまでもが、愛苦しくなるほどの面倒くささ。いや、極めて普通なんですけど。薄力粉 100g強力粉 100g水 110CC塩 小さじ1杯硬さは、粉で微調整します。こねくりまわして丸めたら、ラップに包んで30分程放置しました。その後、直径3cmの棒状にして、包丁で2～3cm間隔にちょんぎって丸めます。強力粉を打ち粉にして手のひらで押さえつけ、丸く平たくしたのち如意棒で薄くのばします。中心は厚めで周囲は薄めになるようにと虎の巻には書いてありますが、そんなことは出来ません。(ToT)!具もまた適当(あるもので勝負)ですが、これがナカナカイケてます。豚ひき肉 200ｇキャベツ 1/5玉にんにく ひとかけ生姜 ひとかけ大葉 あるだけ椎茸 2ケにら あるだけ酒 適当オイスターソース 適当胡椒 適当鶏がらスープの素 適当胡麻油 適当※具の味付けはしっかりと。混ぜてから冷蔵庫で少し放置したほうが風味が良いようです。包み工程では、水をつけて折をつくらなくても、しっかりとくっつきます。市販の皮だとなかなか難しいのですけど。私は、癖で折りがあります。フライパンに油を引き中火で暖めます。温度が上がったところで、餃子をのせて色がつく程度焼き、1/3まで行かない程度に水を加えて蓋をします。7～8分ほどでプチプチ音がしたら片栗粉少々を溶かしたぬるま湯を流し込み、羽を作ります。このときに油を流し込むことでパリパリに仕上がったりもします。酢醤油+ラー油にネギ刻みが実に旨い！愛があれば、もっと旨いハズ。。
2008/07/27
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生まれて初めて
手作りパスタを作りました。ある一時期、私の身体の1/3は、コレで形成されていました。嘘です。それぐらい食べていたというたとえ話です。にもかかわらず。。。薄力粉 200g卵 2個オリーブ油 大さじ2杯 （←コレは、あらかじめバジルの香り付けしておきました。）塩 適当へらのようなもので切って混ぜて、そぼろになったのものをボールで集めるように。。と虎の巻にはかいてありますが、そぼろが理解できずに、最初からヤッホーです。こねくりまわして、丸くします。パスタは、寝かす必要ありませんので、打ち粉（強力粉）を用いて更にこねくりまわして2～3mmほどの薄さに伸ばします。屏風折りにして、包丁で適当な細さに切ります。←これが難しい。。フェットチーネなら更に薄く延ばして適当に切っても諦めつきやすいかもしれません。いや、そうすべきでした。切った麺は暖簾のように吊るして余分な粉を掃います。地獄釜と化した鍋に、食塩を大匙1杯入れて、4分程で茹であがります。今回は、トマトスープに茄子とほうれん草のパスタ。麺を茹でる前に着手しました！茹で時間に合わせてなど、器用には動き回れず。。。ほうれん草に惨めな思いをさせてしまいました。ホントに無念さが伝わってきます。最後に湯きりした麺投入して、ソースと絡めます。（絡める程度がポイントらしいです。更に茹でてはダメとのこと！）チーズが好きなひとは、粉チーズがよいですね。塩分もコンディションに合わせての使用をお勧めします。ニンニク みじんこ切玉葱（半分） やや大粒にみじん切り鶏肉 少々 薄めに切り落とす。 茄子 適当ほうれん草 適当トマト缶 1/2プチトマト 適当胡椒 適当マギーブイヨン 適当 鶏がらスープの素適当タカノツメ 適当赤ワイン 200CC水 300CC作って→調理して→喰って→片付けて→ただ寝るこの夏のストレス発散にもオススメです！
2008/07/26
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よさこい節
♪土佐の高知の はりまや橋で ♪坊さんかんざし買うを見たよさこい よさこい♪この歌は、禁断の恋の最中で竹林寺の僧純信が鋳掛屋のお馬を思いながら、自身は使うはずのない簪を買っていた現場を、歌心ある野次馬に見つかってしまった、残念な物語です。いや、そうでは無いかも知れません。真実は、いずこへ。
2008/07/22
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NAHAマラソン2008 エントリー宣言
行ける行けないは後で考えるとして、まずはエントリします。お互いを応援しあった2007年。懐かしい。↓主役は、プレッシャーとの戦いに勝利しました。
2008/07/17
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男は黙ってNAHAマラソン
もうじきエントリ始まります。ホノルルにしようか、那覇マラソンにしようかって悩みながら沖縄料理食べてる男がいるんですよ。な～にぃ～。やっちまったな。男は黙って那覇マラソン、男は黙って那覇マラソン。それはそうとチーム源さんって何ですかねぇ。。。。。↓これです。第24回ＮＡＨＡマラソン公式↓2007年大会前日の仮設トイレクールポコでした。
2008/07/17
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夜明け前
八ヶ岳から眺められる、ごく普通の一日の始まりです。何かを期待できる毎日でありたいと思う今日この頃。。。飲みすぎを反省したりもする瞬間です。（大笑）ここはすべて山の中である。
2008/07/13
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俺もだ！
「ブルータス、おまえもか？？？」↓硫黄岳から適当～に撮った北極星の写真です。ほんのりと北極星を中心に星の回転がわかります。「俺は北極星のように不動だ。」（ジュリアスシーザー）北極星は地球の歳差運動により代わっていくものらしいです。現在の北極星は、こぐま座ポラリス。ちなみにポラリスは、冬ソナのネックレスです。13000年後には、ことざベガ（織姫星）が中心となり愛を叫ぶらしい。知らなかった。。。
2008/07/12
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八ヶ岳サミット
オーレン小屋あたり？で遭遇しました。1950年代には、国内で狩猟乱獲により3000頭にまで激減したそうです。Way. Capibara. Is it vigour?（よう！カピバラ！元気かい？）I am not Capibara.I am Japanese Serow!（俺はカピバラじゃねーよ、ニホンカモシカだよ！）It is unbearably hot of late.Give it somehow or other. (ToT)!（ここのところ、暑くてたまらないよ。なんとかしてくよ。(涙)！）m（_ _）m（すまぬ。）心当たりが沢山ありすぎて困ってしまいます。感知 =>記憶 =>判断 =>行動感知するための行動も重要です。まずは自然にふれましょう。★チーム・マイナス6％★「COOL BIZ ＋（クールビズ プラス）」宣言
2008/07/09
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