初めてのシュークリーム

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January 17, 2010

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カテゴリ：カテゴリ未分類

もう随分前の事ですが、姉がシュークリーム作りを失敗してから、

私の頭の中では「シュークリーム作りは難しい」と言う

思い込みが、ず～～っとあったんです。

何を作らせても、上手く作れる姉でしたからね・・・

何年か前に、電子レンジを買い替えた時

「これでケーキも焼けるよね。」と旦那さんに言われましたが

ほんの数回、パウンドケーキとパンを焼いたくらいでした。

昨日やっと重い腰をあげて、シューを焼こうという気に。

何年思い込んでいたんでしょうね。

生地の焼きあがっていく香りに嬉しくなりました。

ちょっと形が悪い物や、底抜けもありましたが、

皆で美味しく頂きました。

今度は何を作ろうかなぁ

(昔に比べれば電子レンジの性能も良くなってますよね。)

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